Пирог из лаваша с творогом и сыром 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Пирог из лаваша с творогом и сыром

Поиск

Творожный торт без выпечки

Порция на прием 350г

на 100грамм - 81.66 ккал

Белки

Жиры

Углеводы

7.75

1.31

9.86

 

 

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 300 г

Йогурт натуральный - 150 мл

Желатин - 1 ст. л

Какао - 2 ч. л

Шоколад - 20 г (для украшения)

Фрукты - 300 г. (у нас банан)

Вода - 200 мл

Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Желатин залить холодной водой на полчаса. Взбить в блендере творог, йогурт и подсластитель. Масса должна стать абсолютно однородной по консистенции, без комочков (это важно!). Фрукты нарезать. Разбухший в воде желатин вместе с водой подогреть на маленьком огне до полного растворения, непрерывно помешивая. Не доводить до кипения! Смешать желатин с творожной массой. Отделить от основы для торта 1/4 часть в отдельную посуду и добавить в нее какао. Перемешать. Собрать торт! В силиконовую форму залить массу с какао и поставить в морозилку на 10 минут. За это время нижний слой успеет застыть. Поверх первого слоя с какао укладываем фрукты и заливаем их белой творожной массой. Отправляем в холодильник до полного застывания. Перед подачей посыпаем тертым на терке шоколадом.

 

 

Диетический торт

Порция на прием 230г

на 100грамм - 129.37 ккал

Белки

Жиры

Углеводы

8.5

7.51

6.6

 

Ингредиенты:

Для коржа:

2,5 ст.л. с горкой мелких овсяных отрубей (40г, можно взять пшеничные)

1 яйцо

1 белок

Йогурт без добавок 1 ст.л.(20г)

Разрыхлитель 1/2 ч.л. (5г)

Для пропитки:

Йогурт без добавок 100г

Арахисовая паста 20г

Приготовление:

Смешиваем вилкой все ингредиенты для коржа. Даем постоять буквально 5 минут. Переливаем в силиконовую форму.

Отправляем в уже разогретую духовку на 10 минут при 180° С. Готовность проверяем зубочисткой.

Смешиваем для крема йогурт и арахисовую пасту.

Корж режем на 4 одинаковые части и промазываем кремом, собирая в тортик.

 



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2024-06-27; просмотров: 57; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.216.196 (0.007 с.)