Тренировка и испытание лошадей.
Содержание книги
- Учение о породе. Основные факторы породообразования. Классификация пород.
- Методы проверки генотипа производителей по качеству потомства.
- Понятие о росте и развитии. Особенности роста и развития в эмбриональный и постэмбриональный периоды основных видов с\х животных.
- Чистопородное разведение животных по линиям и семействам. Цели и задачи.
- Сущность и значение гибридизации в племенном и товарном животноводстве.
- Воспроизводительное и поглотительное скрещивание. Сущность, цели и задачи.
- Понятие о племенной работе в животноводстве, ее цели и задачи. Сущность индексной оценки производителей.
- Применение биотехнологических методов при разведении разных видов животных.
- Интерьер с\х животных. Методы его оценки.
- Гетерозис и его практическое применение в животноводстве.
- Переменное скрещивания с\х животных. Его цели и задачи.
- Вводное скрещивания с\х животных. Его цели и задачи, условия применения.
- Половая и хозяйственная зрелость животных разных видов и определяющие их факторы.
- Промышленное скрещивание с\х животных. Его цели и задачи.
- Межпородное скрещивание. Его цели и задачи. Классификация, расчет кровности.
- Молочная и мясная продуктивность крс, методы ее учета и оценки.
- Генетические аномалии и устойчивость крс к некоторым заболеваниям.
- Аномалии, обусловленные мутациями генов
- Генетическая устойчивость к болезням.
- Породы КРС комбинированного направления продуктивности.
- Бонитировка КРС, мечение и присвоение кличек.
- Особенности организации племенной работы в скотоводстве. Отбор молочного скота для племенных целей.
- Организация и техника направленного выращивания молодняка КРС.
- Выращивание и проверка быков производителей по собственной продуктивности.
- Выращивание ремонтных телок и нетелей.
- Биологические особенности коз.
- Основные породы коз и племенная работа с ними.
- Куйбышевская порода, современные кроссбредные породы.
- Романовская порода. Русская длинношерстная .
- Племенная работа в овцеводстве.
- Воспроизводство стада и выращивание молодняка овец.
- Продуктивность овец и коз, методы оценки и учета.
- Мясная продуктивность овец.. Шерстная продуктивность овец.
- Основные технологии овцеводства.
- Генетические аномалии и устойчивость овец к некоторым заболеваниям.
- Биологические особенности и хозяйственно-племенные качества свиней.
- Воспроизводство стада в свиноводстве.
- Особенности поточно-цеховой технологии производства свинины.
- Контрольные отборы в свиноводстве.
- Ландрас, дюрок, йоркшир, пьетрен и другие зарубежные породы, используемые в программе гибридизации.
- Основные племенные работы в птицеводстве.
- Производство яиц и мяса птицы на промышленной основе.
- Породы кур и характеристика основных кроссов яичного и мясного направления.
- Генетические аномалии и устойчивость птиц к некоторым заболеваниям.
- Понятие о кроссах и линиях в птицеводстве.
- Оценка конституции, экстерьера лошадей.
- Тренировка и испытание лошадей.
- Чистокровная верховая порода и полукровное коневодство.
- Учет и оценка рабочих качеств лошадей. Рациональное конеиспользование.
- Основные масти и отметины лошадей.
98. Продуктивное коневодство.
Мясное коневодство.
Конское мясо отличается высокой биологической ценностью. Содержание в нём белка от 17 до 23%, жира в среднем 23%, по аминокислотному составу белки конины мало отличаются от белков говядины. По мясной продуктивности лошади практически не уступают КРС специализированных пород. Живая масса жеребят казахских и якутских пород в первый месяц жизни увеличивается в 1,7-2 раза, за 3 мес в 3,2-4,2 раза, 6 мес 4,8, в 12 в 5,2-6,2 раза, составляя 62% от взрослой лошади.
Из конины готовят до 10видов колбас, консервы.
Товарное значение имеет меховое сырьё, полученное от забитых 6-7 мес жеребят.
Молочное коневодство.
Молочная железа кобыл состоит из правой и левой половины, каждая их них имеет переднююи заднюю доли с выводными протоками,. Размер вымени не большой, масса его у лактирующей кобылы 1,3-3 кг, сухостойной 0,3-0,5 кг., вместимость 1,5-3 л молока.
Из молока кабылы готовят молочный напиток кумыс, считающийся национальным напитком у многих народов.
Молоко в 1,3-1,5 раза богаче молочным сахаром, по сравнению с коровьем. В молоке всего 1,6-2,2% жира и около 2% белковых веществ. В нём содержится большое кол-во витамина С и каротина.
Кумысолечения считается высокоэффективным методом борьбы с туберкулёзом.
Доить кобыл следует значительно чаще, чем коров т.к. секреторные процессы в молочной железе протекают более интенсивно, а вместимость значительно меньше.
В среднем за лактацию у кобылы получают 200-2500л молока, максимально 7000 л.
Является важнейшим элементом племенной работы, без систематических тренировок и испытаний невозможно успешное совершенствование заводских пород лошадей.
Сущность тренинга заключается в выработке у лошадей соответствующих рефлексов, в приспособлении мышечной, дыхательной, сердечно-сосудистой и других систем к максимальным энергетическим нагрузкам, которым подвергаются лошади при испытании на скорости движения или грузоподъёмность.
Различают заводской(включает в себя групповой и индивидуальный) и ипподромный тренинги и испытания лошадей( являются заключительными этапами формирования, развития и выявления резвостных способностей племенных лошадей).
Групповой тренинг начинается сразу после отъёма жеребят и заключается в движении молодняка переменным аллюром по огороженной дорожке.
Индивидуальны тренинг верховых лошадей начинается с заездки молодняка осенью, когда жеребята достигают 1,5 летнего возраста. Прежде всего их приучают к седлу и уздечке, в дальнейшем и ко всаднику. Вся заездка продолжается 1,5-2 месяца.
На ипподромах испытываются только здоровые лошади начиная с 2х летнего возраста, прошедшие заводской тренинг.
Лошади разных пород имеют свои особенности тренинга.
|