И использование ЛРС, содержащего витамины

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 9 из 43Следующая ⇒

ТЕМА 5. ТЕРПЕНОИДЫ

Терпеноиды составляют группу природных соединений растительного, реже животного происхождения и могут рассматриваться как производные изопрена с общей формулой (С5Н8)n, где n ³ 2.

На этом основании они получили второе название - изопреноиды. Первоначальное название "терпены" этот класс соединений получил от нем. terpentin - скипидар - летучая фракция

эфирного масла сосны.

Терпены - углеводороды, не содержащие кислород. По мере открытия новых соединений, в том числе кислородсодержащих, стали применять более общий термин "терпеноиды".

Классификация терпеноидов

Терпеноиды классифицируются по числу изопреновых звеньев, входящих в состав молекулы вещества.

Эфирные масла

Эфирные масла - Olea aetherea - сложные смеси душистых веществ, относящиеся к различным классам органических соединений, преимущественно к терпеноидам, реже ароматическим и алифатическим соединениям.

За летучесть и способность перегоняться с водяным паром названы эфирными, а за сходство по консистенции с растительными жирными маслами - маслами.

В отличие от жирных масел они испаряются, не оставляя жирного пятна. Отличаются они и химическим составом. Жирные масла - это сложные эфиры спирта глицерина и предельных или непредельных карбоновых кислот.

По химическому составу эфирные масла - это сложные многокомпонентные смеси различных соединений. Среди них встречаются углеводороды, спирты, кетоны, альдегиды, фенолы, простые и сложные эфиры, кислоты, лактоны и др.

ЛРС, содержащее терпеноиды

ЛРС, содержащее:

САПОНИНЫ

СЕРДЕЧНЫЕ ГЛИКОЗИДЫ

ЭФИРНЫЕ МАСЛА

СМОЛЫ

КАРОТИНОИДЫ

BИРИДОИДЫ

Из эфирных масел выделено более 1000 индивидуальных соединений.

Классификация эфирных масел

В основу классификации положено строение основного компонента, обуславливающего терапевтическую ценность ЛРС и масла.

По этому принципу эфирные масла и подразделяют на следующие группы:

1. Эфирные масла, содержащие монотерпены, относятся к нескольким подгруппам:

1) Ациклические (или алифатические) монотерпены:

гераниол - основной компонент эфирного масла розы, герани, лаванды;

линалоол - компонент эфирного масла плодов кориандра;

цитраль - компонент эфирного масла лимона.

ГЕРАНИОЛ ЛИНАЛООЛ ЦИТРАЛЬ

2) Эфирные масла, содержащие моноциклические

монотерпены:

ментол - основной компонент эфирного масла мяты;

карвон - компонент эфирного масла плодов тмина;

цинеол - компонент эфирного масла листьев шалфея и эвкалипта.

МЕНТОЛ КАРВОН ЦИНЕОЛ

БИСАБОЛОЛ

Тип гермакрана:

ГЕРМАКРАН

3 ) Бициклические сесквитерпены подразделяются на несколько типов, основными из которых являются: кадинан, эвдесман (селинан), гвайан, псевдогвайан (амброзан).

КАДИНАН	ЭВДЕСМАН	ГВАЙАН	ПСЕВДОГВАЙАН

· Соединения типа кадинана иэвдесмана найдены в сырье аира, валерианы, березы, девясила и др.

· Соединения типа гвайана и псевдогвайана (известны под названием азуленов): азулен, хамазулен, гвайазулен, гвайол и др.

АЗУЛЕН	ХАМАЗУЛЕН

Азулены в свободном состоянии в природе не встречаются, а образуются из лактонов гвайанолидов (проазуленов) при перегонке

эфирного масла с водяным паром.

Производные гвайана и псевдогвайана выделены из ромашки лекарственной, полыни горькой, тысячелистника обыкновенного, арники.

4) Трициклические сесквитерпены найдены в эфирных маслах: багульника болотного (ледол), эвкалиптов (аромадендрен).

ЛЕДОЛ

Сесквитерпеновые соединения встречаются в виде спиртов, кетонов, альдегидов, сложных эфиров и особенно часто в виде лактонов.

5 ) Сесквитерпеновые лактоны.

В настоящее время из растительных источников выделено свыше 1200 лактонов различных типов.

По строению углеродного скелета все известные сесквитерпеновые лактоны подразделяют на 24 основных типа. Наибольшее их количество относится к типам:

гермакрана (гермакранолиды),

эвдесмана (эвдесманолиды),

гвайана (гвайанолиды),

амброзана (псевдогвайана), (амброзанолиды, псевдогвайанолиды).

Представителями гермакранолидов является кницин (из бенедикта аптечного), который проявляет цитотоксическое и бактериостатическое действие. Корни лопуха большого содержат аркциопикрин, который имеет горький вкус и антибиотическую активность.

АРКЦИОПИКРИН

К сесквитерпеновым лактонам типа эвдесманолидов относятся :

алантолактон, изоалантолактон и дигидроизоалантолактон, выделенные из девясила высокого. Полынь цитварная содержит лактон с кетогруппой – сантонин, известный своей антигельминтной активностью, который раньше широко применяли при аскаридозе. Практически все виды полыни синтезируют артемизин, близкий по химическому строению к сантонину.

 

 

АЛАНТОЛАКТОН	САНТОНИН

К сесквитерпеновым лактонам типа гвайанолидов относятся: матрицин, лактукопикрин, ахиллин, артабсин, цинаропикрин и др.

 

МАТРИЦИН	АРТАБСИН	АХИЛЛИН

 

 

Эти соединения найдены в цветках ромашки аптечной (матрицин), в траве полыни горькой (артабсин) и тысячелистника обыкновенного (ахиллин), в корнях одуванчика лекарственного (лактукопикрин).

Сесквитерпеновые лактоны типа псевдогвайанолидов: арнифолин, геленалин, дигидрогеленалин и др. содержатся в цветках различных видах арники.

 

 

АРНИФОЛИН

3. Эфирные масла с фенольными соединениями.

Эти соединения обладают сильным бактерицидным свойством. Тимол, карвакрол - основные компоненты эфирного масла тимьяна, чабреца и душицы.

ТИМОЛ КАРВАКРОЛ

4. Эфирные масла с фенилпропаноидами.

Представителем является анетол, который содержится в эфирном масле аниса, фенхеля.

АНЕТОЛ

Познавательные статьи:



Где возникла философия и почему?

Относительная высота сжатой зоны бетона

Сущность проекции Гаусса-Крюгера и использование ее в геодезии

Тарифы на перевозку пассажиров