Оценка практического навыка по шаговой методике

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 19 из 20Следующая ⇒

Алгоритм выполнения.

№

Оценка практического навыка по шаговой методике

Баллы

В пробирку вносят 5-6 капель фруктозы и добавляют 2-3 капли (0,5 г резорцина в 100 мл 20% соляной кислоты). Содержимое пробирки кипятят 2-3 в течение 2-3 минут. Постепенно образуется вишнево-красное окрашивание.

Умение составления уравнений проведенных химических реакций.

Правильность выполнения лаб. работы, соблюдение техники безопасности.

Умение анализировать и делать выводы.

Максимальный балл - 100

Время, отведенное на задание - 20 мин.

Практический навык № 14

Изучение восстанавливающих свойств дисахаридов.

Приборы и реактивы: штатив с пробирками, 1% раствор сахарозы, мальтозы и лактозы, реактив Фелинга, спички, держатель для пробирок при нагревании, сухое горючее.

Цель работы: изучить восстанавливающие свойства дисахаридов.

Алгоритм выполнения.

№

Оценка практического навыка по шаговой методике

Баллы

В три пробирки раздельно вносят по 5-6 капель 1% раствора сахарозы, мальтозы и лактозы. Затем со всеми тремя растворами проделывают реакцию Фелинга и отмечают, какие дисахариды восстанавливают гидроксид меди.

Объяснить причину разного отношения дисахаридов к реактиву Фелинга. Записать формулы оксо-формы восстанавливающих дисахаридов

Правильность выполнения лаб. работы, соблюдение техники безопасности.

Умение анализировать и делать выводы.

Максимальный балл - 100

Время, отведенное на задание - 20 мин.

Практический навык № 15

Реакция Селиванова с дисахаридами

Приборы и реактивы: штатив с пробирками, 1% раствор сахарозы, мальтозы и лактозы, реактив Селиванова, спички, держатель для пробирок при нагревании, сухое горючее.

Цель работы: проведение качественной реакции

Познавательные статьи:



Психологические особенности спортивного соревнования

Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации

Занятость населения и рынок труда

Социальный статус семьи и её типология