Индекс вымени. Дайте определение. Оптимальные параметры. Технологическое  значение. Пути улучшения.

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 16 из 79Следующая ⇒

3. Оценка вымени по промерам.

Морфологические признаки вымени оцениваются по 25–балльной шкале. Данные признаки в карточке оценки вымени разделены на пять групп:

1 – величина и прикрепление к телу;

2 – железистость и выраженность кровеносных сосудов;

3 – форма, длина и ширина вымени;

4 – развитие четвертей, выраженность боковой борозды и дно вымени;

5 – соски: величина, форма, расположение и направление.

Каждую группу признаков оценивают отдельно, исходя из высшей оценки – 5 баллов. За недостатки, в зависимости от характера и степени их выраженности, оценку снижают на целые и 0,5 балла.

Индекс вымени - процентное отношение удоя передних четвертей вымени к общему удою. Индекс вымени, как показатель равномерности развития четвертей вымени, в значительной мере обусловлен наследственностью. Минимальные требования для отбора по индексу вымени отдельных коров — 40%, для группы дочерей быка — 42%. Более достоверна оценка по соотношению каждой четверти вымени в общем удое при вычислении для них максимальной и индивидуальной разности или отклонении от идеального распределения удоя (по 25%). Соотношение удоев из четвертей вымени существенно влияет на здоровье молочной железы при машинном доении. Индекс вымени оценивают в баллах, исходя из следующих требований:

Показатель

Оценка, балл

Процент удоя передних четвертей

Оценка в баллах

Пригодность коров к машинному доению определяется равномерностью развития долей вымени. Она определяется количеством молока, выдоенного из каждой четверти вымени. Количественным показателем равномерности развития долей вымени является индекс вымени. Это объективный показатель развития и функционального состояния долей вымени, важный для сокращения продолжительности холостого доения и сохранения здоровья животного при машинном доении. Индекс вымени определяется в процентах и равен отношению удоя из передних долей к общему удою, умноженному на 100. Оптимальный индекс вымени соответствует 45-50%. Однако, используемые животные имеют индекс ниже или выше этого показателя.

Для массового улучшения вымени коров следует использовать в случной сети сперму быков-производителей, происходящих от высокопродуктивных матерей с хорошим качеством вымени (продолжительность доения не более 6 – 7 мин; форма вымени ванно- или чашеобразная; интенсивность молокоотдачи не менее 1,8 кг/мин; индекс вымени не ниже 43%; продолжительность «холостого» доения не более 1 мин), оцененных по качеству потомства и имеющих категории племенной ценности по удою и жирности молока. Одновременно с этим должен проводиться систематический массовый контроль продуктивности и свойств молокоотдачи с последующим жестким отбором коров с высококачественным выменем для воспроизводства. Повышению пригодности вымени к машинному доению способствует и целенаправленный индивидуальный и групповой подбор в линиях и семействах. Эти селекционно-племенные мероприятия способствуют не только улучшению качества вымени, но и повышают общий балл коров за экстерьер и конституцию.

Познавательные статьи:



Техника прыжка в длину с разбега

Организация работы процедурного кабинета

Области применения синхронных машин

Оптимизация по Винеру и Калману