Определение органолептических показателей

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 12Следующая ⇒

Норма

Запах

1 балл

2 балла

2 балла

5 баллов

Вкус

1 балл

0 баллов

0 баллов

2 балла

Прозрачность

4 см

6 см

6 см

Более 3 см

2.2. Химические показатели:

№ п/п

Показатель качества воды

Родник Весенняя улица

Родник Верхняя улица

Родник Гущино

Норма

 1

Жесткость воды общая

3,2

3,1

3,2

7-10 мг/л

Железо общее

0,000215

0,000135

0,000017

0,3 мг\л

Содержание ионов водорода (рН)

7,82

7,75

7,74

Нитрат-ионы

49,24

26,44

38,22

45,0 мг/л

Сульфат-ионы

Не обнаружено

Не обнаружено

Не обнаружено

500 мг/л

Окисляемость

0,00326

0,0116

0,00112

В пределах 5-7 мг/л

Хлориды

21,3

35,5

35,5

350 мг/л

Кальций

1,4

2,1

1,75

Сумма показателей кальция и магния не должна превышать 7-10 мг/л

Магний

1,8

1,45

Таким образом, вода с родников пригодна по всем показателям, кроме родниковой воды с улицы Весенней, не подходящей по количеству нитратов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате проведённого исследования мы :

1. Изучили основные показатели качества воды и способы их диагностики.

2. Исследовали воду из родников деревни Кватчи на химические и органолептические показатели.

3. Определили источники с пригодной к употреблению водой.

По результатам проведённого исследования, гипотеза подтвердилась, но не в полном объеме: вода из родников деревни Кватчи вполне пригодна для использования в качестве питьевой и для бытового использования за исключением воды родника по улице Весенней, количество нитрат-ионов в которой составляет 49.24 мг/л при норме 45 мг/л.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

•  ГОСТ 27065-86. Качество вод. Термины и определения.

• СанПиН 2.1.4.1175-02. Питьевая вода и водоснабжение населенных мест. Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников.

• Кузовлев В.В. Методические рекомендации по изучению и охране родников Тверской области/ В.В. Кузовлев. – Тверь, 2008.

• Муравьев А.Г. Руководство по определению показателей качества воды полевыми методами. 3-е изд., доп. и перераб./ А.Г. Муравьев. – СПб. : «Крисмас+», 2009.

• Шишкин М.И. - М 74 Можгинскому району 80 лет. / М.И. Шишкин, В.Н. Кодесников. – Ижевск: КнигоГрад, 2009. – 408стр

• Перевощиков А.П. – Можга: Экономико-географический и социальный очерк. / А.П. Перевощиков. – Ижевск: Удмуртия, 1990. – 120с.

• Шевченко Л.В., Коржев С.В.Методы изучения родников. Материалы по дополнительному экологическому образованию учащихся (сборник статей). Вып. I. / Под ред. В.В. Королева и Э.А. Поляковой. – Калуга: Изд-во КГПУ им. К.Э. Циолковского. 2004. С. 163-175.

• СТ СЭВ 2086-80. Водное хозяйство. Гидрогеология. Термины и определения.

Приложение 1

Отбор проб воды является ответственной операцией, от которой во многом зависит достоверность результатов анализа. Методы отбора проб воды регламентированы ГОСТ Р 51592-2000 «Вода. Общие требования к отбору проб». В этом нормативном документе приведен перечень химических, органолептических, радиационных и микробиологических показателей качества воды, для которых указаны рекомендуемые емкости отбора пробы, сроки хранения и методы консервации пробы. Основным требованием при отборе воды является чистота бутылки и пробки. Наиболее доступной и удобной пробоотборной емкостью, пригодной при определении большинства химических показателей, является пластиковая бутылка из-под пресной питьевой воды. Перед заполнением бутылку ополаскивают отбираемой водой не менее 3 раз. Время и условия хранения проб неодинаковы для разных показателей, однако в большинстве случаев рекомендуется хранить пробу в темном месте при температуре 2–5 оС не более суток. При определении микробиологических показателей емкость (обычно стеклянная), в которую отбирается проба, должна быть простерилизована в 13 сушильном шкафу при температуре 160–170 оС в течение часа или в паровом стерилизаторе при температуре 120 оС в течение 20 минут. Проба охлаждается до 2–10 оС и хранится не более 6 часов. При определении органических веществ обычно используют емкости из темного боросиликатного стекла. При анализе воды на содержание нефтепродуктов требуется отдельная стеклянная емкость, промытая гексаном. Такие показатели как рН, Еh желательно определять на месте отбора проб в связи с их большой неустойчивостью. Растворенные в воде газы (кислород, углекислый газ, сероводород и др.) требуют специальных методов отбора и консервации. В отношении объема проб, необходимого для химического анализа, можно считать, что для обычного «полного» анализа нужно 2 л пробы.

Приложение 2

Запах.

Оборудование: коническая колба ёмкостью 150–200мл.                                                         Ход работы: 100 мл исследуемой воды при комнатной температуре наливаем в колбу. Накрываем притертой пробкой, встряхиваем вращательным движением, открываем пробку и быстро определяем характер и интенсивность запаха. Затем колбу нагреваем до 60°С на водяной бане и также оцениваем запах. Интенсивность запаха воды мы определяли при 20 и 60⁰С. Запах питьевой воды не должен превышать 2 балла.                                                                                                         

Оценка результатов: запах определяется в баллах, используется таблица.

Интенсивность запаха оценивают по 5–балльной шкале, приведенной в таблице (ГОСТ 3351).

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США