Тема 10. Стандартизация и контроль качества парикмахерских услуг.
Тема 10. Стандартизация и контроль качества парикмахерских услуг.
Стандартизация, ее роль в обеспечении качества парикмахерских услуг. Задачи стандартизации. Органы и службы по стандартизации в Республике Беларусь. Виды нормативно-технических документов (НТД), виды и категории стандартов, технические условия, руководящие документы.
Содержание основных нормативно-технических документов, применяемых в парикмахерских.
Понятие о качестве парикмахерских услуг. Факторы, влияющие на качество услуг. Методы управления качеством услуг в парикмахерских. Сущность и цели сертификации парикмахерских услуг.
ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ
Тематический план
Тема
Количество часов
1 . Обучение в учебных мастерских.
1. Вводное занятие
2. Инструктаж по технике безопасности
3. Освоение приемов подготовительных и заключительных работ по обслуживанию посетителей
4. Освоение выполнения демакияжа.
5.Освоение выполнения коррекции форм лица.
6.Освоение выполнения коррекции деталей лица.
7.Освоение выполнения дневного макияжа.
8.Освоение выполнения вечернего макияжа.
ИТОГО:
2. Производственная практика
9. Ознакомление с парикмахерской. Вводный инструктаж.
10. Работа на рабочем месте визажиста
ИТОГО:
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДМЕТА
Тема 1. Вводное занятие.
История профессии. Общие сведения об учебном центре, подготавливаемые в нем профессии и специальности.
Характеристика учебного процесса, роль производственного обучения в подготовке квалифицированных рабочих.
Ознакомление слушателей с учебной парикмахерской, организацией рабочего места визажиста, правилами внутреннего распорядка.
|