Технология машинного доения коров и её биологическое обоснование.

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 57 из 75Следующая ⇒

Коров доят в определенное время согласно распорядку дня. Кратность доения определяют в зависимости от условий хозяй­ства, продуктивности животных, стадии лактации и др. Интерва­лы между дойками - не менее 5 ч.

При доении в стойлах за 1 ч до начала доения коров поднима­ют, удаляют из стойла навоз, рассыпают подстилку и проветрива­ют помещение. В доильные залы животных направляют группами, время пребывания коров на пред- доильной площадке не более 10 мин. Перед дойкой проверяют уровень вакуума, частоту пульсации аппаратов, отсутствие воды в межстенных камерах доильных стаканов и разрывов резиновых деталей. В холодное время года, доильные стаканы прогревают горячей водой.

Перед надеванием доильных стаканов сдаивают первые две-три струйки молока, обмывают вымя чистой теплой (40—45 °С) водой, обти­рают чистым полотенцем и делают массаж.( для стимуляции рефлекса молокоотдачи и санитарной подготовки)

Продолжительность подготовки вымени зависит от возраста, стадии лактации коровы, уровня продуктивности. У новотельных коров может не превышать 30—40 с, у жи­вотных второй половины лактации может достигать 1 мин, у от­дельных тугодойных коров — превышать 1 мин.

Первые струйки молока сдаивают в специальную кружку или на темную пластинку. Этот прием позволяет освободить соско­вый канал от молочной пробки с повышенной бактериальной обсемененностью, обнаружить признаки заболевания коров ма­ститом и других изменений, а также проверить степень припуска молока. При сдаивании первых струек молока и обмывании вымени осматривают и ощупывают вымя, обращая внимание на покрасне­ния, припухлость, болезненность, уплотнения и ранки на нем и сосках.

При прекращении потока молока некоторые операторы проводят машинное додаивание пу­тем оттягивания одной рукой доильных стаканов с одновременным массажем четвертей вымени другой рукой. (не рекомендуется т.к. может вызвать мастит)

После прекращения потока молока доильные стаканы снима­ют. Для этого одной рукой берут молочные трубки и слегка сжи­мают их, а другой закрывают зажим молочного шланга. Затем отжимают пальцем резиновую присоску одного из доильных стаканов, впуская в него воздух, и плавно снимают доильные стаканы, держа их в вертикальном положении. Сняв стаканы, открывают на 1—2 с зажим молочного шланга или кла­пан коллектора для отсасывания оставшегося в стаканах молока.

После доения соски вымени смазывают или смачивают спе­циальной антисептической эмульсией. Коров, у которых при подготовке к дойке обнаружены видимые изменения вымени и сосков или есть подозрения на заболевание маститом, доят сле­дующим образом: здоровые четверти вымени выдаивают с помо­щью аппарата, больные — руками в отдельную посуду. После этого тщательно моют руки, доильные стаканы; полотенце для обтирания вымени обеззараживают в ведре с дезинфицирующим раствором.

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США