Формирование депозитной сумки.
5. Формирование депозитной сумки.
5.1 Соблюдает меры по сохранности денежных средств в соответствии с положением о работе кассовой комнаты.
5.2 Соблюдает все процедуры по формированию депозитной сумки, изложенные в положении о работе кассовой комнаты.
5.3Выполняет все требования по работе с обще ресторанным пломбирами.
5.4Правильно оформляет все документы для инкассации денежных средств.
5.5Правильно соблюдает процедуры инкассации денежных средств.
6. Банковские карты.
6.1. Соблюдает процессы закрытия кассовой системы.
6.2. Проверяет отчеты по продажам по банковским картам на предмет расхождений в итогах за день (сверка итогов «Z-отчетов» и «сверка по терминалу» - краткий отчет)
6.3. Следует инструкции по возвратам денежных средств на банковские карты покупателей
6.4. Предоставляет в установленные сроки документы по запросу банка по полученным претензионным запросам
7. Общие обязанности.
7.1. Меняет рабочую позицию и покидает рабочее место только с разрешения менеджера смены.
7.2. Содержит в чистоте и порядке рабочее место.
7.3. При наличии кодового замка - не разглашает код.
7.4. Обедает только в специально-отведенном месте.
7.5. Соблюдает правила учета рабочего времени.
7.6. Соблюдает Правила внутреннего трудового распорядка ресторана «Макдоналдс».
7.7. Соблюдает политику по работе с СМС.
7.8. Соблюдает политику личной гигиены и внешнего вида.
7.9. При необходимости по просьбе руководителя помогает работникам прилавка и кухни.
8. Обучение.
8.1. Готовится к обучению, подготавливает учебные материалы, ученика.
8.2. Начинает обучение вовремя, после того, как ученик отметил время начала работы.
8.3. Проводит обучение на рабочем месте в соответствии с четырехступенчатым методом и программой обучения.
8.4. Определяет готовность ученика к самостоятельной работе или его необходимость дополнительного времени на обучение.
8.5. Сообщает об итогах обучения своему руководителю.
8.6. Во время обучения несет ответственность за соблюдение учеником всех правил по безопасности, предусмотренных для кассовой комнаты, общих требований по ТБ.
III. Работник кассовой комнаты несет ответственность:
1. Дисциплинарную ответственность за:
1.1. Наличие собственных наличных денег на любом рабочем месте.
1.2. Утерю пропуска или передачу пропуска другому лицу.
1.3. Использование чужой карты учета рабочего времени и фальсификацию рабочего времени.
1.4. Порчу и вывод из строя оборудования, инвентаря, выданного для выполнения трудовых обязанностей.
1.5. Несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка ресторана «Макдоналдс».
1.6. Нарушение правил и требований, указанных в должностной инструкции, положении о работе кассовой комнаты.
1.7. Корректное внесение данных в СМС и правильное заполнение документации.
1.8. В случае обнаружения отклонения в наличности при съеме, пересчете или сдаче размена.
2. Материальную ответственность за:
2.1. Сохранность наличности, вверенной ему на смену, закрытие депозитных сумок, сдачу денег инкассаторам.
2.2. Правильный размен денег.
2.3. Правильный пересчет кассы за кассиром.
Инструктор кассовой комнаты:
Подпись « » 20 г.
Директор ресторана:
Подпись « » 20 г.
|
