сравнительную характеристику наиболее ценных стероидных гормонов с их строением. 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

сравнительную характеристику наиболее ценных стероидных гормонов с их строением.

Все они характеризуются

наличием в молекуле специфического циклического скелета (ядра) –

циклопентанпергидрофенантрена

Производные этого циклического ядра называются стеринами или стеролами. К стеринам (стеролам) относятся стероиды, у которых в положении С-3 имеется гидроксильная группа.

Основные представители стероидных препаратов:

кортикостероиды (гидрокортизон, преднизолон),

прогестогены (прогестерон, оксипрогестерон),

андрогены (тестостерон, метилтестостерон),

эстрогены (эстрон).

 Все они содержат при С-3 кетогруппу, кроме эстрогенов. Андрогены и эстрогены содержат при С-17 карбонильную или гидроксильную группу. Их

аналоги при С-17 имеют алкильную или этинильную группы. Прогестогены и

кортикостероиды принадлежат к замещенным прегнанам, то есть при С-17 содержат гидроксизамещенную ацетильную группу. Отличие кортикостероидов в том, что они имеют кислородную группу при С-11.

Одним из наиболее важных и изученных стеринов является холестерин (класс зоостеринов). Он обнаруживается почти во всех органах и тканях

животных и человека, принимает участие в развитии растущего организма.

Спинной мозг и мозг рогатого скота является наилучшим материалом для промышленного получения холестерина. Класс фитостеринов (стерины растений). Эргостерин имеет отличие от холестерина в дополнительной

метильной группе при С-24 и двух дополнительных двойных связях при С-7

и С-22,23. Эргостерин является провитамином витамина Д .Особенно много эргостерина у дрожжевыхмикроорганизмов, в пекарских дрожжах. Стигмастерин содержится в соевом масле, в сахарном тростнике и отличается от холестерина наличием этильной группы при С-24.

 β-ситостерин. Это наиболее экономичный вид стероидного сырья. Содержится во всех растениях и в отходах древесины. Коммерческий

источник его – это тростник и хлопковое масло. β-ситостеринявляется аналогом стигмастерина, но в отличие от него не имеет двойной связи в

боковой цепи. Диосгенинсодержится в растении диоскорее – это импортное сырье,

дорогое. Соласодин содержится в паслене дольчатом .

 

 



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2024-07-06; просмотров: 35; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.128 (0.008 с.)