Здравствуйте, прочтите правила меню и ознакомьтесь с таблицей ниже. Если появились вопросы по меню - задайте мне их,

Режим питания с вами согласован ранее, вы о нем знаете (смотри историю сообщений). Обязательно его соблюдайте это очень важно.

Общие ВАЖНЫЕ условия:

Всю пищу тщательно пережевываем.

Соблюдайте точное описание блюда и его готовый вес. Все расчеты произведены под ваши личные параметры и чтобы у вас был отличный результат, важно соблюдать все условия и правила!!!

Готовим: варка, микроволновка, тушение, запекание, в рукаве, гриль, духовка,  мультиварка, на углях.

Можно при готовке: соль, перец, специи без сахара и жира, зелень, чеснок.

ВЕЗДЕ ГДЕ ЕСТЬ В МЕНЮ ОВОЩИ ИХ МОЖНО НЕ ОБРАБАТЫВАТЬ, А КУШАТЬ СЫРЫМИ.

Можно использовать сахарозаменитель, стевию, фитпарад или любой другой в еду и напитки, только не фруктозу.

Разрешенные продукты для приготовления блюд в меню:

Мясо: говядина постная (без жира), курица (все без жира и шкур), куриные субпродукты, все говяжьи субпродукты и язык.

Рыба и морепродукты: не жирная рыба (сорт рыбы можно любой, но у жирных сортов рыб не кушайте жирные брюшки), морепродукты (кальмар, креветки и т.д.)

Крупы: гречка, рис коричневый или пропаренный (пропаренный - это название)!

Молочка: вся молочка от 1 до 3,5 % (см. в меню).

Все готовим только из разрешенных продуктов! Если в меню, например голубцы, то рис, только тот, который я перечислила, мясо тоже и овощи. Тоже самое с фруктами, овощами и всем остальным. Смотрите список, из чего можно готовить.

Овощи: болгарский перец, помидоры, огурцы, морковь, свекла, капуста (цветная, пекинская, брокколи и т д, любой вид), стручковая фасоль, кабачок, лук, зелень любая.

Фрукты, которые разрешены: грейпфрут, помело, апельсин, мандарин, яблоки, ранетки, ананас, арбуз, сливы,  киви - можно кушать как дополнение к основному блюду до 50 гр. только на завтрак и только на обед.

Сухофрукты:курага, финик, чернослив, инжир, изюм (можно добавлять в каши, либо есть вместо сладостей) только на завтрак до 30 гр.

Сахар исключить. В специях смотрите, чтобы его тоже не было.

Вес готовой порции СТРОГО СОБЛЮДАЕМ, В ТОМ ЧИСЛЕ ГРАММЫ, ПОТОМУ ЧТО ДАННЫЕ РАСЧЕТЫ ПОРЦИЙ ПРОИЗВЕДЕНЫ ПОД ВАШИ ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ (для определения точного веса порции нужны кухонные весы). Обязательно следите за этим. Никаких перекусов. Напитки в общем весе не учитываем.

НАПИТКИ: Разрешенные можно пить в любое время и в любом количестве:чай ромашковый,  липовый, зеленый, травяной, черный, кофе и все без молока, и без сахара, вода, минеральная вода с газом или без.

Исключения - На завтрак можно выпить чай или кофе с молоком и немного подсластить сахаром, на обед тоже можно, но уже без сахара.

Воды выпиваем не менее 1 литра в сутки (считается отдельно от чая и т.д.).

За 15-20 минут до приема пищи выпиваем 1-1.5 стакана ТЕПЛОЙ, СЫРОЙ, ЧИСТОЙ воды. Обязательно именно такой воды!!!

Вода считается отдельно, т. е. в этот литр не входят чай и кофе. Постепенно по глоточку, каждый день увеличиваем до 1.5-2 литров в сутки.

Заправки: ЗАВТРАК-сметана 10-15%, любое растительное масло, классический йогурт без сахара (он как сметана), соевый соус, горчица (без сахара), кетчуп (1,5 ч. л.), домашний майонез- сметана, горчица, вареные яйца (все по вкусу и перемешать). ОБЕД: соевый соус, классич. йогурт без сахара (или ряженка, или кефир), лимонный сок, горчица (без сахара, лучше сделать из обычного горчичного порошка), домашний майонез - (его рецепт классический йогурт, горчица, вареные яйца (все по вкусу и перемешать). УЖИН: там где молочка используем только классический йогурт без сахара или кефир, или ряженка, в остальных случаях горчица (без сахара), соевый соус или лимонный сок, можно добавить чеснок и зелень.

Масло сливочное:Разрешено на завтрак до 10 грамм сливочного масла( 82% жирности), или 1 ст.л льняного масла. До 5 раз в неделю. В весе порции учитываем обязательно.

КЕФИР И РЯЖЕНКУ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОЛЬКО КАК ЗАПРАВКУ ВМЕСТО КЛАССИЧЕСКОГО ЙОГУРТА, КАК НАПИТОК МЫ ИХ НЕ ПЬЕМ.