Требования к персоналу и его подготовке

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 11Следующая ⇒

8. УСЛУГИ

Служба приема — круглосуточный прием (в домах отдыха, пансионатах и аналогичных средствах размещения допускается наличие службы приема, с которой можно связаться круглосу­точно. Для средств размещения с оказанием оздоровительных услуг допускается замена ночных дежурных медработниками, оказывающими неотложную медицинскую помощь)

+

+

+

+

+

Вручение корреспонденции гостям

+

+

+

+

+

Служба поиска проживающих

+

+

Швейцар

+

+

ТРЕБОВАНИЕ

КАТЕГОРИЯ

*

**

***

****

*****

Поднос багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно:

обязательно

+

+

по просьбе

+

+

Утренняя побудка (по просьбе)

+

+

+

+

+

Ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей

+

+

+

+

+

Вечерняя подготовка номера

+

+

Смена постельного белья:

один раз в пять дней

+

один раз в три дня

+

+

ежедневно

+

+

Смена полотенец:

один раз в три дня

+

+

ежедневно

+

+

+

Стирка:

исполнение в течение суток

+

+

+

экспресс-обслуживание

+

Глажение:

исполнение в течение 1 часа

+

+

предоставление утюга, гладильной доски

+

+

+

Химчистка (допускается предостав­ление услуг химчистки по договору со специализированными предприятиями):

исполнение в течение суток

+

+

экспресс-обслуживание

+

Мелкий ремонт одежды

+

+

+

Автомат для чистки обуви

+

+

+

Почтовые и телеграфные услуги

+

+

+

Отправление и доставка телексов /телефаксов

+

+

Хранение ценностей в сейфе администрации

+

+

+

+

+

Хранение багажа

+

+

+

+

+

Обмен валюты или прием платежей по кредитным картам

+

+

+

Организация встреч и проводов (в аэропорту, на вокзале и т. д.)

+

+

ТРЕБОВАНИЕ

КАТЕГОРИЯ

*

**

***

****

*****

Вызов такси

+

+

+

Аренда (прокат) автомашины

+

+

Бронирование и/или продажа билетов на различные виды транспорта

+

+

Бронирование и/или продажа билетов в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия

+

+

Туристские услуги:

туристская информация

+

+

+

экскурсии, гиды-переводчики

+

+

Медицинские услуги: вызов скорой помощи, пользование аптечкой

+

+

+

+

+

9. УСЛУГИ ПИТАНИЯ

Обслуживание:

возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания (завтрак, двухразовое, трехразовое питание)

+

+

+

предоставление завтрака (07.00-10.00)

+

+

+

+

круглосуточное предоставление услуг питания

+

Обслуживание в номере:

в часы завтрака

+

круглосуточно

+

+

меню завтрака в номере

+

+

+

Письменные стандарты для персона­ла, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы

+

+

+

+

+

Квалификация: руководители и персо­нал должны соответствовать квалифи­кационным требованиям (профессио­нальным стандартам) к основным должностям работников туристской индустрии — сектор «Гостиницы»

+

+

+

+

+

Внешний вид персонала:

форменная одежда, служебные значки

+

+

+

+

Таблица 2

Познавательные статьи:



Коммуникативные барьеры и пути их преодоления

Рынок недвижимости. Сущность недвижимости

Решение задач с использованием генеалогического метода

История происхождения и развития детской игры