Единицы продукции животноводства

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 4Следующая ⇒

Исходные данные:

1. Результаты предыдущих расчетов по определению прямых производственных затрат (табл. 2.4; 2.5; 2.6; 2.7).

2. Выход делового приплода (табл. 2.1).

3. Выход навоза в расчете на одну голову – 10 тонн; на одну голову молодняка – 5 тонн.

4. Стоимость одной тонны навоза, руб. –

5. Доля затрат на организацию и управление производством –8%

Калькуляция себестоимости осуществляется раздельно по видам продукции в последовательности:

Молоко и приплод:

а) из общей суммы производственных затрат на дойное стадо вычитается стоимость навоза;

б) остальная часть производственных затрат распределяется:

- на молоко – 90%;

- на приплод – 10%.

в) деление сумм затрат, отнесенных на молоко и приплод, на количество планируемой продукции определяется себестоимость 1 ц. молока и 1 гол. приплода.

Прирост животной массы крупного рогатого скота

а) из общей суммы производственных затрат на обслуживание молодняка вычитается стоимость навоза;

б) делением остальной части затрат на плановый прирост скота определяется себестоимость 1 ц. привеса.

Порядок и результаты расчета отражаются в таблице 2.8.

Таблица 2.8. - Калькуляция себестоимости продукции животноводства

Условия оплаты труда и материального стимулирования работников

Оплата труда – коллективная, с последующим распределением начисленного по ферме заработка за месяц пропорционального отработанному времени каждым работником и в соответствии с его тарифным разрядом.

Исходной информацией для установления условий оплаты труда по ферме и начисления заработка служат данные о планируемых и на оплату труда (лишь часть ее прямую).

Выполнение этой части плана по ферме производится по трем вариантам оплаты труда: по расценкам за единицу продукции, по нормативам от валового дохода, по расчетным ценам.

ВАРИАНТ 1.

Определить расценку за единицу продукции животноводства

Установить расценки за 1 ц. молока с учетом его качества: 1 сорт; 2 сорт.

ВАРИАНТ 2.

Определить норматив оплаты труда от валового дохода

ВАРИАНТ 3.

Определить расчетные цены за единицу продукции животноводства

III. Практическое занятие

“ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В ТРАКТОРНО-ПОЛЕВОДЧЕСКОЙ БРИГАДЕ”

(4 часа)

ВВЕДЕНИЕ

Текущее (годовое) планирование по тракторно-полеводческой бригаде может выражаться в различных формах: хозрасчетное задание, план производства, договор с администрацией предприятия – в зависимости от характера внутрихозяйственных производственно-экономических отношений. Однако нормативная база и логика планирования в любом случае остаются едиными.

В основе планирования лежат нормативно-ресурсный и балансовый методы, в результате применения которых производится плановые расчеты и увязка их между собой.

В планировании деятельности растениеводческого подразделения на лицо определенная преемственность от планирования в животноводстве части потребности в кормах; тем самым достигается сбалансированность между этими двумя отраслями.

Текущее планирование по тракторно-полеводческой бригаде состоит из разработки следующих разделов:

1. Производство и распределение продукции растениеводства (баланс продукции).

2. Расчет посевных площадей, обеспечивающих необходимое производство продукции растениеводства.

3. Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции растениеводства, для чего разрабатываются и используются технологические карты по возделыванию сельскохозяйственных культур.

4. Условия оплаты труда и материального стимулирования работников тракторно-полеводческой бригады.

Ниже даются вводные условия, инструментарий, нормативная база и методические подходы по выполнению расчетов и увязки их между собой.

Планирование потребности в продукции растениеводства.

Необходимые (плановые) объемы растениеводческой продукции складываются из следующего ее распределения:

- потребность животноводства в кормах, с учетом страхового фонда;

- потребность в семенах собственного производства, с учетом страховых фондов;

- выделение работникам предприятия в счет натуроплаты;

- продажа работникам предприятия;

- выделение продукции на общественное питание;

- объемы продаж продукции на рынке.

Потребность животноводства в кормах определяется работниками зоотехнической службы, и передается агрономической службе как, своего рода, заявка со стороны животноводства в адрес растениеводческой отрасли. При этом общая потребность в кормах включает в себя страховые фонды: по концентратам – в размере месячной потребности; по сену, сенажу, силосу и соломе 15% от годовой потребности (табл. 3.1).

Таблица 3.1. - Потребность животноводства в кормах на планируемый год

В целом потребность в продукции растениеводства (за исключением пока потребности в семенах) отражается в таблице 3.2.

Таблица 3.2. – Потребность в продукции растениеводства на планируемый год, ц

2. Расчет посевных площадей, обеспечивающих потребность в продукции растениеводства.

При размещении кормовых культур следует исходить из следующих соображений:

- сначала определяются выход кормов с естественных угодий;

- остальная часть размещается на пашне.

Таблица 3.3 включает в себя расчет посевных площадей под сельскохозяйственные культуры следующей последовательности:

1. Из таблицы 3.2 переносится общая потребность в продукции растениеводства (за исключением семян) – графа 2.

2. Вводятся: нормы высева семян на один гектар (графа 3) и нормативная урожайность с/х культур (графа 8).

3. Чтобы посевные площади включали в себя ту часть, которая необходима для получения семян собственных (озимая рожь, яровые, многолетние и однолетние травы, картофель), нормативная урожайность по ним уменьшается на норму высева семян и скорректированная заносится в графу 9.

4. Валовой сбор продукции для покрытия потребности в ней отражается двояко: в бункерном весе (зеленая масса, корнеплоды, картофель) и после доработки (зерно, сено, сенаж, семена трав, силос).

При этом:

· Выход соломы по отношению к сбору зерна:

- озимые – 1,0

- яровые – 0,7

· Выход готового корма от зеленой массы:

- сенаж – 50%

- силос – 80%

Посевные площади определяются следующим образом:

Озимая рожь.

· Валовой сбор зеленой массы (гр. 5) делится на ее урожайность (гр.8);

· Полученную на зеленый корм площадь (гр.10) умножаем норму высева семян, и получаем потребность в них на площадь под зеленый корм (гр.4);

· Полученную потребность в семенах (гр.4) делим на урожайность (с учетом нормы высева), получаем площадь на семена;

· Площадь на семена умножаем на нормативную урожайность (гр.8), получаем сбор семян на общую площадь озимой ржи на зеленый корм и семена (гр.6).

Яровые зерновые.

· Общая потребность (гр.2) делится на скорректированную норму высева семян урожайность (гр.9) получается необходимая площадь;

· Полученная площадь умножается на норму высева семян (гр.3) получается потребность в семенах (гр.4);

· Потребность в зерне суммируется с потребностью в семенах (гр.4), результат проставляется в графу 6 (это планируемый валовый сбор, обеспечивающий все потребности в яровых зерновых);

· Для проверки: если валовой сбор (гр.6) разделить на нормативную урожайность (гр.8), то получится та же, уже определенная, площадь под яровыми зерновыми.

Многолетние травы

· По сену – делением валового сбора (гр.6) на нормативную урожайность (гр.8) – получаем площадь;

· По зеленому корму – аналогично;

v По сенажу – пересчет на зеленую массу (гр.5), и деление на нормативную урожайность (гр.8);

· Сумма площадей под сено, сенаж и зеленую массу умножается на норму высева семян (гр.3), получается потребность в семенах на эти площади под корма (гр.4);

· Потребность в семенах (гр.4) делится на скорректированную на норму высева урожайность (гр.9), получается площадь на семена, необходимые для засева общей площади под сено, сенаж, зеленую массу и семена;

v Площадь на семена умножается на нормативную урожайность (гр.8) и определяется валовой сбор семян, необходимых на всю площадь (гр.6).

Однолетние травы.

· По зеленому корму – валовой сбор (гр.5) делится на нормативную урожайность (гр.8);

· По силосу – пересчет на зеленую массу (гр.5) и делятся на нормативную урожайность (гр.8);

· Суммы площадей на зеленый корм и силос умножаются на норму высева семян (гр.3), получается потребность в них на эти площади под корма (гр.4);

· Потребность в семенах (гр.4) делится на скорректированную на норму высева урожайность (гр.9), образуется площадь на семена, необходимая для их получения под зеленый корм, силос и семена;

· Полученная площадь на семена умножается на нормативную урожайность * (гр8), получается валовой сбор зерна на семена, удовлетворяющий общую потребность в них на культуру.

По остальным культурам – элементарно. В конечном счете, определяется общая посевная площадь.

Таблица 3.3. – Расчет посевных площадей сельскохозяйственных культур

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Организация работы процедурного кабинета

Области применения синхронных машин

Оптимизация по Винеру и Калману