Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ:  Археология Биология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия ЭкологияТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву 
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Клеточные структуры и их функцииСодержание книги
Поиск на нашем сайте Общий план строения эукариотической клетки
(плазмолемма) цитозоль (гиалоплазма) немембранные компоненты
одномембранные двумембранные (вакуолярная система) Клеточные мембраны · представляют собой поверхностный структурированный слой клетки, образованные цитоплазмой (обеспечивает связь клетки с окружающей средой, её регуляцию и защиту) Строение мембран · Толщина мембран колеблется от 6 до 20 нм и её можно наблюдать только в электронный микроскоп · Основная модель жидкостно - мозаичная (жидкокристаллическая; Сингер, Николсон, 1972 г.) · Основную структуру мембран составляет двойной слой липидов (в основном фосфолипиды и в значительно меньшей степени гликолипиды), гидрофобные хвосты которых обращены внутрь, а гидрофильные головки - наружу q мембранные липиды по консистенции напоминаюи оливковое масло q с увеличением длины углеводородных хвостов липидных молекул и количества ненасыщенных жирных кислот мембрена становится более жидкой (чем жиже мембраны тем выше их активность) · липиды определяют структуру, полупроницаемость, электрические, осмотические и катионообменные свойства мембран · создают электроизолирующую (диэлектрическую) прослойку на пути движения электронов в случае неблагоприятных электрических условий · Второй структурный компонент мембран - глобулярные белки, погружённые в липидный бислой на различную глубину и расположенные на внешней и внутренней сторонах липидной прослойки (до 70 % от всего состава; чем активнее функционирование мембраны тем больше в ней белков) n выделяют три типа мембранных белков 1. Переферические (поверхностные) * гидрофильны * располагаются на поверхности мембраны * фиксируются благодаря электростатическим взаимодействиям с заряженными го ловками липидов * могут соединяться с углеводными полисахаридными компонентами (гликопротеиды), образуя гликокаликс, покрывающий всю мембрану с внешней стороны * функционально необходимы для фиксации ферментных конвейеров 2. Интегральные (погружённые) * располагаются в толще липидного слоя за счёт взаимодействия с неполярными гидрофобными участками липидов (могут свободно в нём перемещаться) * гидрофобны * большая часть погружённых белков мембраны - ферменты, располагающиеся в определённом порядке, образуя ферментативные конвейеры 3. Сквозные интегральные * собираясь в кружок образуют поровый аппарат - поры (гидрофильные каналы), пронизывающие мембрану, сквозь которые могут свободно проходить полярные молекулы (не проходят через липидный слой т. к. полярны) * размер пор около 8 А0 · Липидный слой определяет основные структурные особенности мембран, а белки - её функциональность · Наружная и внутренняя поверхность мембран не идентичны по составу липидов и белков, расположению комплексов с углеводами (только на наружной стороне), т. е. плазмолемма ассиметрична Функции мембранных белков 1. структурные белки обуславливают строение мембраны 2. рецепторная - участвуют в распознавании и присоединении веществ 3. антигенная - определяют специфику поверхности мембраны и её взаимодействие с окружающей средой 4. ферментативная - катализ метаболических процессов, изменение окружающего субстрата 5. транспортная - образование пор, перенос веществ через мембрану, транспорт электронов
|
||
|
|
Последнее изменение этой страницы: 2017-02-05; просмотров: 438; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.216.198 (0.006 с.) |
Клетка 
Плазматическая мембранаЦитоплазма (протопласт) Ядро 
мембранные компоненты
