Розлив, упаковка, маркировка, охлаждение

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 10 из 14Следующая ⇒

4. Гомогенизация

Температура гомогенизации, °С

От 60 до 80

ТТИ на данный продукт

Термопреобразователь по ГОСТ 6651. Прибор вторичный регистрирующий с ДИ от 0 до 100°С кл.0,5 по ГОСТ 7164

 Методы и аппаратура по ГОСТ 26754-85. Термометр жидкостной (не ртутный) с ДИ от 0 до 100°С 1 кл. т. по ГОСТ 28498-90, ц.д. 1ºС (или в оправе по действующей документации)

±0,5

±1,0

±1ºС

Каждая партия, ЖТП

Давление, МПа

12-17,5 МПа/120-175 Бар

-» »-

Манометр, показывающий кл т 1,5 с ВПИ 25 МПа по ГОСТ 2405

±0,4

-» »-

5. Пастеризация

Температура пастеризации, °С

96±2

ТТИ на данный продукт, ТР ТС 033/2013, СанПиН 2.3.4.551-96

Термопреобразователь по ГОСТ 6651-94 Прибор вторичный регистрирующий кл.1 с ДИ от0 до 100°С по ГОСТ 7164-78

 Методы и аппаратура по ГОСТ 26754-85. Термометр жидкостной (не ртутный) с ДИ от0 до 100°С 1 кл. т. по ГОСТ 28498-90, ц.д. 1ºС

±0,5

±1,0

±1ºС

Каждая партия, диограм-ная лента храниться в лабора-тории в течении 1 года, ЖТП, Архив АСУП

Продолжительность выдержки при температуре:

- (92±2)°С, ч

От 4 до 6

-» »-

Определяется конструкцией выдерживателя

Часы наручные механические кл.точн. 2 гр.4 по ГОСТ10733-79

20с/сут

Каждая партия, ЖТП, Архив АСУП

6. Охлаждение

Температура охлаждения, °С

 (4±2)

ТТИ на данный продукт, ТР ТС 033/2013, СанПиН 2.3.4.551-96

 Методы и аппаратура по ГОСТ 26754-85. Термометр жидкостной (не ртутный) с ДИ от 0 до 100°С 1 кл. т. по ГОСТ 28498-90, ц.д. 1ºС

±1ºС

Каждая партия, ЖТП, Ар-хив АСУП

Вид упаковка, маркировка, масса, г

ТТИ на данный продукт

Фасовочно-дозирующее оборудование

Весы торговые электронные «Меркурий 314/315» АВЛГ 554.00 РЭ с НПВ 15,0 кг и НПВ 0,04 г, среднего класса точности

±0,002

Каждая партия, ЖТП, журнал контроля веса готового продукта

Температура холодильной камеры, °С

-» »-

 Методы и аппаратура по ГОСТ 26754-85. Термометр жидкостной (не ртутный) с ДИ от 0 до 50°С 1 кл. т. по ГОСТ 28498-90, ц.д. 1ºС

±1ºС

Чек-лист

Температура готового продукта, °С

4±2

-» »-

МВИ и аппаратура по ГОСТ 26754. Термометр жидкостной (нертутный) с ДИ от 0 до 50°С по ГОСТ 28498 в оправе

±1,0

Каждая партия, ЖТП

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Организация работы процедурного кабинета

Области применения синхронных машин

Оптимизация по Винеру и Калману