Тема: методы эпизоотического обследования рыбоводных хозяйств и рыбопромысловых водоемов. Статистическая отчетность

↑

▷ Содержание

Стр 1 из 3Следующая ⇒

Лабораторная работа №3

Тема: Методы эпизоотического обследования рыбоводных хозяйств и рыбопромысловых водоемов. Статистическая отчетность

Цель: познакомиться с методами эпизоотического обследования рыбоводных хозяйств и рыбопромысловых водоемов и ведением статистической отчетности.

Материальное обеспечение. Образцы ихтиопатологического журнала и журнала эпизоотического состояния и учета лечебно-профилактических мероприятий, форм статистической отчетности, рабочая тетрадь.

Задание: составить акт обследования хозяйства, познакомиться с основными документами ихтиопатологического контроля.

Ход работы:

Эпизоотологическое обследование — один из основных методов эпизоотологии, позволяющих изучить течение заболевания, собрать анамнез, выяснить причину возникновения, динамику развития и пути его распростра­нения.

Для возникновения болезни в водоеме необходимо наличие источника заразного начала, факторов передачи возбудителя и восприимчивых организмов. Источником заразного начала в водоеме в большинстве случаев является больная рыба, выделяющая в воду возбудителей заболевания. Элементы внешней среды, которые способствуют передаче возбудителя от больной рыбы к здоровой, называются факторами передачи. К ним относятся рыба, икра, вода и почва водоемов, птицы, беспозвоночные, а также рыбоводный инвентарь, орудия лова и т.д. Очень часто проявлению и распространению болезней способствуют и другие факторы, провоцирующие возникновение болезни или усиливающие его и называемые стрессорами, или стресс-факторами. К ним относятся резкое изме­нение температуры, нарушение гидрохимического режима, воздействие на рыб токсикантов, переуплотненные посадки, плохое качество корма, обловы рыбы и др.

Обязательным условием возникновения и развития заболевания является наличие в водоеме видов рыб, восприимчивых к данной болезни. Так, например, акклиматизация буффало, обладающих высокой восприимчивостью к Lernaea elegans, привела к многочисленным вспышкам лернеоза, тогда как до этого на местных видах рыб (карпе, карасе и др.) это заболевание регистрировали редко. Регулируя численность восприимчивых к имеющемуся в данном водоеме заболеванию рыб, можно менять форму эпизоотического процесса. Так, например, введение поликультуры растительноядных рыб, не восприимчивых к краснухе, в карповые хозяйства южных районов нашей страны изменило типичную картину течения в них этого заболевания.

В развитии эпизоотии различают отдельные стадии: 1 — межэпизоотическая стадия, для которой характерны спорадические случаи заболевания; 2 — предэпизоотическая стадия, для которой характерно быстрое увеличение числа заболевших рыб; 3 — стадия развития, при которой число больных рыб резко возрастает; 4 — стадия максимального подъема, для которой характерно наи­большее число рыб с типичными клиническими признаками; 5 — стадия угасания, при которой число больных рыб постепенно уменьшается.

Таким образом, правильно и тщательно собранные данные эпи­зоотологического обследования помогут быстро и объективно оценить причину возникновения заболевания, выяснить пути его распространения, определить факторы, способствующие развитию болезни, и наметить эффективные меры борьбы.

Порядок проведения работы следующий.

1. Эпизоотологическое обследование хозяйства. Работу следует проводить с небольшой группой студентов, выезжая в неблагополучное по какому-либо заболеванию хозяйство. Там прежде всего собирают анамнез, т.е. проводят опрос ихтиопатологов, рыбоводов, прудовых рабочих и других очевидцев, для выяснения эпизоотической ситуации. При этом также знакомятся с имеющейся в хозяйстве документацией: ихтиопатологическим журналом, журналов эпизоотического состояния, ветеринарными свидетельствами, выданными органами Госветслужбы на ввозимую в хозяйство рыбу и икру.

Осматривают неблагополучные пруды, проводят клиническое обследование больной рыбы. В лаборатории проводят патологоанатомическое и паразитологическое обследование рыбы.

По лабораторному журналу выясняют гидрохимический и гидробиологический режимы прудов, в которых отмечено данное заболевание. Уточняют вид и возраст выращиваемой там рыбы, плотность посадки, количество и качество вносимого корма, его поедаемость, наличие естественной кормовой базы. Собранный материал обобщают в виде акта эпизоотологического обследования.

2. Составление акта эпизоотологического обследования хозяйства. Акт эпизоотологического обследования составляет группа специалистов в составе не менее трех человек, включая кого-либо и руководителей обследуемого хозяйства. Акт составляют в произвольной форме, однако с соблюдением последовательности изложения.

Акт эпизоотического обследования рыбоводного хозяйства

Место обследования СОГЛАСОВАНО

Дата составления акта Директор рыбоводного хозяйства

Дата, подпись

АКТ

эпизоотологического обследования ______________________________________

(название хозяйства и его адрес)

1.Время проведения обследования.

2.Должность, место работы, фамилии, имена и отчества обследующих.

3.Характеристика хозяйства (карповое, форелевое, тепловодное, полносистемное, нагульное и т.д.).

4.Когда впервые отмечено заболевание.

5.Имеется ли вблизи неблагополучный по этому заболеванию водоем, хозяйство и когда там наложен карантин, ограничение.

Санитарно-эпизоотическая характеристика обследуемого хозяйства

6.Дата организации хозяйства.

7.Характеристика прудов хозяйства. Количество и площадь прудов по категориям. Наличие новых площадей. Особенности водоснабжения. Место расположения неблагополучного пруда, его связь с водоисточником, подробная характеристика (выростной, нагульный и т.д., площадь, какой год эксплуатируется).

8.Какая, когда и откуда поступала в хозяйство рыба. Что записано в сопровождающем ветеринарном свидетельстве.

9.Подвергалась ли эта рыба обследованию (где, какому).

10.Какой профилактической обработке была подвергнута.

11.Где содержалась рыба после завоза (наличие карантинных прудов и их состояние).

12.Как часто и когда проводилось ихтиопатологическое обследование рыбы в хозяйстве.

13.Гидрохимическая, гидробиологическая и гидрологическая характеристики пруда, в котором имеется больная рыба.

14.Рыбоводная характеристика прудов. Виды рыб, возраст, плотность посадки.

15.Количество и качество даваемого рыбе корма. Его поедаемость. Условия хранения корма.

16.Санитарное состояние водоисточника.

17.Характеристика возникшего заболевания: а) восприимчивость рыб разного вида и возраста к данному заболеванию; б) основные особенности течения болезни; в) клинические и патологоанатомические изменения; г) результаты паразитологического вскрытия.

Заключение

В заключении излагают соображения об этиологии болезни, возможных источниках и носителях заболевания, путях и способе его распространения, на­мечаются основные меры профилактики и борьбы с данным заболеванием.

Контроль за эпизоотическим состоянием хозяйства, своевременной постановкой диагноза, проведением профилактических и лечебных мероприятий возлагается на ихтиопатолога хозяйства. Наблюдения, результаты ихтиопатологического обследования рыбы и другие проводимые мероприятия ихтиопатолог регистрирует в журнале эпизоотического состояния и учета лечебно-профилактических мероприятий и журнале ихтиопатологического контроля, которые являются постоянно действующими документами в рыбоводном хозяйстве. Кроме того, 2 раза в год он обязан оформлять 2 формы статистической отчетности: форму № 3-вет «Отчет о болезнях рыб», которую отправляют главному ветеринарному врачу района, и форму № 3-рх «Отчет о болезнях рыб в рыбоводных хозяйствах Министерства рыбного хозяйств РФ», которую высылают в Госкомитет по рыбоводству РФ (т.е. вышестоящей по подчиненности организации).

Порядок проведения работы следующий.

1. Ведение журнала эпизоотического состояния и учета лечебно-профилактических мероприятий. Журнал эпизоотического состояния хозяйства ведет по утвержденной Минрыбхозом СССР форма № 312 главный ихтиопатолог рыбоводного хозяйства.

Эпизоотический журнал заполняют ежедневно по категориям прудов (выростные, нагульные и т.д.). По данным этого журнала можно проследить за ходом эпизоотического процесса и его ликвидацией. В нем указывают сроки наложения и снятия карантина или ограничения, а также основные способы борьбы с данной эпизоотией.

2. Ведение ихтиопатологического журнала. Ихтиопатологический журнал рыбоводного хозяйства является учетным документом. Он выдается вышестоящей рыбохозяйственной организацией, заполняется главным или старшим ихтиопатологом и главным рыбоводом хозяйства. Журнал (форма № 324, утвержденная Минрыбхозом СССР) состоит из 62 с. и содержит 8 разделов. Ихтиопатологический журнал заполняют два раза в год в двух экземплярах. Один экземпляр хранят в хозяйстве, другой — в ихтиопатологическом подразделении вышестоящей рыбохозяйственной организации.

3. Заполнение формы статистической отчетности № 3-вет (полугодовая) «Отчет о болезнях рыб». Отчет составляют на основании актов обследования эпизоотического состояния рыбоводного хозяйства и данных «Журнала эпизоотического состояния» и «Ихтиопатологического журнала» по утвержденной форме.

4. Заполнение формы статистической отчетности № 3-рх (полугодовой) «Отчет о болезнях рыб в рыбоводных хозяйствах Минрыбхоза СССР». Отчет составляют на основании данных «Журнала эпизоотического состояния» (форма № 312) и «Ихтиопатологического журнала рыбоводного хозяйства Минрыбхоза СССР (форма № 324) по утвержденной форме.

АКТ

Дата

Название хозяйства

Мы, нижеподписавшиеся, ________________________________________

(должность и фамилия лица, проводящего обработку)

в присутствии _________________________________________________

(указать, кто из администрации хозяйства присутствовал)

произвели сего числа обработку, дезинфекцию ______________________

(указать, что и в каком количестве обрабатывалось)

Обработка (дезинфекция) проведена _______________________________

(указать метод обработки, дезинфекцию, раствор, его концентрацию и длительность экспозиции, дезинфектант и его расход)

Обработке (дезинфекции) подверглись:

рыба _________________________________________________________

(указать вид, возраст, количество рыб и цель обработки)

пруды ________________________________________________________

(указать категорию, количество, площадь)

гидротехнические сооружения ____________________________________

(название, количество)

водоподающие и водосборные каналы _____________________________

орудия лова __________________________________________________

(название, количество)

Всего израсходовано дезинфицирующих и других средств ____________

Подписи

Форма № 312

Журнал

Ихтиопатологический журнал

Рыбного хозяйства

(утвержден приказом Минрыбхоза СССР от 21 июня 1974 г., №255)

СОДЕРЖАНИЕ

Указать по заполнению

I. Общие сведения

II. Санитарное состояние хозяйства

III. Рыбоводно-мелиоративные мероприятия

IV. Эпизоотическое состояние

V. Лечебно-профилактические мероприятия

VI. Сведения о завозе

VII. Гидрохимические данные

Таблица 1

Таблица 2

Заключение

УКАЗАНИЯ

по заполнению ихтиопатологического журнала рыбоводного хозяйства

Ихтиопатологический журнал заполняется на целое рыбоводное хозяйство (прудовое, садковое, озерно-товарное, рыбопитомник, нерестово-выростное, репродуктор, рыбоводный завод) или его отделения (участок, рыбцех, рыбхоз), если они находятся на другом источнике водоснабжения.

Ихтиопатологический журнал рыбоводного хозяйства является учетным документом. Выдается вышестоящей рыбохозяйственной организацией и заполняется соответствующим ихтиопатологическим подразделением, обслуживающим хозяйство (главным или старшим ихтиопатологом и главным рыбоводом хозяйства).

Ихтиопатологический журнал заполняется 2 раза в год. В соответствующие разделы вносятся изменения и дополнения. Ихтиопатологический журнал является постоянно действующим документом.

Раздел I. Общие сведения о рыбоводном хозяйстве (пп.1-9) заполняют главный рыбовод и старший ихтиопатолог на основании документальных данных, имеющихся в хозяйстве, и подписывают главный рыбовод, старший ихтиопатолог хозяйства и скрепляют печатью.

В журнал вкладывают схематический план (карту) хозяйства с нанесенными на ней прудами и сельскохозяйственными угодьями.

В разделе II (санитарное состояние хозяйства) указывают: зарастаемость водной растительностью, состояние гидротехнических сооружений, заболоченность, заиленность, наличие бочагов, спускные и неспускные пруды, а также дезинфекция и дезинвазия (площадь обработанных прудов; количество обработанных садков, инкубационных аппаратов, бассейнов, лотков, питомников).

В разделе III (рыбоводно-мелиоративные мероприятия) указывают смешанно-видовые и вырастные посадки рыб (тыс. шт./га); проводимые мелиоративные работы; устройство и восстановление на прудах водосборной и осушительной сети канав (в м); засыпка бочагов на ложе прудов; засев прудов сельскохозяйственными культурами и травами; вспашка и культивирование ложа прудов.

В разделе IV (эпизоотическое состояние хозяйства) указывают заболевание, время возникновения болезни, отход рыбы (в штуках и %), причины возникновения болезни.

В разделе V (лечебно-профилактические мероприятия в хозяйстве) указывают название препарата, метод обработки, количество обработанной рыбы, каким методом ведется оздоровление хозяйства (летование, комплексный). Эффективность применяемых препаратов и методов.

А также 2 раза в год (весной и осенью) заносят данные по профилактической обработке племенного и рыбопосадочного материала в хозяйстве (количество обработанных рыб и чем проведена обработка).

При обработке рыбы в антипаразитарных ваннах и прудах при смешанных инвазиях показывают однократное количество обработанной рыбы, а не отдельно по заболеваниям.

Раздел VI (сведения о завозе племенного и рыбопосадочного материала) заполняют при поступлении материала.

В разделе VII (гидрохимические данные) таблицы 1 и 2 записываются на основании собранных лабораторных исследований (анализов), а также научно-исследовательских институтов рыбной промышленности, инспекцией рыбохраны и других лабораторий, проводящих гидрохимические обследования, или исследований, проводящихся в ихтиопатологических лабораториях.

Журнал должен заполняться чисто, четко и разборчиво.

I. Общие сведения

Наименование рыбоводного хозяйства __________________________________

подчиненного ______________________________________________________

Министерству, Главному управлению, Управлению (Объединению) рыбного хозяйства

расположенного в _________________ районе ____________________________

(край, область)

Почтовый адрес______________________________________________________

Телеграфный адрес ___________________________________________________

Ближайшая ж.д. станция (водная пристань) _______________________________

1.Тип рыбоводного хозяйства __________________________________________

(полносистемное, рыбопитомник, нагульное, нерестово-выростное)

(рыбоводный завод)

2.Источник водоснабжения ____________________________________________

(река, ключ, атмосферные осадки и др.)

3.Использование водоема для других целей ______________________________

(водоснабжение, орошения, выгула водоподающей птицы, гидроэнергетических целей, лесосплава и др.)

4.Какие виды рыб выращиваются в рыбоводном хозяйстве

5.Дата ввода рыбоводного предприятия в эксплуатацию

6.Мощность хозяйства: а). производителей __________________________шт.

б). ремонта ________________________________шт.

в). личинок _______________________________млн.шт.

г). сеголетков _____________________________тыс.шт.

д). годовиков _____________________________тыс.шт.

е). товарной рыбы _________________________тыс.ц

ж). 2-летков ______________________________тыс.шт.

7.Общая площадь прудов, водоема и др. ________________________________

8.Назначение прудов, их площадь и количество

9.Заболевания рыб и мероприятия, проведенные по оздоровлению хозяйства в предыдущие годы (3-5 лет)

Дата заполнения паспорта ______________

Главный рыбовод предприятия ___________

Главный (старший) ихтиопатолог __________

II. Санитарное состояние хозяйства (рыбоводного завода)

VII.Гидрохимические данные

Форма №3-вет

Кому высылается ________________________________________________

Наименование и адрес получателя

Наименование учреждения (хозяйства), высылающего отчет

Республика ________________

Край, область ______________

Район _____________________

СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ

Форма № 3-вет

Утверждена ЦСУ СССР 23 VIII 1974 г. № 17-19

Почтовая-полугодовая

1.Ветеринарные врачи колхозов и других хозяйств,

занимающихся рыбоводством, ветеринарные участки,

участковые ветлечебницы (по обслуживаемым

хозяйствам, не имеющим ветврачей) высылают

главному ветврачу району к 2 июля и 2 января,

ветеринарные врачи рыбоводных хозяйств, не

входящих в систему Министерства сельского

хозяйства СССР, кроме того, высылают вышестоящей

организации по подчиненности копии отчета к 2 июля и 2 января.

ОТЧЕТ О БОЛЕЗНЯХ РЫБ

за ______ полугодие 20 ___ г.

I. Общие сведения

Обратная сторона «Отчета о болезнях рыб»

СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ

Форма № 3-рх

Утверждена ЦСУ СССР 15X1975 г. № 17-48

ПОЧТОВАЯ-ПОЛУГОДОВАЯ

Главные (старшие) ихтиопатологи рыбхозов, рыбкомбинатов представляют управлениям, области (края) к 5 июля и 5 января. Главные (старшие) ихтиопатологи управлений представляют Главному управлению 10 июля и 10 января.

Наименование учреждения, представляющего отчет

Край (область) _________________________________________________

Район ________________________________________________________

ОТЧЕТ О БОЛЕЗНЯХ РЫБ

в рыбоводных хозяйствах Госкомитета по рыбоводству РФ

за ______ полугодие 20 ___ г.

I. Болезни рыб

Лабораторная работа №3

Тема: Методы эпизоотического обследования рыбоводных хозяйств и рыбопромысловых водоемов. Статистическая отчетность

Цель: познакомиться с методами эпизоотического обследования рыбоводных хозяйств и рыбопромысловых водоемов и ведением статистической отчетности.

Материальное обеспечение. Образцы ихтиопатологического журнала и журнала эпизоотического состояния и учета лечебно-профилактических мероприятий, форм статистической отчетности, рабочая тетрадь.

Задание: составить акт обследования хозяйства, познакомиться с основными документами ихтиопатологического контроля.

Ход работы:

Эпизоотологическое обследование — один из основных методов эпизоотологии, позволяющих изучить течение заболевания, собрать анамнез, выяснить причину возникновения, динамику развития и пути его распростра­нения.

Для возникновения болезни в водоеме необходимо наличие источника заразного начала, факторов передачи возбудителя и восприимчивых организмов. Источником заразного начала в водоеме в большинстве случаев является больная рыба, выделяющая в воду возбудителей заболевания. Элементы внешней среды, которые способствуют передаче возбудителя от больной рыбы к здоровой, называются факторами передачи. К ним относятся рыба, икра, вода и почва водоемов, птицы, беспозвоночные, а также рыбоводный инвентарь, орудия лова и т.д. Очень часто проявлению и распространению болезней способствуют и другие факторы, провоцирующие возникновение болезни или усиливающие его и называемые стрессорами, или стресс-факторами. К ним относятся резкое изме­нение температуры, нарушение гидрохимического режима, воздействие на рыб токсикантов, переуплотненные посадки, плохое качество корма, обловы рыбы и др.

Обязательным условием возникновения и развития заболевания является наличие в водоеме видов рыб, восприимчивых к данной болезни. Так, например, акклиматизация буффало, обладающих высокой восприимчивостью к Lernaea elegans, привела к многочисленным вспышкам лернеоза, тогда как до этого на местных видах рыб (карпе, карасе и др.) это заболевание регистрировали редко. Регулируя численность восприимчивых к имеющемуся в данном водоеме заболеванию рыб, можно менять форму эпизоотического процесса. Так, например, введение поликультуры растительноядных рыб, не восприимчивых к краснухе, в карповые хозяйства южных районов нашей страны изменило типичную картину течения в них этого заболевания.

В развитии эпизоотии различают отдельные стадии: 1 — межэпизоотическая стадия, для которой характерны спорадические случаи заболевания; 2 — предэпизоотическая стадия, для которой характерно быстрое увеличение числа заболевших рыб; 3 — стадия развития, при которой число больных рыб резко возрастает; 4 — стадия максимального подъема, для которой характерно наи­большее число рыб с типичными клиническими признаками; 5 — стадия угасания, при которой число больных рыб постепенно уменьшается.

Таким образом, правильно и тщательно собранные данные эпи­зоотологического обследования помогут быстро и объективно оценить причину возникновения заболевания, выяснить пути его распространения, определить факторы, способствующие развитию болезни, и наметить эффективные меры борьбы.

Порядок проведения работы следующий.

1. Эпизоотологическое обследование хозяйства. Работу следует проводить с небольшой группой студентов, выезжая в неблагополучное по какому-либо заболеванию хозяйство. Там прежде всего собирают анамнез, т.е. проводят опрос ихтиопатологов, рыбоводов, прудовых рабочих и других очевидцев, для выяснения эпизоотической ситуации. При этом также знакомятся с имеющейся в хозяйстве документацией: ихтиопатологическим журналом, журналов эпизоотического состояния, ветеринарными свидетельствами, выданными органами Госветслужбы на ввозимую в хозяйство рыбу и икру.

Осматривают неблагополучные пруды, проводят клиническое обследование больной рыбы. В лаборатории проводят патологоанатомическое и паразитологическое обследование рыбы.

По лабораторному журналу выясняют гидрохимический и гидробиологический режимы прудов, в которых отмечено данное заболевание. Уточняют вид и возраст выращиваемой там рыбы, плотность посадки, количество и качество вносимого корма, его поедаемость, наличие естественной кормовой базы. Собранный материал обобщают в виде акта эпизоотологического обследования.

2. Составление акта эпизоотологического обследования хозяйства. Акт эпизоотологического обследования составляет группа специалистов в составе не менее трех человек, включая кого-либо и руководителей обследуемого хозяйства. Акт составляют в произвольной форме, однако с соблюдением последовательности изложения.

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Организация работы процедурного кабинета

Области применения синхронных машин

Оптимизация по Винеру и Калману