Физикохимия поверхностных явлений. Адсорбция.

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 15 из 25Следующая ⇒

▷ Похожие статьи

Значение темы:

Изучение темы будет способствовать формированию следующих компетенций ОК–1; ОК–5; ОПК-1; ОПК-7; ОПК-9; ПК-5

Цель занятия: после изучения темыстудент должен

Знать:

ü основные типы химических равновесий (протолитические, гетерогенные, лигандообменные, окислительно-восстановительные) в процессах жизнедеятельности;

ü строение и химические свойства основных классов биологически важных органических соединений;

ü роль коллоидных поверхностно-активных веществ в усвоении и переносе малополярных веществ в живом организме, в процессах жизнедеятельности;

ü физико-химические методы анализа в медицине (титриметрический, электрохимический, хроматографический, вискозиметрический).

Уметь:

ü прогнозировать направление и результат физико-химических процессов и химических превращений биологически важных веществ;

ü пользоваться учебной, научной, научно-популярной литературой, сетью Интернет для профессиональной деятельности.

Форма организации учебного процесса: лабораторное занятие.

Место проведения занятия: учебно-научная химическая и биохимическая лаборатория.

Оснащение занятия: химическая посуда и реактивы, интерактивная доска, проекционное оборудование, инструкция по охране труда, справочная литература, средства индивидуальной защиты.

План проведения занятия:

Вопросы для изучения темы:

1. Поверхностные явления и поверхностное натяжение жидкостей. Единицы измерения.

2. Поверхностно-активные, поверхностно-инактивные и поверхностно нейтральные вещества.

3. Строение молекулы ПАВ. Изотерма поверхностного натяжения. Поверхностная активность. Правило Дюкло-Траубе.

4. Применение ПАВ в медицине.

5. Строение мицелл Гартли и Мак-Бена. Явление солюбилизации.

6. Явление адсорбции. Понятие адсорбента и адсорбтива. Адсорбция на границе раздела жидкость – газ, жидкость – жидкость. Уравнение Гиббса. Изотерма адсорбции. Строение адсорбционного слоя. Особенности адсорбции на границе твердое тело-газ, твердое тело-жидкость. Уравнение Лэнгмюра.

7. Молекулярная адсорбция из растворов. Ионообменная адсорбция. Применение адсорбции в медицине (гемосорбция, иониты).

Вопросы для самоконтроля знаний:

Дополните фразы:

1. Сила, действующая на единицу длины границы раздела и обуславливающая сокращение поверхности жидкости – ……………..

2. График зависимости поверхностного натяжения от концентрации при постоянной температуре – ………………

3. Формула F = σ · S отражает зависимость …………… от ……………….

4. Молекула ПАВ содержит в структуре ………….. «голову» и …………. «хвост».

5. Молекула ПАВ на границе раздела воздух-вода ориентируется в поверхностном слое «головой» ……………..

6. Подберите соответствие между названием ПАВ и способностью к ионизации:

7. Подберите соответствие между названием соединения и поверхностной активностью:

8. Подберите соответствие между названием адсорбента и его полярными свойствами:

Дополните фразу:

9. Вещество, которое адсорбируется на поверхности адсорбента, называют ………………...

10. Адсорбционная способность ионов на адсорбенте увеличивается с увеличением их ………. и ………..

11. При ионно-обменной хроматографии раствор электролита и адсорбент обмениваются в эквивалентных количествах ………….

12. Подберите соответствие между физико-химическими основами метода и видом хроматографии:

13. Подберите соответствие между названием лекарственных препаратов и природой адсорбентов:

14. Какая процедура происходит в соответствии с рисунком? Что на рисунке обозначено цифрой 7?

Ситуационные задачи:

1. Пользуясь правилом Дюкло-Траубе, определите во сколько раз поверхностная активность амилового спирта (С₅Н₁₁ОН) больше поверхностной активности этилового спирта (С₂Н₅ОН).

2. Какой адсорбент необходим для адсорбции ацетона (e = 20,1) и его смеси с хлороформом (e = 4,7)?

3. Выберите растворитель (вода (e = 78,5); этанол (e = 27,3)) для адсорбции хлороформа (e = 4,7) на активированном угле.

Лабораторная работа №6.«Адсорбционные процессы».

Тема№12.

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Тактические действия в защите

История Олимпийских игр

История развития права интеллектуальной собственности