Салат с фасолью и крабовыми палочками
Холодник
Порция на прием 400г
На 100 г – 67.02 ккал
Белки
Жиры
Углеводы
4.75
3.34
4.21
Ингредиенты:
4 яйца
1 свекла
1 огурец
Укроп, зеленый лук
700 мл кефира
Отварить яйца и свеклу. Натереть на терке яйца, свеклу, огурец. Добавить мелко нарезанные укроп, зеленый лук, заливаем 700 мл кефира и солим по вкусу. Для украшения в каждую тарелку можно добавить четвертинку яйца.
Рыбные котлеты
Порция на прием 350г
На 100 г – 83.62 ккал
Белки
Жиры
Углеводы
9.71
2.81
4.81
Ингредиенты:
0,8 кг перекрученного рыбного филе,
100 гр размоченного в молоке хлебного мякиша,
500 гр ошпаренных в течение 5 минут мелкие кубики кабачка,
2 куриных яйца,
соль с перцем.
Смешать все ингредиенты в общую массу, сформировать из неё котлетки, которые нужно выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Для сочности котлетки можно завернуть в фольгу или на дно противня выстелить пергамент.
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Порция на прием 290г
на 100грамм - 102.28 ккал
Белки
Жиры
Углеводы
8.07
3.81
8.44
Ингредиенты:
фасоль красная в собственном соку 200 гр
2-3 вареных яйца
крабовые палочки 200гр
сметана, соль, перец, зелень
Приготовление:
С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!
|
