Ингредиенты для творожной части

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 32 из 46Следующая ⇒

КБЖУ: 212 кКал, 13 / 10.5 / 16.5

Ингредиенты

· 1 яйцо

· 1 столовая ложка пшеничных отрубей

· 30 грамм твердого сыра (на ДД - рецепт, на ПП - 45%)

· 1/2 банана

· сахарозаменитель по вкусу

· молоко, если масса получается густой и плохо разливается по сковороде. Например, при использовании отрубей крупного помола.

Приготовление

Яйцо перемешать с сахарозаменителем, добавить отруби и все смешать. Если консистенция густая, добавляем молоко. На сковороду (d=16 см.) капаем каплю масла, растираем салфеткой и выливаем массу. Жарим под крышкой с одной, потом с другой стороны. Нарезаем банан и сыр. Выкладываем их на половину блина, второй половиной закрываем и пропекаем еще минутку-две до расплавления сыра (под крышкой). Сверху украшаем клубникой.

Булочки с корицей

КБЖУ: 188 кКал, 26.1 / 6.5 / 6.1

Ингредиенты для теста

· 100 грамм творога из брикетов (на ДД - 0%, на ПП - 5%)

· 1/3 чайной ложки соды

· 100 грамм овсяных отрубей смолотых в муку

· сахарозаменитель по вкусу

Ингредиенты для начинки

· 100 грамм творога из брикетов (на ДД - 0%, на ПП - 5%)

· корица по вкусу

· 1/2 яблока, натертого на терке

· сахарозаменитель по вкусу

Приготовление

Все ингрединты смешиваем. Вымешиваем тесто руками и отправляем в холодильник на 20 минут. Тем временем готовим начинку — все смешиваем. Достаем тесто, раскатываем тонким, прямоугольным пластом. С одного края и до середины выкладываем начинку, закручиваем «колбаской» и режем на несколько «порций» шириной около 2 см. Получается 8-9 штук. Отправляем выпекаться при 180 градусах около 25 минут.

Галета с абрикосами

КБЖУ: 106 кКал, 7.4 / 2.1 / 16.3

Ингредиенты

· 150 грамм творога из брикетов (на ДД - 0%, на ПП - 5%)

· 2 столовые ложки овсяных отрубей

· 2 столовые ложки пшеничных отрубей

· 500 грамм абрикос

· 1 чайная ложка корицы

· сахарозаменитель по вкусу

Приготовление

Творог берем "пастообразный", который хорошо "лепится". Обычно он продается в брикетах.

В творог добавляем отруби, немного сахарозаменителя и вымешиваем тесто.

Тесто руками разминаем и растягиваем, образуя круг.

Абрикосы очищаем от косточек и режем дольками.

В середину теста выкладываем фрукты, оставляя по 2 сантиметра свободного края. После этого края "захлестываем" на фрукты. Посыпаем сверху корицей.

Ставим галету выпекаться на силиконовом коврике или пергаменте в разогретую духовку при 180 градусах на 25-30 минут.

Лимонный джем

КБЖУ: 14.7 кКал, 0.6 / 0.1 / 3.1

Ингредиенты

· 1 лимон

· горсть мяты

· 400 миллилитров воды

· сахарозаменитель по вкусу

· 2 чайные ложки агар-агара

Приготовление

Воду наливаем в кастрюльку и ставим на огонь. Доводим до кипения и добавляем все ингредиенты. Варим минут 5.

После этого процеживаем и охлаждаем.

Запеканка из малины

КБЖУ: 138 кКал, 15.7 / 5.5 / 6.1

Ингредиенты для коржа

· 200 грамм творога из брикетов (на ДД - 0%, на ПП - 5%)

· 3 столовые ложки овсяных отрубей

· 1 столовая ложка пшеничных отрубей

· сахарозаменитель по вкусу

Ингредиенты для начинки

· 2 яйца

· 2 столовые ложки муки из овсяных отрубей

· 1 столовая ложка муки из пшеничных отрубей

· 500 грамм творога из брикетов (на ДД - 0%, на ПП - 5%)

· 100 миллилитров кефира (1%)

· сахарозаменитель по вкусу

Ингредиенты для желе

· 150 миллилитров воды

· 150 грамм малины

· 1 чайная ложка агар-агара

· сахарозаменитель по вкусу

Приготовление коржа

Творог перемешиваем с отрубями и сахарозаменителем. Эту массу распределяем по силиконовой форме (d=20), образуя высокие бортики. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее корж. Выпекаем 10 минут.

Приготовление начинки

Все ингредиенты отправляем в блендер и хорошо взбиваем до однородной массы.

После того, как корж испечется за 10 минут, выливаем массу к коржу и оставляем печься еще около 45-50 минут.

Приготовление желе

Воду ставим на огонь, добавляем сахарозаменитель и доводим до кипения. Малину разминаем вилкой, добавляем в воду и следом засыпаем агар-агар. Хорошо размешиваем. Далее необходимо проварить массу несколько минут, постоянно помешивая. Снимаем с огня, даем чуть-чуть остыть и заливаем запеканку. Отправляем в холодильник для застывания. Украшаем по своему усмотрению.

Кремовая запеканка

КБЖУ: 150 кКал, 16 / 6.7 / 6.5

Ингредиенты для коржа

· 1 столовая ложка муки из овсяных отрубей

· 1 столовая ложка муки из пшеничных отрубей

· 1 яйцо

· 100 миллилитров кефира (1%)

· 1/2 чайной ложки разрыхлителя

· 1 столовая ложка какао

· сахарозаменитель по вкусу

· 2 яйца

· 2 столовые ложки муки из овсяных отрубей

· 1 столовая ложка муки из пшеничных отрубей

· 500 грамм творога из брикетов (на ДД - 0%, на ПП - 5%)

· 100 миллилитров кефира (1%)

· сахарозаменитель по вкусу

· 1 яблоко

· 1 чайная ложка корицы

Познавательные статьи:



Организация работы процедурного кабинета

Статус республик в составе РФ

Понятие финансов, их функции и особенности

Сущность демографической политии