Оцінка співвідношення «якість – ціна» ковбасних виробів

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 15 из 28Следующая ⇒

Сирокопчена

1,63

1,63

1,73

Сиров’ялена

71,5

1,52

1,57

224,5

1,55

Напівкопчена

78.5

1,57

1,44

1,48

Шинка

80,5

1,68

1,29

1,50

Буженина

74,5

1,52

58,5

1,17

212,5

1,44

Салямі

56,5

1,18

60,5

1,21

1,20

Сервелат

61,5

1,34

1.08

177,5

1,24

Інша продукція

Разом по асортименту

732,5

1,52

Х

722,5

1,46

x

2197,5

1,49

X

****- Дані по ТМ «М`ясна Гільдія» в порівнянні з ТМ «Фарро» та по 3-х ТМ-виробниках ковбасних виробів разом (+ТМ «Глобино»)

Порівнюючи дані по ТМ «Мясна гільдія» та «Фарро», я зробила висновки, що 1 місце респонденти надали сирокопченій ковбасі по ТМ «Мясна гільдія», 2 місце надано буженині, 3- сарделькам, 4- сировялені та шинка, 6 – сосискам, 7 – напівкопченій, 8- вареній ковбасі, а останні 9 та 10-те місця сервелату та салямі відповідно. По ТМ «Глобино» 1 місце надана сарделькам (по ТМ «Фарро» вони займають 3 місце). 2-ге – шинці, 3-тє – сирокопченій (по ТМ «Фарро» надано 1 місце), останні місця в рейтингу займають варена ковбаса (8 місце так само як і по ТМ «Фарро»), 9-те – сервелат та 10-те так само як і по ТМ «Фарро» салямі.

Таблиця 5.12.

Оцінка співвідношення «ЯКІСТЬ – ЦІНА» ковбасних виробів

ТМ «М’ясна гільдія»

Рівень

ЯКОСТІ

Рівень Ц І Н И

СУМА

БАЛИ

ВИСОКА

3 бали

СЕРЕДНЯ

4 бали

НИЗЬКА

5 балів

ВИСОКА

5 балів

СЕРЕДНЯ

4 бали

НИЗЬКА

3 бали

СУМА

БАЛИ

3,79

дані по ТМ «М’ясна гільдія»

Респонденти оцінили відповідність ціни якості продукції за п`ятибальною шкалою оцінки в 3,79 бала. При цьому 59 % респондентів вважають, що ТМ-виробник ковбасних виробів «Мясна гільдія» використовує таку стратегію ціноутворення як «Стратегію завишених цін», коли на продукцію середньої якості встановлюють високіі ціни, 35 % респондентів вважають, що ця ТМ використовуює таку стратегію ціноутворення як «Стратегія глибокого проникнення на ринок рівня», коли на продукцію високої якості встановлюють середні ціни.

Таблиця 5.13.

Познавательные статьи:



Техника нижней прямой подачи мяча

Комплекс физических упражнений для развития мышц плечевого пояса

Стандарт Порядок надевания противочумного костюма

Общеразвивающие упражнения без предметов