Малиновый пирог. Низкокалорийный тортик. . Овсяные панкейки. Творожная шарлотка. Творожная запеканка с ягодами

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 9 из 10Следующая ⇒

Малиновый пирог

Энeргeтичeскaя цeнность 185 ккaл

Индигридиeнты

100 г понижeнной жирности мaсло

100 г сaхaрной пудры

3 яйцa

3 столовыe ложки с горкой муки

140 г молотого миндaля

1 лимон, цeдрa и сок

1 чaйнaя ложкa вaнильного экстрaктa

1 стaкaн зaморожeнной или свeжeй мaлины

Способ приготовлeния

Рaзогрeйтe духовку до 180 ° C. В дорму для зaпeкaния, дeaмeтром 20 см выложить бумaгу для выпeчки.

Пeрeмeшaть мaсло и сaхaр вмeстe. Добaвить яйцa по одному, a зaтeм добaвить муку и хорошо пeрeмeшaть. Добaвить миндaль, лимонную цeдру и сок, и вaниль. Хорошо пeрeмeшaть. Добaвить мaлину и aккурaтно пeрeмeшaть.

Выложить смeсь в форму дл выпeчки. Выпeкaть 25 минут.

Подaвaть, посыпaнный сaхaрной пудрой и укрaсить свeжими ягодaми.

Количeство микроэлeмeнтов содeржaщихся в одной порции

Врeмя приготовлeния: 40мин.

Пирог ''Облако из рая''

на 100г 165ккал

Ингредиенты:

Для основы:

1 стакан хорошо разваривающегося риса (у меня для суши)

1 стакан молока

4-5 ст.л. сахара

2 ст. л. муки

1 яйцо

Ванилин

Фруктовая основа:

Ягоды клубники

Ягоды черной смородины

Молотыеорехи

Количество ягод зависит от размера формы

Для заливки:

20 г желатина

1 стакан молока

7 ст.л. сгущенного молока

Приготовление:

Молоко довести до кипения, добавить сахар, засыпать рис и варить на медленном огне до готовности, периодически помешивая. Оставить остывать.

Желатин замочить в молоке до набухания, затем распустить, не доводя до кипения. Добавить сгущенное молоко, хорошо размешать.

В остывший рис добавить яйцо, муку, ванилин, тщательно перемешать, выложить в форму, посыпать молотыми орехами и запечь в разогретой до 200С духовке примерно 20 минут (пока основа не начнет отставать от бортиков). Остудить. Клубнику порезать, выложить на остывшую основу, между клубникой выложить ягоды смородины, залить все желатиновой смесью.

Приятного аппетита!=)

Низкокалорийный тортик.

на 100 г - 174 ккал

Ингредиенты:

- сметана — 500 г.

- бисквит — 300 г.

- желатин — 3 столовые ложки

- клубника

- сахар — 1 стакан

- киви

Приготовление:

1/2 стакана холодной воды заливаем желатин и оставляем на полчаса. А сами тем временем взбиваем сметану с сахаром. Желатин по истечение получаса ставим на огонь и подогреваем до полного растворения (самое главное – не доводить до кипения). Сметану тоненькой струйкой вводим в желатин, постоянно помешивая.

Глубокую посуду застилаем пищевой пленкой, на дно выкладываем ягоды киви и клубники нарезанные на половинки , затем выкладываем слой бисквита поломанного на кусочки, снова слой ягод и ещё слой бисквита.

Смесью желатина и сметаны заливаем то что получилось, и ставим на 2 часа в холодильник . По истечение 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Овсяные панкейки

80 ккал

(Не менее вкусные, чем американские, идеально подходят для тех, кто на диете)

Овсяные хлопья (желательно измельчить) – 50 г

Кефир или молоко – 100 г.

Яйцо – 1 шт.

Смешиваем все ингредиенты и жарим без масла на антипригарной сковороде

Творожная шарлотка

152 ккал на 100 гр

яйца-2 шт

мука-50 гр

сахар ванильный-30 гр

яблоки-2 больших

творог 0% - 1 пачка

разрыхлитель-1ч.л.

Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона

Состав на 100 грамм:

Углеводы — 11 гр

Жиры — 1 гр

Белки — 11 гр

Калорийность — 94 ккал

Количество порций: 3-4 порции

Эта творожная запеканка — отличная находка для тех, кто не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте!

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 300 грамм

Крупа манная — 70 грамм

Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) — 370 грамм

Яйцо — 1 штука

Сода — ½ чайной ложки

1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.

2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.

3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.

Творожная запеканка готова! Приятного аппетита!

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Тактические действия в защите

История Олимпийских игр

История развития права интеллектуальной собственности