Занятие № 2. Обмен холестерина и сложных липидов. Регуляция обмена липидов.

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 25 из 44Следующая ⇒

Цель занятия. Усвоить переваривание, всасывание и основные пути метаболизма холестерина и фосфолипидов. Закрепить знания нейро-гуморальных механизмов регуляции обмена липидов. Научиться методу количественного определения холестерина.

Содержание занятия. На данном лабораторном занятии студентам предстоит пройти контроль выполнения заданий самостоятельной подготовки, выполнить задания тест-контроля и ответить на вопросы преподавателя в процессе опроса, решить ситуационные задачи, заслушать и обсудить реферативные сообщения, овладеть методом определения холестерина в сыворотке крови, определить содержание лецитина в сыворотке крови, научиться интерпретировать полученные результаты.

Методические указания к самоподготовке

Знание строения, обмена и функций простых и сложных липидов, холестерина необходимо для понимания принципов построения и функционирования биологических мембран, биохимических основ развития ряда заболеваний и патологических состояний (атеросклероза, сахарного диабета, ожирения, желчнокаменной болезни, дислипопротеинемий и др.) и их фармакологической коррекции.

При проработке данной темы, используя учебник и лекции, а также дополнительную литературу, выполнить следующие задания.

Примеры тестов контроля исходного уровня знаний

Вид 1. Для каждого вопроса выберите наиболее правильный ответ (ответы)

1.1. Фосфолипаза А₂, участвующая в переваривании пищевых фосфолипидов, синтезируется в …

а) желудке,

б) печени,

в) поджелудочной железе,

г) слизистой оболочке тонкого кишечника,

д) просвете кишечника

1.2. Ферментом, катализирующим ключевую регуляторную реакцию синтеза холестерина является:

а) ацилКоА:холестеролацилтрансфераза

б) тиолаза,

в) гидрокисиметилглутарил-КоА-синтаза

г) гидрокисиметилглутарил-КоА-редуктаза

1.3. H₂N-CH₂-CH₂-OH + АТФ → H₂N-CH₂-CH₂-O-Р + АДФ

Ферментом, катализирующий данную реакцию, является ….

а) глицеролкиназа,

б) этаноламинкиназа,

в) холинкиназа,

г) ацилтиокиназа

Вид 2. Для каждого вопроса, пронумерованного цифрой, подберите соответствующий ответ, обозначенный буквенным индексом. Один и тот же ответ может быть использован несколько раз.

2.1. фермент - гидролизуемая эфирная связь

1. фосфолипаза А₁ А. высвобождает фосфатидную кислоту

2. фосфолипаза А₂ Б удаляет жирную кислоту у С₁ глицерина

3. фосфолипаза С В. удаляет жирную кислоту у С₂ глицерина

4. фосфолипаза D Г. гидролизует эфирную связь у С₃ глицерина

2.2. Метаболический процесс – регуляторный фермент

1. биосинтез холестерина А. карнитинацилтрансфераза I

2. b-окисление жирных кислот Б. ГМГ-КоА-синтетаза

3. биосинтез кетоновых тел В. ацетил-КоА-редуктаза

4. биосинтез желчных кислот Г. ГМГ-КоА-редуктаза

5. биосинтез жирных кислот Д. 7-a-гидроксилаза

2.3. Тип дислипопротеинемии – генетический дефект

1. тип I А. дефект в структуре апоЕ

2. тип II Б. дефект рецепторов ЛПНП или апоВ-100

3. тип III В. генетически гетерогенная группа заболеваний

4. тип IV Г. дефект структуры ЛП-липазы или апоС-II

5. тип V

Вид 3. Для каждого вопроса выберите сочетание правильных ответов.

3.1. Причинами жировой инфильтрации печени являются: ….

1. уменьшение биосинтеза фосфолипидов

2. нарушение образования ЛПОНП

3. недостаток в пище липотропных факторов

4. увеличение биосинтеза фосфолипидов

3.2. Выберите из перечисленных соединений субстраты и промежуточные продукты синтеза холестерина и расположите их в порядке образования:

1. Ланостерин

2. Мевалоновая кислота

3. Еноил-КоА

4. ГМГ-КоА

5. ацетоацетил-КоА

6. 7a-гидрокихолестерол

7. сквален

8. Ацетил-КоА

9. Холестерин

Вид 4. Для каждого вопроса определите:

1) верно или неверно каждое из приведенных утверждений; 2) если верны оба утверждения, имеется ли между ними причинная зависимость.

4.1. Липостатины подавляют синтез эндогенного холестерина, потому что они являются ингибиторами ключевого фермента этого процесса - гидрокисиметилглутарил-КоА-редуктаза.

4.2. При семейной гиперхолестеринемии (II тип дислипопротеинемии) в крови увеличивается концентрация ЛПНП и холестерина, потому что в основе этой патологии лежит снижение активности липопротеинлипазы.

Примеры ситуационных задач

Задача 1. У женщин содержание общего холестерина в крови и частота заболевания атеросклерозом ниже, чем у мужчин, однако желчнокаменная болезнь у них встречается в 3-4 раза чаще. Объясните эти особенности. Для этого перечислите факторы, способствующие и препятствующие образованию желчных камней. Опишите, как влияют эстрогены на обмен холестерина.

Задача 2. У больного по результатам биопсии в гепатоцитах обнаруживаются вакуоли с жиром и поставлен диагноз жировой инфильтрации печени. Объясните возможные механизмы этого явления. Какую диету Вы порекомендуете при этом? Почему метионин используется при лечении ряда заболеваний печени, в частности в качестве вещества, уменьшающего риск развития жирового перерождения печени.

Кратко выпишите принцип метода и порядок проведения работ, выполняемых на лабораторном занятии, оставив место для занесения результатов.

Самостоятельная работа студентов

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Организация работы процедурного кабинета

Области применения синхронных машин

Оптимизация по Винеру и Калману