Кбжу всего блюда: 294 ккал, 35 / 10. 8 / 11. 7

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 22 из 46Следующая ⇒

Приготовление соуса

Зелень мелко нарезать, соединить с йогуртом. Если будете использовать соль/специи их тоже добавить и перемешать.

Помидор нарезать тонкими полукольцами.

Каждый корж промазать соусом, разложить помидор и накрыть следующим коржом...

Отправить в холодильник на 2-3 часа.

Пирог с черемшой

КБЖУ: 179 кКал, 14.7 / 8.7 / 7.9

Ингредиенты

· 3 яйца

· 3 столовые ложки овсяных отрубей

· 1/2 чайной ложки разрыхлителя

· 2 столовые ложки сухого молока

· 100 грамм адыгейского сыра (на ДД - рецепт)

· пучок черемши

· соль по вкусу

Приготовление

Отделяем желтки от белков. Сначала в желтки вмешиваем отруби, сухое молоко, разрыхлитель.

Отдельно взбиваем до густой пены белки с щепоткой соли.

Медленно вводим к белкам смесь с желтками, все аккуратно размешиваем, чтоб получилась однородная масса.

Сыр режем на кубики. Черемшу мелко рубим.

Выливаем в форму половину смеси - далее сыр и черемшу - вторую часть смеси.

Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 30 минут.

Размер формы 24х6 см.

Пирог с яйцом

КБЖУ: 170 кКал, 11.6 / 8.5 / 11.4

Ингредиенты для теста

· 4 яйца

· щепотка соли

· 5 столовых ложек овсяных отрубей (можно взять 4 столовые ложки овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей)

· 3 столовые ложки сухого обезжиренного молока

· 1 столовая ложка кукурузного крахмала

· 100 миллилитров кефира (1%)

Ингредиенты для начинки

· 3 вареных яйца нарезанных небольшими кубиками с добавлением зелени (лук + укроп)

Приготовление

Белки взбиваем до устойчивых пиков. Все остальные ингредиенты смешиваем. Аккуратно вводим белки и перемешиваем до однородной массы.

Выливаем половину теста в силиконовую форму, выкладываем начинку. И заливаем оставшейся половиной теста.

Выпекаем пирог при 180 градусах 30-35 минут.

Пицца на филе

КБЖУ: 152 кКал, 15 / 7.8 / 4.9

Ингредиенты для основы

· 250 грамм куриной грудки

· 1 яйцо

Ингредиенты для начинки

· 100 грамм жареных грибов

· 1 столовая ложка томатной пасты

· 30 грамм твердого сыра (на ДД - рецепт, на ПП - 45%)

Приготовление

Курогрудь отправить в блендер и измельчить, добавить яйцо. Перемешать.

Противень накрыть бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Выложить тесто для пиццы в форме круга и отправить выпекаться в разогретую духовку на 20-25 минут при 180 градусах.

Добавить начинку, посыпать сыром и отправить еще на пару минут до расплавления сыра.

Вот и все, наша пицца готова!

Пицца с кабачками

КБЖУ: 120 кКал, 17.8 / 3.4 / 3.2

Ингредиенты для основы

· 250 грамм куриной грудки

· 150 грамм кабачков

· 1 яйцо

· соль и специи по вкусу

Ингредиенты для начинки

· 100 грамм отварного куриного филе

· 1 помидор

· 1/4 часть болгарского перца

· 1 столовая ложка томатной пасты без сахара

· 30 грамм твердого сыра (на ДД - рецепт, на ПП - 45%)

Готовим основу

Сырое куриное филе отправляем в блендер вместе с кабачком и измельчаем. Добавляем яйцо, соль, специи и перемешиваем. Противень накрыть бумагой для выпечки или силиконовыми ковриком. Выкладываем тесто для пиццы в форме круга и отправляем выпекаться в разогретую духовку на 20-25 минут при 180 градусах.

Готовим начинку

Отварное куриное филе и перец режем на кусочки. Помидор — тонкими кругами. Добавить начинку, посыпать сыром и отправить еще на пару минут до расплавления сыра.

Пицца с отрубями

КБЖУ: 233 кКал, 13.7 / 15 / 10.7

Ингредиенты

· 2 столовые ложки пшеничных отрубей, смолотых в муку

· 1 яйцо

· 100 грамм ветчины

· 1 помидор

· 30 грамм твердого сыра (на ДД - рецепт, на ПП - 45%)

· 50 миллилитров обезжиренного йогурта (на ПП - сметана 15%)

· зелень

Приготовление

Перемешать отруби с яйцом и выпекать в сковороде на маленьком огне. Перевернуть полученный блин, выложить на него йогурт, начинку, посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и продолжать выпекать до расплавления сыра.

Плов

КБЖУ: 68 кКал, 12 / 0.6 / 3.2

Ингредиенты

· 250 грамм риса ширатаки

· 200 грамм куриного филе

· 1 луковица

· 1 морковка

· 2 зубочка чеснока

· приправа для курицы, соль, зелень

Приготовление

Лук мелко режем, высыпаем на разогретую сковороду и жарим до мягкости. Морковь трем на крупной терке, добавляем к луку и продолжаем жарить. Добавляем мелко нарезанный чеснок. Мясо режем на небольшие кусочки и отправляем к овощам, закрываем крышкой и тушим в собственном соку до готовности мяса. Рис ширатаки промываем водой. Засыпаем в сковороду к мясу и овощам, добавляем зелень, приправу. Доливаем немного воды и тушим 10 минут.

Рататуй с мясом

КБЖУ: 105 кКал, 6.5 / 5.7 / 7.1

Ингредиенты

· 2 баклажана

· 2 кабачка

· 4 помидора

· 300 грамм куриного фарша

· 2 столовые ложки томатной пасты

· 150 миллилитров воды

· 30 миллилитров оливкового масла

· 1 зубчик чеснока

· соль, специи по вкусу

Приготовление

Баклажаны, кабачки и помидоры нарезать на кружочки, посолить. Баклажаны режем заранее и оставляем на 30 минут.

Подготавливаем фарш.

Собираем Рататуй: на кружок кабачка выкладываем "котлетку" из фарша, сверху помидор -> баклажан -> помидор и так далее. Всю эту пирамиду укладываем в форму и заливаем соусом.

Соус: томатную пасту развести водой, добавить специи, масло (можно без него), чеснок. Перемешать и вылить на блюдо.

Форму накрываем крышкой или фольгой. Отправляем в духовку при 200 градусах примерно на 45 минут, после чего открываем крышку/фольгу и запекаем ещё около 20 минут. Смотрим по состоянию!

Ролл

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США