Преимущества вакуумных контейнеров

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 5 из 5

5. Преимущества вакуумных контейнеров

5.1. Экономия денег

Сколько раз Вы выбрасывали испорченные продукты? При хранении продуктов в вакуумных контейнерах срок годности увеличивается в 2 - 3 раза. Отправляясь на дачу или на пикник, легко можно взять с собой любые продукты. В контейнерах они не испортятся в течение дня.

5.2. Экономия времени

Благодаря увеличению срока годности можно реже готовить. А благодаря ускоренному процессу маринования, сокращается время готовки.

5.3. Сохраняется внешний вид продукта

 Таким образом, он не теряет товарный вид.

5.4. Контейнеры можно использовать в микроволновой печи и морозильной камере

Для использования в микроволновой печи необходимо снять крышку контейнера.

Внимание! Никогда не используйте контейнер в микроволновой печи в состоянии вакуума.

5.5. Герметичность при транспортировке

Даже если контейнеры перевернутся во время транспортировки, из них ничего не высыплется, не протечет и не прольется.

6. Вакуумный маринатор

Это первый домашний прибор, специально предназначенный для маринования, который маринует продукты всего за 9 минут. Секрет приготовления маринада за такой короткий срок - насос, который создает вакуум (волокна различных пищевых тканей открываются, позволяя маринаду быстрее проникнуть в пищу), плюс вращение (для равномерного распределения маринада). Основное назначение данного прибора в отличие от вакуумных контейнеров это мариновка больших по объему порций.

Вы легко приготовите острый маринад для овощей, пикантный маринад для шашлыка, оригинальный маринад на основе пряных трав для рыбы. В контейнер маринатора можно поместить довольно большие куски мяса и замариновать даже целого цыпленка, но вес продуктов для маринования не должен превышать 2,3 кг. А также контейнер с пищей и готовым маринадом можно хранить в холодильнике.

Преимущества вакуумного маринатора:

• Маринование всего за 9 минут.
• Ежедневная пища становится оригинальной и вкусной.
• Объем контейнера 3 литра (можно помещать большие куски мяса, целого цыпленка и т.д.)
• Перемешивает без вашего участия, равномерно распределяет маринад.
• Компактный - занимает мало места на кухне.
• Контейнер можно использовать как самостоятельный вакуумный контейнер и хранить в нем пищу в холодильнике.
• Имеет съемную отбивную плиту (для того, чтобы мясо становилось мягче)à

Компактный и легкий маринатор просто использовать и хранить. Поскольку он не занимает много места, его можно взять с собой на дачу, где он обязательно пригодится à

Порядок использования маринатора:

1. Поставьте резервуар вертикально и положите туда пищу, которую хотите замариновать.

1. Закройте резервуар крышкой. Установите помпу над кольцевым механизмом и нажмите вниз. Качайте воздух не меньше 12 раз. Вы поймете, что создался вакуум, когда не сможете поднять крышку резервуара.
2. Поместите базу напряжения на ровную сухую поверхность и подсоедините шнур к розетке. Включите напряжение с помощью выключателя на обратной стороне базы напряжения. Лампочка на контрольной панели должна загореться красным цветом.
3. Поместите резервуар на ведущее колесико.
4. Нажмите кнопку ВКЛ на контрольной панели. Мотор начнет вращение контейнера и автоматически остановится через 9 минут. В случае если есть необходимость (мариновка крупного куска мяса, целого цыпленка) процедуру можно повторить.
5. Некоторые виды продуктов не требуют  9 минут, например рыба или другое нежное мясо. Нажмите кнопку  на контрольной панели, чтобы остановить маринатор до истечения 9 минут.
6. Снимите резервуар с ведущего колесика и поставьте его вертикально.
7. Выпустите воздух из резервуара, подняв кольцевой механизм. Не тяните слишком сильно. Вы услышите, как выходит воздух. Как только воздух выйдет, вам не составит труда открыть крышку резервуара.
8. Теперь еда полностью замаринована и готова к приготовлению или употреблению.

7. Вопросы для самопроверки

· Преимущества хранения продуктов в вакууме?

· Преимущества заморозки продуктов в вакууме?

· Преимущества мариновки продуктов в вакууме?

· В чем отличие вакуумного маринатора от вакуумного контейнера?

Познавательные статьи:



Где возникла философия и почему?

Относительная высота сжатой зоны бетона

Сущность проекции Гаусса-Крюгера и использование ее в геодезии

Тарифы на перевозку пассажиров