Нацыянальная сicтэма  пацвярджэння  адпаведнасцi  Рэспублiкi  Беларусь

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 23Следующая ⇒

Нацыянальная сicтэма  пацвярджэння  адпаведнасцi  Рэспублiкi  Беларусь

СЕРТЫФIКАЦЫЯ  СIСТЭМ  МЕНЕДЖМЕНТУ  БЯСПЕКI

ХАРЧОВЫХ  ПРАДУКТАЎ  НА  АДПАВЕДНАСЦЬ

ПАТРАБАВАННЯМ  СТБ ИСО 22000-2006

Асноўныя палажэннi

National  system  of  conformity  attestation  of  the  Republic  of  Belarus

Procedure  of  food  safety  management  systems  certification

for  the  Requirements  of  СТБ ИСО 22000-2006

Basic  concepts

Дата введения 2013-03-01

1 Область применения

Настоящий технический кодекс установившейся практики (далее – технический кодекс) устанавливает общие требования к процедуре проведения работ по сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов на соответствие требованиям СТБ ИСО 22000 организаций, участвующих
в пищевой цепи,* в Национальной системе подтверждения соответствия Республики Беларусь (далее – Система).

Настоящий технический кодекс обязателен для всех субъектов оценки соответствия, участвующих в сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов.

2 Нормативные ссылки

В настоящем техническом кодексе использованы ссылки на следующие технические нормативные правовые акты в области технического нормирования и стандартизации (далее – ТНПА):

ТКП 5.1.01-2012 (03220) Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Основные положения

ТКП 5.1.05-2012 (03220) Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Сертификация систем управления. Основные положения

ТКП 5.1.08-2012 (03220) Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Знаки соответствия. Описание и порядок применения

ТКП 5.1.10-2012 (03220) Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Порядок ведения реестра

СТБ ИСО 9000-2006 Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь

СТБ ISO/IEC 17000-2008 Оценка соответствия. Словарь и общие принципы

_________

* Требования настоящего технического кодекса могут быть применены для сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов всех организаций, участвующих в пищевой цепи (напрямую или косвенно). Прямыми участниками пищевой цепи являются производители сырья растительного и животного происхождения, кормов, производители пищевых продуктов и ингредиентов, организации розничной и оптовой торговли, организации общественного питания, организации по оказанию услуг (уборка и санитарная обработка и т. д.), организации, осуществляющие транспортирование и хранение.

Косвенными участниками пищевой цепи являются производители оборудования, моющих и дезинфицирующих средств, упаковочных материалов и других материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.

Издание официальное

СТБ ИСО 22000-2006 Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования к организациям, участвующим в пищевой цепи

СТБ ISO/TS 22003-2009 Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования
к органам, проводящим аудит и сертификацию систем менеджмента безопасности пищевых продуктов

Примечание – При пользовании настоящим техническим кодексом целесообразно проверить действие ТНПА по каталогу, составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году.

Если ссылочные ТНПА заменены (изменены), то при пользовании настоящим техническим кодексом следует руководствоваться замененными (измененными) ТНПА. Если ссылочные ТНПА отменены без замены, то положение, в котором дана ссылка на них, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США