Положение о проведении областного конкурса профессионального мастерства официантов "Ресторанный сервис Архангельской области-2016"

↑

▷ Содержание

Стр 1 из 3Следующая ⇒

Положение о проведении областного конкурса профессионального мастерства официантов "Ресторанный сервис Архангельской области-2016"

1. Общие положения

1. Положение определяет общий порядок и условия подготовки, организации и проведения областного конкурса профессионального мастерства официантов "Ресторанный сервис Архангельской области-2016" (далее – Конкурс официантов).

2. Основные цели Конкурса:

- повышение престижа профессии официанта;

- пропаганда и передача профессионального опыта;

- содействие повышению квалификации и конкурентоспособности работников профессий сферы общественного питания на рынке труда области;

- повышение качества обслуживания на предприятиях общественного питания.

3. Конкурс проводится между официантами 23 июля 2016 года на базе кафе «Терраса», г. Архангельск при поддержке министерства агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области, академии ресторанного бизнеса г. Москва.

4. Используемые термины:

- организатор конкурса – ООО «Терраса» (далее - организатор);

- конкурсная комиссия - комиссия, в функции которой входит подведение итогов областного конкурса и определение победителей конкурса (далее - Жюри);

- участник конкурса - официант (далее - участник).

Познавательные статьи:



Психологические особенности спортивного соревнования

Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации

Занятость населения и рынок труда

Социальный статус семьи и её типология