Цели и задачи организационно-технологической практики

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 3Следующая ⇒

Цель практики – приобретение практических навыков по организации и технологии производства в условиях сельскохозяйственных и других предприятий сферы АПК Республики Беларусь. Проведение практики позволит сформировать профессиональные компетенции, закрепляя теоретические знания, полученные студентами в ходе обучения по специальности; изучить отдельные стороны производственной деятельности организаций.

Задачи практики:

• приобретение студентами практических навыков и подготовка их к самостоятельной профессиональной деятельности по избранной специальности в части изучения технологий производства в конкретных предприятиях, ознакомление с применяемой техникой, организацией производственных процессов; получение навыков в области управления и экономики производства основных видов продукции (услуг), учету и отчетности в производственных подразделениях и на предприятии;

• изучение современных технологий, применяемых в растениеводстве, животноводстве, основных и вспомогательных производствах предприятий (организаций) АПК;

• приобретение практических навыков управления и самостоятельной работы в подразделениях организаций;

• приобретение опыта работы при организации производственных процессов;

• освоение умений ставить цели, формулировать задачи индивидуальной и совместной деятельности, кооперироваться с коллегами по работе (работать в команде);

• формирование профессиональной позиции, мировоззрения, стиля поведения и освоение профессиональной этики;

• адаптация студента к реальным условиям работы в организациях разных форм собственности;

• формирование и совершенствование базовых профессиональных навыков и умений;

• диагностика профессиональной пригодности студента к профессиональной деятельности;

• сбор и частичная обработка материалов, а также изучение литературных источников по теме практики в соответствии с программой;

• сбор материалов для последующей подготовки и написания курсовых работ и проектов;

• оказание практической помощи организациям в решении текущих производственных задач.

1.3 Требования к освоению программы организационно-технологической практики в соответствии с образовательным стандартом

В результате прохождения организационно-технологической практики студент должен закрепить и развить следующие академические (АК) и социально-личностные (СЛК) компетенции, предусмотренные в образовательном стандарте высшего образования первой ступени по специальности 1–74 01 01 Экономика и организация производства в отраслях агропромышленного комплекса:

АК-1. Уметь применять базовые научно-теоретические знания для решения теоретических и практических задач.

АК-2. Владеть системным и сравнительным анализом.

АК-3. Владеть исследовательскими навыками.

АК-4. Уметь работать самостоятельно.

СЛК-3. Обладать способностью к межличностным коммуникациям.

В результате прохождения организационно-технологической практики студент должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК), предусмотренными образовательным стандартом высшего образования первой ступени по специальности 1 – 74 01 01 Экономика и организация производства в отраслях агропромышленного комплекса:

ПК-4. Взаимодействовать со специалистами смежных профилей.

ПК-17. Участвовать в разработке производственных и технологических процессов.

В результате прохождения производственной организационно-технологической практики студент должен

знать:

– особенности функционирования, учредительные документы организации определенной организационно-правовой формы – объекта практики;

– организационную и производственную структуру организации;

– организационную структуру управления;

– техническое оснащение и состояние производственных подразделений (цехов);

– виды деятельности и специализацию организации;

– технологию возделывания важнейших видов сельскохозяйственных культур;

– систему содержания и технологию производства важнейших видов продукции животноводства;

– технологические элементы вспомогательных производств;

– схему технологического процесса, используемые технологии производства продукции (на перерабатывающих предприятиях);

уметь:

– проектировать производственную и организационную структуру предприятий;

– определять специализацию организации;

– анализировать уровень обеспеченности производственными ресурсами и эффективность их использования;

– давать оценку уровню и эффективности производства в организации;

– разрабатывать технологические карты возделывания сельскохозяйственных культур;

– разрабатывать технологические карты в животноводстве;

– разрабатывать схемы технологического процесса перерабатывающих предприятий.

– давать оценку применяемой технологии производства продукции.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ

Для прохождения производственной организационно-технологической практики студенты самостоятельно выбирают два объекты практики: сельскохозяйственное предприятие (организацию) и предприятие (организацию), перерабатывающее сельскохозяйственную продукцию или другие организации АПК.

Содержание практики определяется в зависимости от выбранной студентом темы научно-исследовательской работы и соответствующего объекта исследования. В соответствии с этим меняется продолжительность пребывания студента на объектах практики.

Примерный тематический план приведен в таблицах 1 и 2.

Таблица 1. Примерный тематический план производственной организационно-технологической практики

(основной объект – сельскохозяйственное предприятие (организация); дополнительный – перерабатывающее или другое предприятие (организация) АПК.

Таблица 2. Примерный тематический план производственной организационно-технологической практики (основной объект – перерабатывающее или другое предприятие (организация) АПК, дополнительный – сельскохозяйственное предприятие (организация)

СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ

Познавательные статьи:



Где возникла философия и почему?

Относительная высота сжатой зоны бетона

Сущность проекции Гаусса-Крюгера и использование ее в геодезии

Тарифы на перевозку пассажиров