Мы поможем в написании ваших работ!
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
|
Понятие « Технология животноводства», ее основные звенья и их характеристики в скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве.
Содержание книги
- Понятие « Технология животноводства», ее основные звенья и их характеристики в скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве.
- Родословные, виды их построения и оценка животных по родословной. Генеалогический анализ.
- Биологическая сущность и значение родственного и неродственного спаривания с\х животных. Классификация и обозначение инбридинга по Шапоружу.
- Экстерьер с\х животных, его значение в оценке племенных и продуктивных качеств. Связь экстерьера со здоровьем животного. Индексы телосложения.
- Конституция с\х животных, ее значение в оценке племенных и продуктивных качеств. Связь конституции со здоровьем животного.
- Учение о породе. Основные факторы породообразования. Классификация пород.
- Методы проверки генотипа производителей по качеству потомства.
- Понятие о росте и развитии. Особенности роста и развития в эмбриональный и постэмбриональный периоды основных видов с\х животных.
- Чистопородное разведение животных по линиям и семействам. Цели и задачи.
- Сущность и значение гибридизации в племенном и товарном животноводстве.
- Воспроизводительное и поглотительное скрещивание. Сущность, цели и задачи.
- Понятие о племенной работе в животноводстве, ее цели и задачи. Сущность индексной оценки производителей.
- Применение биотехнологических методов при разведении разных видов животных.
- Интерьер с\х животных. Методы его оценки.
- Гетерозис и его практическое применение в животноводстве.
- Переменное скрещивания с\х животных. Его цели и задачи.
- Вводное скрещивания с\х животных. Его цели и задачи, условия применения.
- Половая и хозяйственная зрелость животных разных видов и определяющие их факторы.
- Промышленное скрещивание с\х животных. Его цели и задачи.
- Межпородное скрещивание. Его цели и задачи. Классификация, расчет кровности.
- Молочная и мясная продуктивность крс, методы ее учета и оценки.
- Генетические аномалии и устойчивость крс к некоторым заболеваниям.
- Аномалии, обусловленные мутациями генов
- Генетическая устойчивость к болезням.
- Породы КРС комбинированного направления продуктивности.
- Бонитировка КРС, мечение и присвоение кличек.
- Особенности организации племенной работы в скотоводстве. Отбор молочного скота для племенных целей.
- Организация и техника направленного выращивания молодняка КРС.
- Выращивание и проверка быков производителей по собственной продуктивности.
- Выращивание ремонтных телок и нетелей.
- Биологические особенности коз.
- Основные породы коз и племенная работа с ними.
- Куйбышевская порода, современные кроссбредные породы.
- Романовская порода. Русская длинношерстная .
- Племенная работа в овцеводстве.
- Воспроизводство стада и выращивание молодняка овец.
- Продуктивность овец и коз, методы оценки и учета.
- Мясная продуктивность овец.. Шерстная продуктивность овец.
- Основные технологии овцеводства.
- Генетические аномалии и устойчивость овец к некоторым заболеваниям.
- Биологические особенности и хозяйственно-племенные качества свиней.
- Воспроизводство стада в свиноводстве.
- Особенности поточно-цеховой технологии производства свинины.
- Контрольные отборы в свиноводстве.
- Ландрас, дюрок, йоркшир, пьетрен и другие зарубежные породы, используемые в программе гибридизации.
- Основные племенные работы в птицеводстве.
- Производство яиц и мяса птицы на промышленной основе.
- Породы кур и характеристика основных кроссов яичного и мясного направления.
- Генетические аномалии и устойчивость птиц к некоторым заболеваниям.
- Понятие о кроссах и линиях в птицеводстве.
Экзамен по разведению
1. Понятие « Технология животноводства», ее основные звенья и их характеристики в скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве.
2. Формы, признаки и показатели племенного отбора в животноводстве.
Естественный отбор (по Ч. Дарвину) — это выживание в борьбе за существование тех особей, которые лучше приспособлены к окружающим их условиям и к воспроизведению себе подобных.
В животноводстве искусственный отбор выделение в каждом поколении для дальнейшего разведения лучших животных. Дарвин выделял две формы — методический и бессознательный отборы.
Массовый отбор — это отбор животных по фенотипу, т. е. по их Продуктивности, экстерьеру, конституции, интерьеру, жизнеспособности. Эффективность определяется в основном степенью наследуемости селекционируемого признака и интенсивностью отбора.
В товарных хозяйствах применяется еще групповой отбор (форма массового отбора), при котором отобранных животных разделяют на группы в соответствии с целями разведения.
Прииндивидуальном отборе животных отбирают по генотипу и по фенотипу — родословной, боковым родственникам и качеству потомства. Индивидуальный отбор является наиболее эффективным в племенной работе. Самый надежный критерий этого отбора — оценка отбираемых животных по качеству их потомков. Эффективность зависит и от благоприятного для потомства сочетания генов обоих родителей.
Косвенный отбор (предложил Богданов) основан на законе корреляции (что при изменении одних признаков в ряде случаев изменяются и другие). Позволяет по развитию одних признаков животного, не представляющих хозяйственной или племенной ценности, судить о развитии других, более ценных качеств.
Стабилизирующий отбор -направлен на закрепление и сохранение определенного. Выбраковываются животные с отклонениями от нормы. Выделяют технологический отбор, т. е. отбор животных, приспособленных к каким-либо конкретным условиям их эксплуатации (такое название отбора предложил А. И. Овсянников).
Признаки и показатели отбора
Признаки отбора — это те хозяйственные качества, ради которого разводят тот или иной вид животных (молочность крупного рогатого скота, мясность свиней, качество смушков, крепость конституции всех видов животных и др.).
Показатели отбора — количественные и качественные критерии, по которым можно судить о развитии того или иною признака отбора (количество молока, содержание жира и белка в молоке, толщина шпика, цвет шкурок, стрессоустойчивость).
Отбирая животных по одному признаку, нужно внимательно следить за развитием других.
Обычно к основным показателям отбора относятся индивидуальное развитие, конституция (крепкий костяк, хорошая мускулатура), экстерьер и интерьер (хорошо развитая мол железа), продуктивность (удой, хороший прирост массы, у свиней многоплодие и скороспелость, у овец качество шерсти и настриг), долголетие (способность сохранять хоз качества на высоком уровне), по технологическим признакам (устойчивость заболеваниям, эффективность использ корма, равномерность развития вымени, устойчивость к стрессам), по генотипу ( учет родословной), по качеству потомства (по племенной ценности приплода).
|
