Мы поможем в написании ваших работ!
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
|
Антиоксидантная система организма. Неферментативные антиоксиданты. Антиоксидантные ферменты.
Содержание книги
- Окисление жирных кислот. Внутриклеточная локализация и биоэнергетика процесса. Особенности обмена жк с нечетным количеством углеродных атомов и ненасыщенных жк.
- Регуляция липидного обмена. Гормоны влияющие на обмен липидов. Патология липидного обмена : гиперлипидемия, атеросклероз, липоидозы, жировое перерождение печени, ожирение.
- Гемоглобин, его структура, синтез, виды. Гемоглобинозы.
- Недостаточностью Г-6-ФДГ в эритроцитах
- Причины заболеваний эндокринной системы.
- Классификация ферментов. Общая характеристика класса трансфераз. Основные подклассы. Коферменты трансферазных реакций.
- Биохимический анализ нормальной и патологической мочи. Глюкозурия, протеинурия, кетонурия, билирубинурия.
- Роль воды в организме. Водный баланс, его регуляция и патология. Макроэлементы: натрий, калий, хлор, магний.
- Биосинтез днк (репликация). Биосинтез рнк (транскрипция). Посттранскрипционный процессинг рнк. Основные положения аминокислотного кода. Обратная транскрипция.
- Неоднозначность соответствия в считывании кодонов. Строгая комплементарность в двух первых буквах кодона, в случае же третьей буквы это необязательно.
- Вторичный липолиз триглицеридов. Окисление глицерина до конечных продуктов (со2 и н2о). Биоэнергетика процесса.
- Изогидрия. Механизмы поддержания изогидрии. Ацидоз и алкалоз.
- Сипмтомами авитаминоза В1 является расстройство нервной системы, потеря памяти, изменение психики. Почему к дефициту витамина В1 особо чувствительна центральная нервная система?
- Витамины Р и с, их структура, признаки витаминной недостаточности, влияние на обмен веществ.
- Понятие об обмене веществ. Процессы анаболизма и катаболизма, их характеристика и взаимосвязь. Виды метаболических путей. Центральные метаболиты.
- Обмен и биологическое значение глутаминовой и аспарагиновой аминокислот в организме человека.
- Микроэлементы: железо, медь и кобальт. Их роль в организме. Понятие о микроэлементозах.
- Антиоксидантная система организма. Неферментативные антиоксиданты. Антиоксидантные ферменты.
- Химическая природа гормонов передней доли гипофиза
- Холестерин, его биологическая роль, биосинтез. Гиперхолестеринемии. Атеросклероз.
- Зависимость от концентрации фермента
- Биосинтез пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов. Оротовая ацидурия.
- Глюкоза крови. Гипергликемия, гипогликемия, глюкозурия. Диагностическое значение определния глюкозы в крови и моче.
- Распад и обновление фосфолипидов
- Основной эффект инсулина – повышение проницаемости клеточных мембран для глюкозы.
- О повреждении какой ткани можно думать, если в крови больного повышена активность алт, лдг и аргиназы. За счет каких изоферментов лдг можно предполагать повышение активности фермента.
- Глюкурониды участвуют в детоксикации.
- Ответ. Поражение тканей печени. За счет изофермента лдг 4 и 5
- Основные функции белков в организме. Структурная организация белковой молекулы. Особенности формирования первичной, вторичной, третичной и четвертичной структур белка.
- Классификация ферментов. Общая характеристика класса гидролаз. Основные подклассы гидролаз.
- Биохимия мышечной ткани. Важнейшие белки мышц. Креатин, креатинфосфат, креатинин, их синтез и биологическая роль.
- Переваривание белков. Диагностическое значение биохимического анализа желудочного и дуоденального сока.
- Гормоны стероидной природы: глюкокортикоиды, половые гормоны, минералокортикоиды. Химическая структура гормонов, механизм действия, влияние на обмен веществ.
- Как осуществляется связывание аммиака в различных тканях человеческого организма и его выделение. Напишите уравнения соответствующих реакций.
- Гормоны гипоталамуса и нейрогипофиза, их химическая природа и влияние на обмен веществ.
- Биохимия нервной ткани, ее химический состав, особенности обмена.
- Классификация простых белков, их характеристика (альбумины, глобулины, гистоны, протамины, протеиноиды). Физико – химические свойства простых белков.
- Аминокислоты – Структурные единицы белка. Классификация аминокислот по структуре радикала. Заменимые и незаменимые аминокислоты. Значение для организма незаменимых аминокислот.
- Заменимые, незаменимые и условные аминокислоты. Кетопластичные и глюкопластичные аминокислоты. Аминокислотный пул. Пути его пополнения и использования. Биосинтез заменимых аминокислот.
- Незаменимые аминокислоты ( нужно употреблять каждый день с пищей )
- Регуляция фосфорно-кальциевого обмена.
Антиоксидантная система (АОС)- система защиты биополимеров от деструкции.
Различают:
Ø ферментативное звено АОС,
Ø неферментативное звено АОС.
Ферменты АО:
Ø супероксиддисмутаза,
Ø каталаза,
Ø пероксидаза,
Ø глутатионпероксидаза,
Ø глутатионредуктаза,
Ø церулоплазмин.
Супероксиддисмутаза
СОД
Ø О 2 + О2 + Н+ → Н2О2 + О2
Ø Ионы меди и цинка – кофакторы СОД,
Ø СОД осуществляет удаление образовавшегося в клетке супероксидрадикала,
Ø применяется для лечения пневмонии, инфаркта миокарда, ожогов глаз.
Каталаза
2Н2О2 → 2Н2О + О2
Пероксидазная реакция
Н2О2 + АН2 → 2Н2О + А
Пероксидаза
Ø АН2 - донор протонов (аскорбиновая кислота, фенолы).
ГПО:
Ø селеносодержащий фермент,
Ø состоит из четырёх субъединиц, в активном центре каждой содержится селен,
Ø катализирует восстановление гидропероксида или перекиси водорода с помощью глутатиона.
Ø ROOH +2GSH → ROH + Н2О+ GSSG
Ø Н2О2 +2GSH → 2Н2О+ GSSG
В отличие от каталазы более активна при малых концентрациях перекиси водорода
Церулоплазмин
Ø основной антиоксидант плазмы крови,
Ø «перехватчик» супероксидрадикалов,
Ø обладает ферментативными свойствами,
Ø осуществляет окисление Fe в Fe.
Неферментативные антиоксиданты:
Антирадикальные ингибиторы отдают подвижный водород свободному радикалу.
InH +ROO· → In + ROOH
Ø витамины: С, α-токоферол, β-каротин, К, Р,
Ø белки: церулоплазмин, лактоферрин, трансферин, альбумин,
Ø минеральные вещества: Se, Zn, Co, Fe, Cu,
Ø гормоны: эстрогены, тироксин,
Ø биогенные амины: серотонин, гистамин,
Ø аминокислоты: фен, тир, три, мет, цис,
Ø пигмент меланин,
Ø мочевая кислота,
Ø карнозин, ансерин,
Ø глутатион,
Ø таурин.
Белковые АО плазмы крови:
Ø церулоплазмин,
Ø Бито (α +β – глобулины плазмы крови) -неспецифические адаптогены,
Применяются при ожогах и радиационных поражениях.
Слабыми антиоксидантными свойствами обладают:
Ø альбумины,
Ø трансферин,
Ø лактоферрин.
Ø Они связывают ионы железа или меди и тем самым предотвращают образование свободных радикалов из перекиси водорода.
Антиоксиданты по локализации делятся на:
Ø внутриклеточные: ГПО, СОД, каталаза, не расходуются в процессе разрушения свободных радикалов,
Ø встроены в мембраны: α-токоферол, β-каротин, убихинон, расходуются в процессе разрушения свободных радикалов,
Ø во внеклеточных жидкостях: флавоноиды, полифенолы.
Идентифицируют 3 класса АО:
Ø Первичные АО:
- ГПО, СОД, церулоплазмин, ферритин, трансферин,
- предупреждают образование новых свободных радикалов.
Ø Вторичные АО:
- витамин Е, С, β-каротин, МК, билирубин, альбумин,
- удаляют образованные радикалы.
Ø Третичные АО:
- ДНК-репарирующие ферменты, метионинсульфоксидредуктаза,
- восстанавливают клеточные структуры, повреждённые свободными радикалами.
Синтетические АО:
Ø Синтетические аналоги витаминов: водорастворимое производное витамина Е – динатриевая соль токоферолфосфата.
Ø Ароматические фенолы и полифенолы: дибунол, порбукол.
Ø Гетероароматические фенолы.
Ø Азотистые гетероциклы.
Ø Органическиие кислоты и их производные: мочевая кислота,
цистеин, глутатион, фитиновая кислота
способны угнетать формирование гидроксилрадикалов.
3)Человек совершает срочную физическую работу. Какой процесс протекает в этой ситуации в скелетных мышцах: синтез гликогена или его распад? Укажите физилогическое значение процесса. Какой гормон стимулирует этот процесс?
Распад, Адреналин
Билет 22
1)Гормоны передней доли гипофиза, их химическая структура и влияние на обмен веществ. Последствия изменений продукции соматотропного гормона в организме.
|
