Корзиночки из тостового хлеба с колбасой и сыром

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 5 из 5

ПИЦЦА НА БАТОНЕ В ДУХОВКЕ

Простая, быстрая и вкусная закуска из готовых продуктов! Пиццу делают на дрожжевом и пресном тесте, но некоторым хозяйкам не хочется возиться с приготовлением ни того, ни иного теста. Однако пиццу можно приготовить на батоне, не затрачивая время на заготовку из теста. Все ингредиенты для пиццы можно использовать готовые, что сократит ее приготовление в разы. Буквально, через несколько минут на столе будет стоять ароматная и вкусная пицца.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10

 ПОРЦИЙ

Батон 1250 гр.

Майонез 3.8 стол. ложки.

Томатная паста 2.5 стол. ложки.

Лук репчатый 1.3 шт.

Куриные яйца 2.5 шт.

Картошка 1.3 шт.

Морковь 1.3 шт.

Маринованные огурцы 1.3

                                                            Вареная колбаса 250 гр.

                                                            Твёрдый сыр 187.5 гр.

                                                            Соль по вкусу

Приготовление.

Шаг 1.Приготовим ингредиенты. Чтобы пицца получилась более сытной и интересной на вкус, можно сделать некоторые простые заготовки для ее приготовления. Например, отварить вкрутую куриные яйца, отварить картофель и морковь в мундире или иные овощи. Батон можно использовать любой по наличию и желанию, лучше, чтобы он был не свежий, а вчерашний, немного подсушенный, тогда его будет легче разрезать, не раскрошив. Батон разрезаем на две части.

Шаг 2.Если батон кажется слишком толстым и большим, то можно отрезать нижнюю или верхнюю часть потоньше, не в равных частях.

Шаг 3.Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем кольцами.

Шаг 4.Вареные куриные яйца чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 5.Маринованные огурцы нарезаем также маленькими кубиками. По желанию огурцы можно заменить оливками или свежими огурцами, или не добавлять вообще.

Шаг 6.Отварной картофель чистим и нарезаем маленькими кубиками, по желанию его можно не добавлять. Вареную морковь чистим и нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 7.Колбасу можно использовать для приготовления пиццы любого сорта, вареную, копченую, сосиски или ветчину. Нарезаем колбасу маленькими кубиками или соломкой.

Шаг 8.Твердый сыр натираем на терке.

Шаг 9.Все приготовленные ингредиенты, кроме натертого твердого сыра и репчатого лука, для начинки пиццы кладем в глубокий салатник, солим по вкусу и заправляем майонезом, чтобы они пропитались.

Шаг 10.Для намазки батона будем использовать майонез и домашнюю томатную пасту, вторую можно заменить кетчупом.

Шаг 11.Смазываем смесь из майонеза и томатной пасты основу из батона.

Шаг 12.Выкладываем на батон кольца репчатого лука.

Шаг 13.Выкладываем начинку.

Шаг 14.Сверху присыпаем тертым сыром. Духовку разогреваем до 200 градусов. Отправляем форму с заготовкой пиццы в духовку на 15-20 минут. Она должна сверху немного зарумяниться. Вынимаем пиццу и подаем к столу. Приятного чаепития!

Вкусная и интересная идея горячих бутербродов в формочках.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10

ПОРЦИЙ

ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК:

Хлеб 500 гр.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

Лук репчатый 1.7 шт.

Колбаса и колбасные изделия 333.3 гр.

                                                                        Зелень по вкусу

ДЛЯ ОБСЫПКИ:

Твёрдый сыр 250 гр.

ДЛЯ ЗАЛИВКИ:

Куриные яйца 5 шт.

Молоко 166.7 мл.

Перец по вкусу

Соль по вкусу

ДЛЯ ОБЖАРКИ:

Растительное масло 3.3 мл.

ДЛЯ ФОРМЫ:

Растительное масло 3.3 мл.

ДЛЯ ПОДАЧИ:

Зелень по вкусу

Приготовление.

Шаг 1.Лук почистить и нарезать мелким кубиком.

Шаг 2.Колбасу мелко нарезать.

Шаг 3.Обжарить лук на растительном масле до мягкости.

Шаг 4.Добавить к луку колбасу, перемешать и еще пару минут обжарить.

Шаг 5.Вырезать из хлеба стаканом круги.

Шаг 6.Круги из хлеба немного раскатать скалкой.

Шаг 7.Формочки для кексов смазать маслом. Уложить в них хлеб. Поставить хлеб на 3 минуты в горячую духовку 180 градусов.

Шаг 8.Выложить начинку в формы из хлеба.

Шаг 9.Сверху посыпать сыром.

Шаг 10.Взбить яйца с молоком, добавить перец, соль по вкусу и добавить рубленую зелень петрушки.

Шаг 11.Всё перемешать.

Шаг 12.Полить бутерброды этой заливкой.

Шаг 13.Отправить в духовку на 7-10 минут. Вынуть формочки из духовки и немного остудить.

Шаг 14.Бутерброды аккуратно вынуть из формочек. Посыпать свежей зеленью и подать. Приятного аппетита!

ФАРШИРОВАННЫЕ СУШКИ

Оригинальный горячие бутерброды на праздничный стол! Вкусно. Легкий и вкусный по составу рецепт. Фаршированные сушки — это, скорее, горячие бутерброды.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 18

 ПОРЦИЙ

Ветчина 150 гр.

Майонез 40 гр.

Твёрдый сыр 70 гр.

Шампиньоны 50 гр.

Молоко 200 мл.

Лук 1 шт.

Сушки 18 шт.

Приготовление.

Шаг 1.Лук и грибы нарезать мелко, после обжарить в растительном масле.

Шаг 2.Нарезать мелко ветчину.

Шаг 3.Соединить грибы с мелко порезанной ветчиной.

Шаг 4.и тертым сыром (крупная терка), все хорошенько перемешать.

Шаг 5.Готовые сушки положить в теплое молоко на 10-15 минут, чтобы чуть размокли.

Шаг 6.Переложить затем на противень с бумагой для запекания. Смазать сверху майонезом.

Шаг 7.В середину сушек выложить полученную начинку.

Шаг 8.Поставить в прогретую до 180 гр. духовку на 10-15 минут.

Шаг 9.Фаршированные сушки готовы!

Познавательные статьи:



Психологические особенности спортивного соревнования

Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации

Занятость населения и рынок труда

Социальный статус семьи и её типология