Десерт "Новогодний дворец"

Десерт "Новогодний дворец"

Молоко

0.5л

45 руб

Сахар

1стак

45 руб

Желток яичный

2шт

30 руб

Апельсин

1шт

40 руб

Корица

1ст. л.

15 руб

Мука пшеничная

1стак

50 руб

Маргарин

125г

15 руб

Орехи кедровые

1.5ст. л.

100 руб

Приготовление:

Молоко, сахар и желтки яиц хорошо размешать. По желанию можно добавить в молоко цедру апельсина.

В кастрюле растапливаем маргарин, высыпаем орехи. Помешиваем, поджариваем орехи (1-2 минуты).

Затем, помешивая, добавляем муку. Продолжаем обжаривать до того момента, пока орехи начнут темнеть (5-10 минут). Не забываем помешивать.

Медленно добавляем к муке молоко с желтком и сахаром, при этом хорошо помешивать венчиком. На среднем огне варим наш десерт, пока хорошенько не загустеет.

С помощью ложки для мороженого (или обычной столовой ложки, но при этом помогаем себе руками) формируем шарики. Шары выкладываем на тарелку. Из этого числа продуктов получится примерно 14 шаров.

Режем на дольки апельсин, выкладываем между шарами. Посыпаем корицей, украшаем апельсиновым "серпантином". Из оставшегося апельсина выжимаем сок прямо на десерт.

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США