Доказательство наличия двух гидроксигрупп в виннокаменной кислоте. 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Доказательство наличия двух гидроксигрупп в виннокаменной кислоте.

Практический навык № 5

Доказательство наличия двух гидроксигрупп в виннокаменной кислоте.

Приборы и реактивы: штатив с пробирками, 5% раствор СuSО4, 10%-ный раствор NaOH, раствор сегнетовой соли.

Цель работы: Доказать наличие двух гидроксигрупп в виннокаменной кислоте.

 

Алгоритм выполнения.

Оценка практического навыка по шаговой методике

Баллы

В пробирку помещают 5-6 капель 10%-ного раствора гидроксида натрия, 1-2 капли 5% раствора СuSО4 и 8-10 капель сегнетовой соли (двойная соль калия натрия виннокаменной кислоты). Происходит растворение гидрата окиси меди с образованием алкоголята меди синего цвета.

Умение составления уравнений проведенных химических реакций.

Правильность выполнения лаб. работы, соблюдение техники безопасности.

Умение анализировать и делать выводы.

Максимальный балл - 100

Время, отведенное на задание - 20 мин.

Практический навык №6

Получение средней и кислой солей виннокаменной кислоты.

Приборы и реактивы: штатив с пробирками, 1% раствор виннокаменной кислоты, 5%-ный раствор КOH, стеклянная палочка, 5% раствора NaOH

Цель работы: Доказать наличие двух карбоксильных групп в виннокаменной кислоте.

 

Алгоритм выполнения.

Оценка практического навыка по шаговой методике

Баллы

В пробирку наливают 5-6 капель 1% раствора виннокаменной кислоты и прибавляют 1-2 капли 5% раствора едкого калия. Содержимое пробирки перемешивают стеклянной палочкой (создание центров кристаллизации) до появления осадка кислой соли виннокаменной кислоты. После этого в пробирку добавляют несколько капель 5% раствора NaOH до растворения осадка. Образуется хорошо растворимая в воде двойная соль калия натрия виннокаменной кислоты , называемая сегнетовой солью.

Умение составления уравнений проведенных химических реакций.

Правильность выполнения лаб. работы, соблюдение техники безопасности.

Умение анализировать и делать выводы.

Максимальный балл - 100

Время, отведенное на задание - 20 мин.



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2024-07-06; просмотров: 44; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.216.156 (0.005 с.)