Мы поможем в написании ваших работ!
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
|
Будова, ізомерія, номенклатура альдегідів та кетонів
За номенклатурою IUPAC в основі назв альдегідів лежить назва вуглеводню з тим же числом атомів Карбону, включаючи атом Карбону карбонільної групи, до якого додають закінчення  , а кетони — додаючи закінчення  . Нумерація ланцюга альдегідів починається з Карбону карбонільної групи, а кетонів — з кінця ланцюга, ближче до якого розташована карбонільна група. За тривіальною номенклатурою альдегіди називають за відповідними кислотами, на які вони перетворюються окисненням, із додаванням у кінці назви слова „альдегід”. За радикально-функціональною номенклатурою назви кетонів складають (за алфавітом) із назв вуглеводневих залишків (радикалів), які зв’язані з карбонільною групою, з додаванням слова „кетон”.
Ізомерія альдегідів пов’язана з будовою вуглеводневого залишку, а кетонів — з ізомерією карбонового ланцюга та положенням функціональної групи. Ізомерія характерна для тих кетонів, у молекулах яких є п’ять і більше атомів Карбону.
В таблиці 10.1.1 наведена структура та назви деяких альдегідів і кетонів.
Таблиця 10.1.1 Гомологічний ряд і номенклатура альдегідів і кетонів
| Формула
| Номенклатура
| | Тривіальна
| Систематична IUPAC
| | Альдегіди
| | 1.
| 
| Мурашиний альдегід (формальдегід)
| Метаналь
| | 2.
| 
| Оцтовий альдегід (ацетальдегід)
| Етаналь
| | 3.
| 
| Пропіоновий альдегід (пропіональдегід)
| Пропаналь
| | 4.
| 
| Масляний альдегід (бутиральальдегід)
| Бутаналь
| | 5.
| 
| Ізомасляний альдегід
| 2-Метилпропаналь
| | 6.
| 
| Валеріановий альдегід
| Пентаналь
| | 7.
| 
| Ізовалеріановий альдегід ( метилмасляний)
| 3-Метилбутаналь
| | 9.
| 
| Акриловий альдегід (акролеїн)
| 2-Пропеналь
| | 10.
| 
| Кротоновий альдегід
| 2-Бутеналь
| | 11.
| 
| Бензойний альдегід (бензальдегід)
|
| | 12.
| 
| Толуїловий альдегід
|
| | Кетони
| | 1.
| 
| Диметилкетон (ацетон)
| Пропанон
| | 2.
| 
| Метилетилкетон
| 2-Бутанон
| | 3.
| 
| Метилпропілкетон
| 2-Пентанон
| | 4.
| 
| Метилізопропілкетон
| 3-Метил-2-бутанон
| | 5.
| 
| Діетилкетон
| 3-Пентанон
| | 6.
| 
| Метилфенілкетон (ацетофенон)
|
| | 7.
| 
| Дифенілкетон (бензофенон)
|
| | | | | | | | |
Способи добування альдегідів та кетонів жирного та ароматичного ряду
Способи добування карбонільних сполук: окиснення спиртів; дегідрування спиртів; відновлення галогенангідридів кислот (реакція Розенмунда); специфічне окиснення гомологів бензолу; термічний розклад солей карбонових кислот; гідроліз гемінальних дигалогенопохідних; гідратація алкінів (реакція Кучерова); оксосинтез; безпосереднє введення альдегідної групи (реакція Гатермана-Коха); одержання ароматичних кетонів за реакцією Фріделя-Крафтса.
|
