Яблоки, запеченные с медом и творогом

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 5Следующая ⇒

Сырная тарелка

3 вида сыра

Домашняя колбаса

Ингредиенты:

мясо индейки – 2 кг

сушеная паприка – 8 г

сушеные помидоры – 8 г

соль поваренная – 18 г

Способ приготовления:

Для приготовления ветчины из индейки в домашних условиях советую взять в помощники замечательный прибор – Ветчинницу. Она отлично прессует мясо и легка в использовании.

Рекомендую использовать нитритную соль, она не только сохраняет цвет мяса, но и предотвращает появление в пище токсинов ботулизма. Нитритная соль увеличивает срок хранения ветчины. Хотя у нас она долго и не хранится - съедается моментально.

Вымыть мясо индюшки, шкуру снять и вырезать кость. Косточки можно использовать для отличного бульона. Разрезать бедро на две части и каждую из них нарезать полосками шириной примерно по 1 см. Выложить подготовленное мясо в глубокую миску. Выложить паприку и сушеные томаты. Тщательно перемешать. Ветчинницу выстелить пищевым пакетом или рукавом и выложить вовнутрь мясо. Его нужно хорошо утрамбовывать, прижимать и к стенкам, и ко дну. Внутри должно оставаться как можно меньше воздуха. Закрутить края пакета и закрыть крышкой. Затем поочередно натянуть пружины.

Варить ветчину 30 минут. Подавать холодной.

Булочки к завтраку

Ингредиенты:
500 - 650 грамм муки⠀
200 мл воды⠀
Сухие дрожжи ⠀
Соль⠀
Сахар по вкусу⠀
⠀
Замесить тесто и оставить на час.⠀
⠀
Начинка:⠀
Ветчина ⠀
Твёрдый сыр⠀
Укроп⠀
Маслины ⠀
Молоко ⠀
1 яйцо⠀
⠀
Когда выложите тесто в формочки, сверху начинку и залить смесью яйца и молока.⠀
Выпекать в духовке 15 минут при температуре 300 градусов.⠀

Ингредиенты:

4 яблока

300 грамм творога

мед корица

щепотка ванили

Способ приготовления:

Вырезать в яблоках сердцевину. Творог смешать с медом, ванилью и корицей. Заполнить яблоки начинкой. Положить яблоки на противень. запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Мясо с начинкой

Ингредиенты:

филе куриное 500 грамм

брокколи 200 грамм

сыр твердых сортов 100 грамм

лук репчатый 1 штука

масло растительное 1 чайная ложка

соль

сухари панировочные 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Куриное филе обить. отварить брокколи в подсоленной воде.

Обжарить лук на растительном масле.

Когда брокколи остынет, соединить его с тертым сыром и луком. Взбить блендером.

Посыпать панировочными сухарями и посолить.

Филе выложить в форме прямоугольника на фольгу.

Сверху выложить смесь из брокколи и сыра. катать рулет, закрепить фольгу с боков. Запечь рулет в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Рыбное меню

Познавательные статьи:



Коммуникативные барьеры и пути их преодоления

Рынок недвижимости. Сущность недвижимости

Решение задач с использованием генеалогического метода

История происхождения и развития детской игры