Дроверы укомплектованы согласно стандартам для каждого зала.

↑

Стр 1 из 9Следующая ⇒

  РАБОТАОФИЦИАНТА

КОНТРОЛЬНЫЙ ЛИСТ НАБЛЮДЕНИЯ

ВАЖНО!!!

Следите за обновлением МЕНЮ, «STOP-LIST», «ПРОДАТЬ БЫСТРЕЕ». Учитывайте изменения при обслуживании ГОСТЕЙ!!!

üШАГИ

КОМЕНТАРИИ

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

Проверьте внешний вид

Прямая осанка. Волосы убраны полностью и аккуратно, униформа чистая и выглаженная, туфли установленного образца (черные, закрытые) и чистые. Есть цветной, чистый бейдж. Украшения отсутствуют, у девушек умеренный макияж, мужчины ГЛАДКО ВЫБРИТЫ. Нет открытых татуировок и пирсинга. Отсутствует резкий запах. Руки, ногти соответственно установленным стандартам внешнего вида компании.

Текущие акции

Перед началом смены ознакомьтесь с информацией: акции, новости, побеседуйте с

Менеджером смены.

Вымойте руки

Обязательно перед выходом в зал вымойте руки. Поддерживайте чистоту своих рук в течение всей смены.

Проверьте запасы и

укомплектуйте дроверы

Дроверы укомплектованы согласно стандартам для каждого зала.

ЭТАП ПРИВЕТСТВИЯ             ПРИВЕТСТВИЕ ЯВЛЯЕТСЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ ДЛЯ ВСЕХ СОТРУДНИКОВ

Устанавливаем

Визуальный контакт с Гостем

Устанавливаем визуальный контакт с гостем, расстояние от 2м. до 0,5 м.

Визуальный контакт должен быть естественным, не надо «сверлить» гостя взглядом –

убедитесь, что Гость Вас заметил и направляйтесь в его сторону с приятной улыбкой.

Взаимозаменяемость

Следим за входной дверью. При отсутствии хостесс, при каждой свободной секунде, направляемся на ее место. КАЖДЫЙ ГОСТЬ ДОЛЖЕН БЫТЬ ВСТРЕЧЕН И ПРОВЕДЕН!!!!

Улыбка и вежливое приветствие Гостя

Улыбнутьсяивежливопоприветствоватьгостявзависимостиотвременисуток

до12:00 «Доброе утро!»

Познавательные статьи:



Формы дистанционного обучения

Передача мяча двумя руками снизу

Значение правильной осанки для жизнедеятельности человека

Основные ошибки при выполнении передач мяча на месте