Технические достижения Древней Греции и Древнего Рима

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 8Следующая ⇒

4.2 Технические достижения Древней Греции и Древнего Рима

Сельское хозяйство в античном мире продолжало оставаться основной отраслью материального производства. Греческие земледельцы пахали с помощью пары волов или мулов. Пахотное орудие – аротрон, или рало, делалось из цельного куска дерева или могло состоять из нескольких частей, изготовленных из разных пород деревьев. Наряду с ралом у греков в V в. до н.э. появился плуг и борона.

Аротрон, или рало

Для обработки почвы использовались и железные мотыги. Известны широкие мотыги с заостренными концами, мотыги-однозубцы типа кирки и двузубые, применяли также сапку и вилы. Созревший урожай жали железными серпами. Зерно обмолачивали способом – топтания снопов, при котором зерна вытаптывались людьми или рабочим скотом или при помощи цепов. Вымолоченное и Вывеянное зерно хранили в зернохранилищах, стены которых обмазывали глиной и обжигали, чтобы обезопасить от грызунов.

Зерно перетирали в муку с помощью зернотерок и ручных мельниц. Ручные мельницы состояли из двух жерновов прямоугольной формы. Верхняя поверхность нижнего жернова имела желобки. Верхний жернов имел конусовидное углубление для засыпки зерна и сквозное отверстие, через которое зерно попадало на поверхность нижнего жернова. Тяжелый верхний жернов приводился в движение с помощью рычага. Прямоугольные жернова двигались только взад и вперед. Были и мельницы с круглыми жерновами, которые вращались вокруг укрепленного в центре стержня. Наряду с ручными мельницами примерно с IV в. до н.э. в Греции стали применяться мукомольные поставы (мельницы с 2 круглыми жерновами), где верхний жернов вращался животными – ослами, мулами, лошадьми.

Примерно к III в. до н.э. относится начало применения водяных мукомольных мельниц. По-видимому, это были мельницы мутовчатого типа с горизонтально расположенным водяным колесом, снабженным изогнутыми лопатками. Раньше всего такие мельницы распространились в Греции и Малой Азии.

 Древнегреческие крестьяне занимались преимущественно садоводством и виноградарством, под садовые культуры в III и I вв. до н.э. отводилась большая часть земли, значительно превосходящая по своим размерам посевы под зерновые. Они были хорошо знакомы с садовой агротехникой, то есть умели правильно пересаживать саженцы садовых деревьев и кустов, делать им прививки.

 У римлян господствовала двухпольная система земледелия, но уже начало применяться трехполье с соответствующим севооборотом. Ими обычно практиковалась двукратная, а для жирных почв – и трехкратная вспашка. Ее глубина зависела от качества почвы. В Италии она доходила обычно до 22 см.

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США