Форма графика прохождения практики группы О - 12 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Форма графика прохождения практики группы О - 12

Поиск

Форма графика прохождения практики группы О - 12

Дата

Наименование темы

Количество дней по программе практики

Вводное занятие. Организация процесса подготовки зала к приему гостей.

Организация процесса обслуживания гостей.

Организация проведения банкета за столом с полным обслуживанием официантами (официальный банкет)

Организация обслуживания приема - фуршет

Организация обслуживания банкета – коктейль

Организация обслуживания банкета – чай

Организация обслуживания смешанных (комбинированных) приемов

Организация процесса предоставления специальных видов услуг

14.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

15.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

16.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

17.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

18.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

19.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

21.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

22.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

23.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

24.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

25.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

26.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

09.11

Х

 

 

 

 

 

 

 

11.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

12.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

13.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

14.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

15.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

16.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

18.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

19.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

20.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

21.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

22.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

23.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

07.12

 

Х

 

 

 

 

 

 

09.12

 

 

Х

 

 

 

 

 

10.12

 

 

Х

 

 

 

 

 

13.12

 

 

 

Х

 

 

 

 

14.12

 

 

 

 

Х

 

 

 

16.12

 

 

 

 

 

Х

 

 

17.12

 

 

 

 

 

 

Х

 

18.12

 

 

 

 

 

 

Х

 

19.12

 

 

 

 

 

 

 

Х

20.12

 

 

 

 

 

 

 

Х

21.12

 

 

 

 

 

 

 

Х

 

Отметка об отработке темы программы ставится в ячейке пересечения строки, соответствующей дате, и столбца, соответствующего теме, знаком «Х».

 

Форма графика прохождения практики группы О - 22

Дата

Наименование темы

Количество дней по программе практики

Вводное занятие. Организация процесса подготовки зала к приему гостей.

Организация процесса обслуживания гостей.

Организация проведения банкета за столом с полным обслуживанием официантами (официальный банкет)

Организация обслуживания приема - фуршет

Организация обслуживания банкета – коктейль

Организация обслуживания банкета – чай

Организация обслуживания смешанных (комбинированных) приемов

Организация процесса предоставления специальных видов услуг

28.09

Х

 

 

 

 

 

 

 

30.09

Х

 

 

 

 

 

 

 

01.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

02.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

03.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

04.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

05.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

07.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

08.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

09.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

10.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

11.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

12.10

Х

 

 

 

 

 

 

 

26.10

 

Х

 

 

 

 

 

 

28.10

 

Х

 

 

 

 

 

 

29.10

 

Х

 

 

 

 

 

 

30.10

 

Х

 

 

 

 

 

 

31.10

 

Х

 

 

 

 

 

 

01.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

02.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

04.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

05.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

06.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

07.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

08.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

09.11

 

Х

 

 

 

 

 

 

23.11

 

 

Х

 

 

 

 

 

25.11

 

 

Х

 

 

 

 

 

26.11

 

 

 

Х

 

 

 

 

27.11

 

 

 

 

Х

 

 

 

28.11

 

 

 

 

 

Х

 

 

29.11

 

 

 

 

 

 

Х

 

30.11

 

 

 

 

 

 

Х

 

02.12

 

 

 

 

 

 

 

Х

03.12

 

 

 

 

 

 

 

Х

04.12

 

 

 

 

 

 

 

Х

Отметка об отработке темы программы ставится в ячейке пересечения строки, соответствующей дате, и столбца, соответствующего теме, знаком «Х».

 



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2024-06-27; просмотров: 57; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.21 (0.006 с.)