Pork steak with cream sauce. Рыба/fish. Стейк из лосося с сырным соусом                                                            190/80      890-00                                                                        . Salmon  steak in the glaze  . Ко

↑

⇐ ПредыдущаяСтр 6 из 14Следующая ⇒

Pork steak with cream Sauce

(маринованная свиная шейка, обжаренная на гриле,с
гарниром из маринованного лука и маринованной капусты и томатов)

(pork, cabbage salad, pickled onions, sauce)(109,/28,1/11,5 1148,1ккал)

                                              Рыба/Fish

Дорада запеченная с травами / Dorada baked with herbs                            210/40      700-00                      

(дорада  запеченая с чесноком и зеленью, в сочетании с соусом «Унаги» и салатом «Руккола» )

(baked Dorada with garlic and thyme, combined with Unagi sauce and Arugula salad»)

(39,5/12,4/4,7 424ккал)

Стейк из лосося с сырным соусом                                                            190/80      890-00                                                                        

Salmon  steak in the glaze  

(лосось в сочетании с сырным соусом)   (70.1/44.5/22.0/896.8ккал)                                                                                               

Котлетки из лосося с картофельным пюре/Salmon cutlets with                350              570-00  

mashed potatoes                                               

(три котлетки из лосося на подушке из картофельного пюре , фасоль стручковая , черри ,

руккола , соус «Песто»)

(three salmon cutlets on a pillow of mashed potatoes, string beans, cherry ,

arugula, Pesto sauce») (49.2/37.4/2, / 545,9ккал)                                                                                               

Десерты/ Dessert

Фондан / Fondant                                                                                                 140           310-00

(шоколад в трех текстурах; воздушный шоколадный бисквит, жидкий центр из нежного                                                                        ганаша и сливочное  мороженое из белого шоколада с мятой и ягодным соусом)

(chocolate in three textures; an airy chocolate sponge cake, a liquid center of tender ganache, and a creamy white chocolate

ice cream with mint and berry sauce)          

(24./6.7/38.8 398.3 ккал)

Семифредо ореховое / Semifredo nut                                                     150/40         360-00

(мороженое собственного приготовления, изменённая от классической рецептуры,
с арахисом, грецким орехом и фундуком, подаётся с карамельным сиропом)

 (49/8,4/27,3 584,1ккал)

Семифредо ягодное / Semifredo berry                                                    150/40       360-00

(мороженое собственного приготовления, изменённая от классической рецептуры, для

любителей более насыщенного кисловатого ягодного вкуса, подаётся с перетёртой с

сахаром ежевикой)

(29,9/5,4/27,5 400,3ккал)

Познавательные статьи:



Коммуникативные барьеры и пути их преодоления

Рынок недвижимости. Сущность недвижимости

Решение задач с использованием генеалогического метода

История происхождения и развития детской игры