Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ: ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Горячий Обед для старших классовСодержание книги
Поиск на нашем сайте |
|
| ||||||||||||||
| 54-17з-2020 | Салат из моркови и чернослива | 100 | 1,5 | 0,0 | 23,67 | 101,5 | 0,07 | 5,0 | 275,0 | 0,0 | 58,33 | 61,67 | 53,33 | 4,15 | |||
| 54-8с-2020 | Суп картофельный с горохом | 250/25 | 8,87 | 5,4 | 23,08 | 176,38 | 0,25 | 15,0 | 36,75 | 0,08 | 41,25 | 115,25 | 42,5 | 2,5 | |||
| 54-9г-2020 | Рагу овощное | 200 | 3,87 | 9,87 | 20,53 | 186,53 | 0,13 | 42,67 | 201,33 | 0,13 | 90,67 | 106,67 | 44,0 | 1,07 | |||
| 54-4м-2020 | Шницель из говядины с соусом | 100/50 | 18,8 | 15,87 | 15,2 | 278,67 | 0,27 | 0,0 | 40,0 | 0,0 | 65,33 | 253,33 | 38,67 | 2,67 | |||
| 54-3гн-2020 | Чай с сахаром и лимоном | 200/15/7 | 0,3 | 0,0 | 6,7 | 27,6 | 0,0 | 0,7 | 0,0 | 0,0 | 7,9 | 9,8 | 5,2 | 0,9 | |||
| Хлеб в ассортименте | 60 | 4,6 | 0,6 | 22,5 | 115,8 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 15,6 | 50,4 | 20,4 | 0,96 | ||||
| Итого: | 37,94 | 31,74 | 111,7 | 886,5 | 0,82 | 63,37 | 553,08 | 0,21 | 279,08 | 597,12 | 204,1 | 12,25 | |||||
| Полдник | |||||||||||||||||
| Печенье сахарное | 50 | 3,8 | 11,7 | 37,2 | 208,0 | 0,04 | 0,0 | 0,23 | 0,0 | 15,0 | 45,0 | 10,0 | 0,0 | ||||
| 54-2гн-2020 | Чай с сахаром | 200/15 | 0,2 | 0,0 | 6,4 | 26,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 5,1 | 8,3 | 4,4 | 0,8 | |||
| Итого: | 4 | 11,7 | 43,6 | 234,4 | 0,04 | 0 | 0,23 | 0 | 20,1 | 53,3 | 14,4 | 0,8 | |||||
| Всего | 59,81 | 51,69 | 239,5 | 1605 | 0,98 | 55,77 | 540,98 | 0,18 | 424,02 | 874,16 | 290,73 | 20,43 | |||||
| Всего | 69,01 | 61,11 | 260,9 | 1812 | 1,1 | 67,1 | 613,64 | 0,21 | 486,74 | 949,28 | 318,13 | 41,51 | |||||
|
Неделя: вторая День: пятница Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: с 6 -10 лет; 11-18 лет. | |||||||||||||||||
|
Горячий Завтрак для младших классов |
|
| |||||||||||||||
| 54-1т-2020 | Запеканка из творога со сг. молоком | 180/30 | 18,0 | 16,0 | 41,5 | 228,0 | 0,22 | 1,2 | 0,06 | 0,01 | 148,0 | 197,0 | 21,0 | 0,4 | |||
| Хлеб в ассортименте | 60 | 4,6 | 0,6 | 22,5 | 115,8 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 15,6 | 50,4 | 20,4 | 0,96 | ||||
| 54-2гн-2020 | Чай с сахаром | 200 | 0,2 | 0,0 | 6,4 | 26,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 5,1 | 8,3 | 4,4 | 0,8 | |||
| Итого: | 23,3 | 27,8 | 73,9 | 606,6 | 0,52 | 0 | 34,2 | 0,1 | 94,7 | 400,7 | 108,8 | 8,36 | |||||
|
Горячий Завтрак для старших классов |
|
| |||||||||||||||
| 54-1т-2020 | Запеканка из творога со сг. молоком | 180/30 | 18,0 | 19,0 | 46,7 | 289,6 | 0,28 | 1,7 | 0,08 | 0,01 | 253,9 | 197,0 | 26,0 | 0,4 | |||
| Хлеб в ассортименте | 60 | 4,6 | 0,6 | 22,5 | 115,8 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 15,6 | 50,4 | 20,4 | 0,96 | ||||
| 54-2гн-2020 | Чай с сахаром | 200 | 0,2 | 0,0 | 6,4 | 26,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 5,1 | 8,3 | 4,4 | 0,8 | |||
| Итого: | 22,8 | 19,6 | 75,6 | 431,8 | 0,38 | 1,7 | 0,08 | 0,01 | 274,6 | 255,7 | 50,8 | 2,16 | |||||
|
Горячий Обед для младших классов |
|
| |||||||||||||||
| 54-7з-2020 | Салат из белокочанной капусты с маслом | 100 | 2,5 | 10,0 | 11,33 | 145,83 | 0,07 | 63,33 | 160,0 | 0,0 | 70,0 | 50,0 | 25,0 | 1,48 | |||
| 54-2с-2020 | Борщ со свежей капусты со сметаной | 250/20 | 2,15 | 6,1 | 12,98 | 115,43 | 0,08 | 22,0 | 78,75 | 0,08 | 50,5 | 61,0 | 33,0 | 1,5 | |||
| 54-6г-2020 | Рис отварной | 200 | 4,8 | 6,93 | 50,67 | 284,67 | 0,0 | 0,0 | 45,33 | 0,0 | 22,67 | 72,0 | 16,0 | 1,07 | |||
| 54-11р-2020 | Рыба тушеная с овощами (минтай) | 100 | 13,86 | 7,29 | 6,43 | 146,57 | 0,14 | 7,14 | 100,43 | 0,14 | 22,86 | 31,43 | 62,86 | 0,0 | |||
| 54-26гн-2020 | Кисель из концентрата | 200 | 0,0 | 0,0 | 33,4 | 162,0 | 0,0 | 20,0 | 0,0 | 0,0 | 2,4 | 3,85 | 0,0 | 0,06 | |||
| Хлеб в ассортименте | 60 | 4,6 | 0,6 | 22,5 | 115,8 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 15,6 | 50,4 | 20,4 | 0,96 | ||||
| Итого: | 23,94 | 27,73 | 123,4 | 970,3 | 0,36 | 111,04 | 353,09 | 0,19 | 173,79 | 244,39 | 140,69 | 4,8 | |||||
|
Горячий Обед для старших классов |
|
| |||||||||||||||
| 54-7з-2020 | Салат из белокочанной капусты с маслом | 100 | 2,5 | 10,0 | 11,33 | 145,83 | 0,07 | 63,33 | 160,0 | 0,0 | 70,0 | 50,0 | 25,0 | 1,48 | |||
| 54-2с-2020 | Борщ со свежей капусты со сметаной | 250/20 | 2,15 | 6,1 | 12,98 | 115,43 | 0,08 | 22,0 | 78,75 | 0,08 | 50,5 | 61,0 | 33,0 | 1,5 | |||
| 54-6г-2020 | Рис отварной | 200 | 4,8 | 6,93 | 50,67 | 284,67 | 0,0 | 0,0 | 45,33 | 0,0 | 22,67 | 72,0 | 16,0 | 1,07 | |||
| 54-11р-2020 | Рыба тушеная с овощами (минтай) | 100 | 13,86 | 7,29 | 6,43 | 146,57 | 0,14 | 7,14 | 100,43 | 0,14 | 22,86 | 31,43 | 62,86 | 0,0 | |||
| 54-26гн-2020 | Кисель из концентрата | 200 | 0,0 | 0,0 | 33,4 | 162,0 | 0,0 | 20,0 | 0,0 | 0,0 | 2,4 | 3,85 | 0,0 | 0,06 | |||
| Хлеб в ассортименте | 60 | 4,6 | 0,6 | 22,5 | 115,8 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 15,6 | 50,4 | 20,4 | 0,96 | ||||
| Итого: | 27,91 | 30,92 | 137,3 | 970,3 | 0,39 | 112,47 | 384,51 | 0,22 | 184,03 | 268,68 | 157,26 | 5,07 | |||||
| Полдник | |||||||||||||||||
| Булочка бутербродная | 50 | 5,52 | 0,5 | 18,75 | 96,50 | 0,08 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 13,0 | 42,0 | 17,0 | 0,8 | ||||
| Повидло | 30 | 0,1 | 0,0 | 17,8 | 71,8 | 0,5 | 0,8 | 1,5 | 0,0 | 1,8 | 0,8 | 1,2 | 0,3 | ||||
| 54-6гн-2020 | Чай с молоком | 200 | 1,5 | 1,4 | 8,6 | 52,9 | 0,01 | 0,2 | 3,0 | 0,0 | 65,6 | 53,8 | 11,4 | 0,9 | |||
| Итого | 5,62 | 0,5 | 36,55 | 168,3 | 0,58 | 0,8 | 1,5 | 0 | 14,8 | 42,8 | 18,2 | 1,1 | |||||
| Всего: | 49,36 | 44,83 | 230,3 | 1408 | 1,26 | 113,04 | 354,65 | 0,2 | 357,29 | 542,89 | 204,69 | 8,06 | |||||
| Всего | 56,33 | 51,02 | 249,5 | 1570 | 1,35 | 114,97 | 386,09 | 0,23 | 473,43 | 567,18 | 226,26 | 8,33 | |||||
| Неделя: вторая День: суббота Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: с 6-10 лет; 11-18 лет | |||||||||||||||||
|
Горячий Завтрак для младших классов |
|
| |||||||||||||||
| 54-5м-2020 | Котлета из куриного филе | 100 | 10,5 | 9,6 | 9,0 | 105,0 | 0,35 | 2,15 | 19,8 | 0,0 | 34,0 | 132,12 | 25,0 | 1,02 | |||
| 54-6г-2020 | Рис отварной | 200 | 4,8 | 6,93 | 50,67 | 284,67 | 0,0 | 0,0 | 45,33 | 0,0 | 22,67 | 72,0 | 16,0 | 1,07 | |||
| 54-26гн-2020 | Кисель из концентрата | 200 | 0,0 | 0,0 | 33,4 | 162,0 | 0,0 | 20,0 | 0,0 | 0,0 | 2,4 | 3,85 | 0,0 | 0,06 | |||
| Хлеб в ассортименте | 60 | 4,6 | 0,6 | 22,5 | 115,8 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 15,6 | 50,4 | 20,4 | 0,96 | ||||
| Яблоко | 100 | 0,4 | 0,4 | 9,0 | 40,4 | 0,0 | 0,5 | 0,0 | 0,0 | 5,1 | 3,4 | 3,84 | 0,38 | ||||
| Итого | 17,1 | 11,8 | 107,9 | 617,7 | 0,22 | 22,17 | 50,8 | 0 | 67,1 | 211,45 | 56,24 | 2,9 | |||||
|
Горячий Завтрак для старших классов |
|
| |||||||||||||||
| 54-5м-2020 | Котлета из куриного филе | 100 | 10,5 | 9,6 | 9,0 | 105,0 | 0,35 | 2,15 | 19,8 | 0,0 | 34,0 | 132,12 | 25,0 | 1,02 | |||
| 54-6г-2020 | Рис отварной | 200 | 4,8 | 6,93 | 50,67 | 284,67 | 0,0 | 0,0 | 45,33 | 0,0 | 22,67 | 72,0 | 16,0 | 1,07 | |||
| 54-26гн-2020 | Кисель из концентрата | 200 | 0,0 | 0,0 | 33,4 | 162,0 | 0,0 | 20,0 | 0,0 | 0,0 | 2,4 | 3,85 | 0,0 | 0,06 | |||
| Хлеб в ассортименте | 60 | 4,6 | 0,6 | 22,5 | 115,8 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 15,6 | 50,4 | 20,4 | 0,96 | ||||
| Яблоко | 100 | 0,4 | 0,4 | 9,0 | 40,4 | 0,0 | 0,5 | 0,0 | 0,0 | 5,1 | 3,4 | 3,84 | 0,38 | ||||
| Итого | 20,3 | 17,53 | 124,6 | 707,9 | 0,45 | 22,65 | 65,13 | 0 | 79,77 | 261,77 | 65,24 | 3,49 | |||||
|
Горячий Обед для младших классов |
|
| |||||||||||||||
| 54-20з-2020 | Сельдь порционно с консервир. горошком | 100 | 6,36 | 10,0 | 3,64 | 134,55 | 0,02 | 9,27 | 0,0 | 0,0 | 49,0 | 21,82 | 27,27 | 0,36 | |||
| 54-7с-2020 | Суп картофельный с макаронными изделиями | 250 | 3,15 | 2,38 | 26,28 | 139,03 | 0,15 | 21,5 | 36,75 | 0,75 | 32,25 | 78,0 | 30,0 | 1,0 | |||
| 54-8м-2020 | Тефтели из говядины с соусом | 100/50 | 14,0 | 8,0 | 7,83 | 176,83 | 0,0 | 3,33 | 15,0 | 0,0 | 23,33 | 188,33 | 28,33 | 21,67 | |||
| 54-11г-2020 | Картофельное пюре | 100 | 2,0 | 3,8 | 15,8 | 105,54 | 0,14 | 17,34 | 26,0 | 0,07 | 30,67 | 64,0 | 22,0 | 1,0 | |||
| 54-8г-2020 | Капуста тушеная | 100 | 2,4 | 3,34 | 10,54 | 82,34 | 0,07 | 58,0 | 159,34 | 0,073 | 63,34 | 47,34 | 23,0 | 1,0 | |||
| 54-7хн-2020 | Компот из с/ф | 200 | 0,6 | 0,0 | 22,7 | 93,2 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | |||
| Хлеб в ассортименте | 60 | 4,6 | 0,6 | 22,5 | 115,8 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 15,6 | 50,4 | 20,4 | 0,96 | ||||
| Итого | 30,31 | 28,12 | 107,7 | 811,9 | 0,48 | 108,78 | 234,09 | 0,893 | 209,63 | 412,23 | 145,34 | 6,05 | |||||
|
Горячий Обед для старших классов |
|
| |||||||||||||||
| 54-20з-2020 | Сельдь порционно с консервир. горошком | 100 | 6,36 | 10,0 | 3,64 | 134,55 | 0,02 | 9,27 | 0,0 | 0,0 | 49,0 | 21,82 | 27,27 | 0,36 | |||
| 54-7с-2020 | Суп картофельный с макаронными изделиями | 250 | 3,15 | 2,38 | 26,28 | 139,03 | 0,15 | 21,5 | 36,75 | 0,75 | 32,25 | 78,0 | 30,0 | 1,0 | |||
| 54-8м-2020 | Тефтели из говядины с соусом | 100/50 | 14,0 | 10,0 | 7,83 | 176,83 | 0,0 | 3,33 | 15,0 | 0,0 | 23,33 | 188,33 | 28,33 | 21,67 | |||
| 54-11г-2020 | Картофельное пюре | 100 | 2,0 | 3,8 | 15,8 | 105,54 | 0,14 | 17,34 | 26,0 | 0,07 | 30,67 | 64,0 | 22,0 | 1,0 | |||
| 54-8г-2020 | Капуста тушеная | 100 | 2,4 | 3,34 | 10,54 | 82,34 | 0,07 | 58,0 | 159,34 | 0,073 | 63,34 | 47,34 | 23,0 | 1,0 | |||
| 54-7хн-2020 | Компот из с/ф | 200 | 0,6 | 0,0 | 22,7 | 93,2 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | |||
| Хлеб в ассортименте | 60 | 4,6 | 0,6 | 22,5 | 115,8 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 15,6 | 50,4 | 20,4 | 0,96 | ||||
| Итого | 33,11 | 30,12 | 109,3 | 847,3 | 0,48 | 109,44 | 237,09 | 0,893 | 214,29 | 449,89 | 151 | 25,99 | |||||
| Полдник |
|
| |||||||||||||||
| 54-2020 | Бутерброд с колбасой | 60/30 | 5,4 | 1,2 | 28,4 | 134,2 | 0,2 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 18,41 | 56,42 | 27,3 | 1,24 | |||
| 54-2гн-2020 | Чай с сахаром | 200/15 | 0,2 | 0,0 | 6,4 | 26,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 5,1 | 8,3 | 4,4 | 0,8 | |||
| Итого | 5,6 | 1,2 | 34,8 | 160,6 | 0,2 | 0 | 0 | 0 | 23,51 | 64,72 | 31,7 | 2,04 | |||||
| Всего | 53,01 | 41,12 | 250,4 | 1590 | 0,9 | 130,95 | 284,89 | 0,893 | 300,24 | 688,4 | 233,28 | 10,99 | |||||
| Всего | 59,01 | 48,85 | 268,7 | 1716 | 1,13 | 132,09 | 302,22 | 0,893 | 317,57 | 776,38 | 247,94 | 31,52 | |||||
При приготовлении пищи используется йодированная соль.
При витаминизации блюд используется аскорбиновая кислота.
|
| Поделиться: |
Познавательные статьи:
Последнее изменение этой страницы: 2021-04-05; просмотров: 104; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!
infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.21 (0.006 с.)