Ингредиенты для творожного слоя 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Ингредиенты для творожного слоя

Ингредиенты для творожного слоя

· 200 миллилитров жидкого молока (на ДД - 0,5%, на ПП - 1,5%)

· 200 грамм творога из брикетов (на ДД - 0%, на ПП - 5%)

· 2 чайной ложки агар-агара

· сахарозаменитель по вкусу

Приготовление

Готовим "фруктовый" слой: все ингредиенты смешиваем, ставим на огонь и варим 2-3 мин.

Разливаем по формам. Если использовать маленькие для маффинов, получается 7 шт. Отправляем остывать и застывать.

Готовим творожный слой: в молоко добавляем сахарзам и агар. Варим 2-3 мин.

Творог взбиваем блендером. Молочную массу добавляем тонкой струйкой и еще немного взбиваем.

Выливаем на застывший фруктовый слой и опять отправляем в холодильник застывать.

Творожный десерт (2)

 

КБЖУ: 88 кКал, 10.1 / 3.3 / 4.4

Ингредиенты

· 150 грамм творога из брикетов (на ДД - 0%, на ПП - 5%)

· 200 грамм обезжиренного йогурта

· 150 миллилитров жидкого молока (на ДД - 0,5%, на ПП - 1,5%)

· 15 грамм желатина

· сахарозаменитель по вкусу

Приготовление

Желатин растворить в молоке и оставить на 10-15 минут «набухать». Творог перемешиваем с сахарозаменителем, немного растирая. Но не взбивайте блендером, пусть будут небольшие крупинки.

Добавляем йогурт. Перемешиваем до однородности.

Желатин с молоком ставим на огонь и доводим до растворения желатина. Но не даем закипеть.

Тонкой струйкой вливаем в творожную массу. Хорошенечко перемешиваем, разливаем по формам и отправляем в холодильник до застывания.


 

Внимание! Конфетка в виде малинки на фото добавлена для декора.

Творожные кексы


 



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2024-07-06; просмотров: 45; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.216.198 (0.007 с.)