Мы поможем в написании ваших работ!
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
|
Список использованных источников
1. Брайдерт Г.-Й. Проектирование холодильных установок. Расчеты, параметры, примеры / Г.-Й. Брайдерт. ‑ М.: ЗАО «РИЦ «Техносфера», 2006. ‑336 с.
2. Ганенко А.П. Оформление текстовых и графических материалов при подготовке дипломных проектов, курсовых и письменных экзаменационных работ (требования ЕСКД): учебно-методическое пособие для студ. учреждений сред. проф. образования /А.П.Ганенко, М.И.Лапсарь. – 9-е изд., стер. – М.:Издательский центр «Академия», 2014. – 352 с.
3. Доссат Р.Дж., Хоран Т.Дж. Основы холодильной техники / Р.Дж. Доссат, Т.Дж. Хоран. – М.: Техносфера, 2008.- 824с.
4. Жаккар П. Пособие для холодильщиков-практиков (основные понятия, типовые значения параметров, наладка и ремонт холодильных установок). Перевод с французкого под ред. проф. В.Б.Сапожникова / П.Жаккар, С.Сандр. – ЗАО «Остров», 2002. – 235 с.
5. Каталоги продукции фирм «Bitzer», «Gemak», «Danfoss», «AlkoControl», «Frascold».
6. Котзаогланиан П. Пособие для ремонтника. Справочное руководство по монтажу, эксплуатации, обслуживанию и ремонту современного оборудования холодильных установок и систем кондиционирования / Патрик Котзаогланиан, (перевод с франц., под редакцией В.Б.Сапожникова). – М.: Эдем, 2007. – 832 с.
7. Курылев Е.С. Холодильные установки: Учебник для студентов вузов специальности «Техника и физика низких температур», «Холодильная криогенная техника и кондиционирование» / Крылев Е.С., Оносовский В.В., Румянцев Ю.Д. – 2-е изд. стереотип. – СПб.: Политехника, 2002. – 576 с.
8. Лэнгли Б. Руководство по устранению неисправностей в оборудовании для кондиционирования воздуха и в холодильных установках (перевод с английского под ред. Гальперина А.Д.) / Б.Лэнгли. – М.: издательство «Евроклимат», 2003. – 220 с.
9. Новицкий Н.И. Организация, планирование и управление производством. /Н.И.Новицкий, В.П.Пашуто и др. – М.: Финансы и статистика, 2012.‑567 с.
10. Полевой А.А. Автоматизация холодильных установок и систем кондиционирования воздуха. - М: Профессия, 2010
11. Полевой А.А. Холодильные установки / А.А.Полевой. – СПб.: ИД «Профессия», 2011. – 472 с.
12. ПОТ Р М-015-2000 Межотраслевые правила по охране труда при эксплуатации фреоновых холодильных установок.- М.:ГУП НТЦ БП, 2003.
13. Руководство по расчету теплового баланса холодильных и морозильных камер / ЗАО «Остров», 2002. – 56 с.
14. Сергеев И.В. Экономика предприятия /И.В.Сергеев.‑ Финансы и статистика, 2013.‑304 с.
15. Справочное пособие «Стандартные холодильные машины» / ООО «Дафосс», 2013.‑ 27 с.
16. Явнель Б.К. Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха / Б.К.Явнель. ‑ М.: Агропромиздат, 1987. – 223 с.
17. СНиП 23-01-99* ‑ Строительная климатология
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Примеры расположения основных надписей на листе чертежа

Примеры выполнения основных надписей по ГОСТ 2.104—68

ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Шрифт чертежный. Основные параметры


Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ Б

ПРИЛОЖЕНИЕ В
Чертеж общего вида компрессора

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ В
Чертеж общего вида ресивера
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
Условные обозначения в пневмогидравлических схемах
Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ Г

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ Г

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ Г

ПРИЛОЖЕНИЕ Д
Пневмогидравлическая схема холодильной установки

ПРИЛОЖЕНИЕ Е
Климатические параметры некоторых городов Российской Федерации
(Выписка из СНиП 23-01-99* ‑ Строительная климатология)
| Республика, край, область, пункт
| Барометрическое давление, гПа
| Температура воздуха, °С, обеспеченностью 0,95
| Температура воздуха, °С, обеспеченностью 0,98
| Средняя максимальная температура воздуха наиболее теплого месяца, °С
| Абсолютная максимальная температура воздуха, °С
| Средняя суточная амплитуда температуры воздуха наиболее теплого месяца, °С
| Средняя месячная относительная влажность воздуха наиболее теплого месяца, %
| Средняя месячная относительная влажность воздуха в 15 ч наиболее теплого месяца, %
| Количество осадков за апрель - октябрь, мм
| Суточный максимум осадков, мм
| Преобладающее направление ветра за июнь - август
| Минимальная из средних скоростей ветра по румбам за июль, м/с
| | 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
| 9
| 10
| 11
| 12
| 13
| | Абакан
| 980
| 23,8
| 28,1
| 26,2
| 38
| 12,9
| 68
| 51
| 282
| 76
| -
| -
| | Анадырь
| 1000
| 12,6
| 16,5
| 14,7
| 28
| 7
| 81
| 81
| 191
| 45
| ЮВ
| 5,7
| | Архангельск
| 1010
| 19,6
| 24
| 20,9
| 34
| 10,9
| 72
| 57
| 402
| 55
| СЗ
| 4
| | Астрахань
| 1015
| 28,4
| 33
| 31
| 40
| 11,1
| 55
| 36
| 126
| 73
| В
| 3,6
| | Бабаево
| 1000
| 21
| 26
| 22,5
| 35
| 11,6
| 73
| 60
| 450
| 60
| З
| -
| | Балашов
| 1000
| 25
| 29
| 26,7
| 40
| 12,0
| 63
| 44
| 310
| 63
| СЗ
| 3,7
| | Барнаул
| 990
| 24,5
| 27,7
| 26
| 38
| 12,3
| 70
| 54
| 340
| 61
| СВ
| 0
| | Белгород
| 990
| 23,3
| 27,4
| 25,7
| 38
| 11,4
| 66
| 52
| 362
| 83
| СВ
| 4,1
| | Белогорск
| 985
| 24,2
| 28,3
| 26,6
| 40
| 10,9
| 75
| 61
| 481
| 105
| Ю
| 3,1
| | Бийск
| 985
| 23,4
| 27,6
| 25,9
| 39
| 13,3
| 74
| 55
| 404
| 59
| ЮЗ
| 3,1
| | Благовещенск
| 990
| 24,7
| 28,1
| 27
| 41
| 10,6
| 77
| 63
| 528
| 122
| Ю
| 0
| | Братск
| 970
| 22
| 27
| 23,5
| 33
| 10,6
| 72
| 56
| 311
| 102
| СЗ
| 0
| | Брянск
| 990
| 23
| 24,7
| 22,8
| 38
| 9,7
| 73
| 53
| 420
| -
| СЗ
| 0
| | Великий Новгород
| 1010
| 20,3
| 24,6
| 22,7
| 34
| 11
| 76
| 61
| 424
| 72
| ЮЗ
| 4
| | Владивосток
| 1010
| 21,4
| 24,5
| 24,8
| 35
| 6,5
| 84
| 81
| 641
| 210
| ЮВ
| 4,7
| | Владикавказ
| 940
| 23
| 29
| 25,4
| 38
| 10,4
| 75
| 61
| 721
| 131
| Ю
| 0
| | Владимир
| 995
| 22
| 27
| 23,3
| 37
| 9,8
| 72
| 57
| 413
| 109
| С
| 3,3
| Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ Е
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
| 9
| 10
| 11
| 12
| 13
| | Волгоград
| 1000
| 27,6
| 33
| 30
| 44
| 11,6
| 51
| 33
| 212
| 82
| СЗ
| 5,2
| | Вологда
| 995
| 21,2
| 27
| 22,3
| 39
| 11
| 76
| 60
| 417
| 74
| З
| 0
| | Воркута
| 990
| 15,6
| 19
| 18
| 31
| 10,5
| 72
| 63
| 370
| 37
| С
| 4,8
| | Воронеж
| 1000
| 24,1
| 28,6
| 25,9
| 38
| 11,5
| 66
| 50
| 367
| 100
| С
| 3,3
| | Грозный
| 995
| 29
| 35
| 30,7
| 41
| 12,7
| 66
| 44
| 367
| 90
| В
| 0
| | Екатеринбург
| 980
| 22
| 27
| 23,1
| 38
| 10,6
| 68
| 56
| 383
| 94
| З
| 4
| | Иваново
| 995
| 20,9
| 26
| 23,3
| 38
| 11,1
| 72
| 56
| 437
| 78
| З
| 2,8
| | Иркутск
| 955
| 21,8
| 25,6
| 24,7
| 36
| 13,4
| 74
| 58
| 402
| 82
| ЮВ
| 2,2
| | Йошкар-Ола
| 1000
| 21,8
| 25,8
| 24
| 39
| 11,6
| 73
| 55
| 387
| 57
| З
| 0
| | Казань
| 1000
| 23,5
| 27,2
| 24,7
| 38
| 10,8
| 69
| 56
| 373
| 75
| СЗ
| 3,8
| | Калининград
| 1010
| 21,2
| 24,7
| 22,4
| 36
| 9,3
| 77
| 63
| 508
| 110
| З
| 4,3
| | Калуга
| 990
| 22
| 27
| 23,4
| 38
| 10,7
| 76
| 59
| 441
| 89
| СЗ
| 0
| | Кемерово
| 990
| 22,7
| 26,8
| 25,1
| 37
| 12,9
| 73
| 56
| 335
| 46
| ЮЗ
| 0
| | Киров
| 995
| 21,8
| 25,7
| 23,1
| 37
| 10,1
| 70
| 57
| 415
| 137
| З
| 4
| | Кисловодск
| 910
| 20
| 26
| 24,6
| 37
| 10,7
| 67
| 53
| -
| -
| ЮВ
| -
| | Комсомольск-на-Амуре
| 1005
| 22,8
| 26,9
| 25,2
| 35
| 9,9
| 78
| 67
| 484
| 95
| Ю
| 0
| | Кострома
| 995
| 21,2
| 25,4
| 23,1
| 37
| 9,9
| 74
| 58
| 409
| 62
| -
| 4,2
| | Краснодар
| 1010
| 27,4
| 31,1
| 29,8
| 42
| 13,2
| 64
| 46
| 393
| 107
| СВ
| 0
| | Красноярск
| 980
| 22
| 26,2
| 24,3
| 36
| 11,1
| 70
| 58
| 369
| 97
| З
| 0
| | Курган
| 1000
| 23,8
| 28,1
| 25,2
| 41
| 11,9
| 69
| 54
| 286
| 87
| С
| -
| | Курск
| 985
| 23
| 27
| 24
| 37
| 10
| 69
| 56
| 375
| 144
| СВ
| 3,5
| | Липецк
| 995
| 23,5
| 27,5
| 25,9
| 39
| 11,6
| 66
| 51
| 382
| 69
| СЗ
| 4,1
| | Магадан
| 1000
| 12,8
| 16,1
| 14,9
| 26
| 6
| 83
| 83
| 412
| 98
| З
| 4,3
| | Махачкала
| 1015
| 26,2
| 32
| 28,6
| 38
| 7,8
| 64
| 60
| 246
| 104
| ЮВ
| 4,9
| | Москва
| 995
| 22,6
| 26,3
| 23,6
| 37
| 10,5
| 70
| 56
| 443
| 61
| СЗ
| 0
| | Мурманск
| 1005
| 15,8
| 21,5
| 17,5
| 33
| 8,8
| 73
| 61
| 322
| 58
| С
| 3,8
| | Муром
| 1000
| 22,7
| 26,8
| 23,3
| 37
| 10,6
| 70
| 53
| 383
| 69
| ЮЗ
| -
| | Нижний Новгород
| 995
| 22,4
| 26,2
| 23,5
| 36
| 9,3
| 70
| 56
| 410
| 72
| З
| 0
| | Новосибирск
| 995
| 23
| 28
| 24,6
| 38
| 11,4
| 72
| 56
| 338
| 95
| ЮЗ
| 0
| | Омск
| 995
| 23,3
| 27,7
| 25
| 40
| 8
| 68
| 52
| 296
| 75
| СЗ
| 3,7
| | Орел
| 990
| 23
| 28
| 24,1
| 38
| 11,1
| 71
| 52
| 393
| 71
| СЗ
| 3,9
| | Оренбург
| 1000
| 27
| 32
| 28,5
| 42
| 13,1
| 57
| 40
| 250
| 60
| С
| 3,9
|
Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ Е
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
| 9
| 10
| 11
| 12
| 13
| | Пенза
| 985
| 22,9
| 27
| 25,3
| 39
| 10,9
| 67
| 50
| 378
| -
| СЗ
| -
| | Пермь
| 990
| 21,5
| 27
| 23,4
| 37
| 10,9
| 69
| 57
| 424
| 72
| С
| 0
| | Петропавловск-Камчатский
| 1000
| 14,4
| 19,2
| 16,8
| 29
| 6,2
| 82
| 75
| 754
| 207
| ЮВ
| 0
| | Печора
| 1000
| 18,3
| 23,6
| 21,7
| 35
| 10,8
| 66
| 52
| 373
| 49
| С
| 3,5
| | Псков
| 1005
| 21,4
| 24,7
| 22,9
| 36
| 10,7
| 74
| 57
| 424
| 75
| З
| 3,5
| | Пятигорск
| 990
| 24
| 30
| 27,1
| 40
| 11,7
| 66
| 50
| 425
| 95
| З
| 0
| | Ростов-на-Дону
| 1005
| 27
| 32
| 29,1
| 40
| 12,2
| 58
| 45
| 336
| 100
| В
| 3,6
| | Рязань
| 1000
| 21,7
| 25,9
| 24,1
| 38
| 10,5
| 71
| 54
| 349
| 91
| З
| 4,1
| | Салехард
| 1010
| 16,3
| 22
| 18,7
| 31
| 10,7
| 71
| 62
| 310
| 52
| СВ
| 5,3
| | Самара
| 995
| 24,6
| 30
| 25,9
| 39
| 12,8
| 63
| 49
| 307
| 72
| З
| 3,2
| | Санкт-Петербург
| 1010
| 20,5
| 24,6
| 22
| 34
| 8,2
| 72
| 60
| 420
| 76
| З
| 0
| | Саратов
| 1005
| 25,1
| 31
| 27,5
| 41
| 11,5
| 56
| 41
| 292
| 65
| СЗ
| 4,3
| | Смоленск
| 985
| 20,8
| 26
| 22,3
| 35
| 10,2
| 77
| 62
| 457
| 67
| СЗ
| 3,2
| | Сочи
| 1010
| 24,8
| 27,8
| 26,6
| 39
| 7,5
| 77
| 68
| 768
| 245
| СВ
| 0
| | Ставрополь
| 965
| 25
| 29
| 27,4
| 40
| 9,8
| 59
| 47
| 457
| -
| З
| 0
| | Таганрог
| 1010
| 25,8
| 29,8
| 28,2
| 40
| 9,1
| 61
| 51
| 308
| 140
| В
| -
| | Тамбов
| 995
| 23,2
| 30
| 25,6
| 38
| 11,2
| 67
| 49
| 366
| 60
| С
| 2,8
| | Тверь
| 995
| 22
| 27
| 23
| 36
| 11,1
| 75
| 59
| 444
| 68
| З
| 0
| | Томск
| 990
| 21,7
| 26
| 23,7
| 36
| 11
| 74
| 59
| 406
| 76
| Ю
| 0
| | Тула
| 995
| 21,9
| 27
| 24,3
| 38
| 11
| 70
| 54
| 411
| 68
| СЗ
| 3,4
| | Тюмень
| 1000
| 21,6
| 28
| 24
| 38
| 11,3
| 74
| 58
| 342
| 111
| СЗ
| 0
| | Ульяновск
| 990
| 23,3
| 27,4
| 25,7
| 40
| 11,8
| 66
| 49
| 328
| -
| -
| -
| | Уфа
| 990
| 23,3
| 27,3
| 24,2
| 39
| 10,7
| 72
| 54
| 362
| 58
| С
| 0
| | Хабаровск
| 1000
| 23,5
| 29
| 25,7
| 40
| 8,6
| 78
| 67
| 556
| 99
| ЮЗ
| 4,6
| | Чебоксары
| 1000
| 21,7
| 25,9
| 24,1
| 39
| 10,1
| 70
| 57
| 371
| 93
| З
| -
| | Челябинск
| 985
| 21,7
| 27
| 24,1
| 40
| 10,7
| 69
| 54
| 335
| 88
| СЗ
| 3,2
| | Чита
| 935
| 22,8
| 26
| 25,2
| 38
| 14,2
| 71
| 53
| 316
| 51
| С
| 0
| | Южно-Сахалинск
| 1010
| 19,7
| 24
| 22,1
| 34
| 9,2
| 86
| 72
| 559
| 116
| С
| 0
| | Якутск
| 995
| 22,8
| 28
| 25,2
| 38
| 13,5
| 60
| 57
| 186
| 78
| СЗ
| 0
| | Ярославль
| 1000
| 20,8
| 25
| 23,2
| 37
| 10,8
| 74
| 58
| 404
| 76
| С
| 3,9
|
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж
Плотность укладки грузов в охлаждаемых помещениях
| Вид груза
| Норма загрузки, кг/м3
| Вид груза
| Норма загрузки, кг/м3
| | Говядина мороженая в полутушах
| 300
| Сметана в кадках
| 750
| | Говядина мороженая в четвертинах
| 400
| Творог в кадках
| 710
| | Говядина мороженая в четвертинах и полутушах
| 350
| Сгущенное молоко в бочках
| 740
| | Свинина мороженая
| 450
| Яйца в ящиках с прокладкой из тесненного картона
| 300
| | Баранина мороженая
| 280
| Яичные и молочные продукты сухие в ящиках
| 400
| | Мясо и субпродукты мороженые в блоках
| 600
| Плоды и овощи сушеные в ящиках
| 350
| | Мясо кроличье мороженое в ящиках
| 280
| Консервы в ящиках деревянных
| 600
| | Птица мороженая в ящиках
| 380
| Консервы в ящиках картонных
| 650
| | Колбасные изделия в ящиках
| 400
| Мороженое без стеллажей в коробках
| 170
| | Копчености в ящиках
| 500
| Мороженое без стеллажей в контейнерах
| 330
| | Рыба мороженая в картонных ящиках
| 550
| Мороженое на стеллажах в коробках
| 230
| | Рыба мороженая в корзинах
| 350
| Яблоки и груши в деревянных ящиках
| 360
| | Рыбное филе мороженое в картонных ящиках
| 600
| Цитрусовые в фанерных ящиках
| 450
| | Рыба соленая, икра паюсная, зернистая в деревянных бочках
| 370
| Цитрусовые в картонно-деревянных ящиках
| 320
| | Масло сливочное в картонных коробках
| 800
| Виноград и томаты на лотках
| 300
| | Масло сливочное в деревянных ящиках
| 700
| Лук репчатый
| 340
| | Масло и жиры топленые в бочках
| 540
| Морковь в ящиках
| 320
| | Маргарин в ящиках
| 650
| Картофель
| 350
| | Сыры без тары и в ящиках
| 500
| Прочие грузы (условный груз) при укладке на поддонах
| 350
|
ПРИЛОЖЕНИЕ И
Удельная теплоёмкость продуктов при поступлении и хранении

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ И

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ И

ПРИЛОЖЕНИЕ К
Термические сопротивления ограждений

ПРИЛОЖЕНИЕ Л
Энтальпии продуктов при поступлении и хранении

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ Л

ПРИЛОЖЕНИЕ М
Стандартные диаметры медной трубы
| Диаметр внешний, мм
| Толщина стенки, мм
| Вес погонного метра, кг
| | 6
| 0,8(1,0)
| 0,117(0,139)
| | 6,35
| 0,8
| 0,125
| | 8
| 0,8(1,0)
| 0,161(0,195)
| | 10
| 0,8(1,0)
| 0,196(0,251)
| | 12
| 1,0
| 0,307
| | 15
| 1,0
| 0,391
| | 16
| 1,0
| 0,419
| | 18
| 1,0
| 0,475
| | 22
| 1,0
| 0,587
| | 28
| 1,5
| 1,111
| | 35
| 1,5
| 1,404
| | 42
| 1,5
| 1,707
| | 54
| 2,0
| 2,907
| | 64
| 2,0
| 3,446
| | 76,1
| 2,0
| 4,143
| | 88,9
| 2,0
| 4,860
| | 108
| 2,5
| 7,380
|
|