Прием товара на складе поставщика.

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 5Следующая ⇒

2.Прием товара на складе поставщика.

Приемка товаров на складе поставщика осуществляется материально ответственным лицом с предъявлением паспорта. Доверенность оформляется по типовой форме. Документом на отпуск товара является накладная. В случае отсутствия затребованного товара в нужном количестве выписывается новый документ — расходная накладная, в которой указывается фактически отпущенное количество товаров и продуктов.

3.Приемка товаров на складе.

Приемка товара по количеству и качеству осуществляется согласно транспортным и сопроводительным документам поставщика (технический паспорт, сертификат, счет-фактура, опись и др.). При отсутствии комплекта документов или одного из них составляется акт о фактическом количестве и качестве продукции с указанием недостающих документов.

Кроме проверки массы брутто и числа мест возможны вскрытие тары и проверка массы нетто, а также числа товарных единиц в каждом месте. Количество принимаемых скоропортящихся и особо скоропортящихся продуктов должно определяться объемом работающего холодильного оборудования на предприятии.

При приемке продовольственных товаров их качество подтверждается сертификатом качества, выданным компетентной государственной организацией, а также ветеринарным сертификатом, оформляемым на каждую партию товара, так как от этого зависит безопасность выпускаемой продукции. Документы на импортную продукцию должны содержать отметку учреждений санитарно-эпидемиологической службы о прохождении гигиенической оценки пищевого продукта в установленном порядке.

При приемке продовольственных товаров учитывается следующее:

■ мясо принимается только при наличии ветеринарного клейма и документа, свидетельствующего об осмотре и заключении представителя ветеринарного надзора;

■ птица принимается только в потрошеном виде, за исключением пернатой дичи;

■ рыба охлажденная и горячего копчения, полуфабрикаты из рыбы поступают сразу для реализации, хранение на складе этой продукции запрещено.

Если в процессе приемки будут обнаружены недостача товара, несоответствие требованиям к его качеству, то приемка товара приостанавливается и составляется акт для выставления претен- зий поставщику.

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США