Хранение меда и сотов на пасеке 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Хранение меда и сотов на пасеке

ЗИМОВКА ПЧЕЛ

 

Зимовка пчел на меду

     В степных районах, где основной взяток бывает с донника, фацелии, люцерны и эспарцета, а также в таежных районах, где пчелы собрали мед с кипрея, малины, желтой акации, дягиля лесного и сибирского, можно оставлять зимовать их только на меду, не скармливая сахар. Общие запасы меда на каждую семью должны составлять не менее 28—30 кг. В этом случае гнезда на зимовку собирают тогда, когда матки прекратят откладывать яйца, перестанут родиться пчелы и запечатанный расплод останется лишь на 2—3 средних рамках.

     Техническую работу выполняют так. Из улья удаляют маломёдные и безмёдные рамки, освободившиеся от рас­плода. Вместо них со склада берут рамки, заготовленные во время главного взятка с хорошим медом. Каждая рам­ка должна быть заполнена медом наполовину или немного больше. Рамок в гнезде оставляют на 2—3 больше, чем их покрывают пчелы. Например, если пчелы покрывают 10 рамок, то зимовать их оставляют на 12 рамках. Если семья покрывает 12 рамок, то в улье-лежаке такой семье оставляют 14 или 15 рамок. В 12-рамочном улье, если пчелы покрывают их все, надо поставить сверху магази­ны, рамки которых заполнены медом с перечисленных ра­стений и запечатаны. Все соты в магазинных рамках дол­жны быть с пчелиными ячейками. В многокорпусных ульях оставляют зимовать семью в 2-х корпусах, нижний должен быть заполнен маломедными рамками, а в верхнем все рамки полностью заполнены медом и запечатаны.

     Маломедные рамки в гнездах оставлять нельзя, пото­му что пчелы, израсходовав мед, будут вынуждены зимой переходить на соседние рамки. Слабые и даже средние по силе семьи не смогут перейти и погибнут от голода при наличии с обеих боков клуба полных рамок с медом. Зимний переход на соседние рамки вызывает сильное беспокойство пчелиной семьи. Клуб движется от пустых рамок в одну сторону гнезда, но если там до весны кормов не хватит, то семья погибнет от голода, хотя на другой сто­роне гнезда будут рамки с медом. Происходит это потому, что зимний клуб пчел не может пройти через пустые соты.

     Учитывая это, необходимо строго соблюдать основное правило сборки гнезд на зиму: оставлять в них рамки, ко­торые не менее чем наполовину заняты медом, т. е. каждая улочка должна иметь не менее 2 кг меда. В этом слу­чае каждая улочка будет полностью обеспечена кормами до весны и пчелы не будут переходить зимой с рамки на рамку.

 

Гнездо семьи, собранное на зимовку двусторонним способом.

Темным показан мед в сотах, заштриховано примерное расположение клуба пчел

 

     С осени клуб пчел размещается против летка, преиму­щественно внизу, на тех участках, где нет меда. Это называется ложе клуба. Поэтому, собирая гнездо, надо рас полагать корма в следующем порядке: в середине гнезда-рамки, занятые медом наполовину, по краям — более тяжеловесные рамки. Такой способ сборки гнезд называется двусторонним (см. рис.). В этом случае в средней части гнезда (против летка) образуется ложе клуба пчел. По мере поедания меда клуб медленно передвигается по сотам, сначала вверх, а затем в глубь улья, к задней его стенке

     Нередко на пасеке применяется односторонняя сборка гнезд на зимовку. Для этого к южной стороне улья ставят наиболее полные рамки, а ближе к середине — менее заполненные медом, в конце помещают разделительную до­ску и подушку, которую лучше заполнить сухим мхом. При такой сборке леток располагается ближе к разделительной доске, где на пустых участках сотов соберется основная масса пчел.

     Наблюдения показывают, что пчелы зимуют одинаково хорошо при том и другом способах сборки гнезд, если только в гнезде нет маломёдных рамок. Некоторые пчеловоды, собирают гнезда на зимовку полностью из рамок, занятых медом только наполовину. В этом случае пчелы зимуют так же хорошо, как и при названных способах.

     При сборке гнезд из улья нельзя удалять маломёдные и безмёдные рамки, т. к. на них еще есть расплод. Такие рамки временно ставят на краю собранного гнезда, а по­сле выхода расплода стряхивают с них пчел и убирают в склад.

     Во время сборки гнезд надо смотреть, чтобы на край­них от стенок улья рамках не было перги, т. к. она здесь всегда плесневеет и весной рамки приходится выбраковы­вать. Пергу можно оставлять только на рамках внутри гнезда, причем так, чтобы она заполняла отдельные ячей­ки, разбросанные по рамке с медом. Нельзя оставлять на зиму рамку, сплошь занятую пергой, т. к. она разделит клуб на две части. Как правило, семьи с такими рамками сильно поносят в зимовнике и нередко гибнут. Рамки, сплошь занятые пергой, надо оставлять до весны на скла­де, а весной они пчелам потребуются. В степной зоне та­ких рамок надо иметь по 6—8 штук на каждую семью, а в таежной достаточно 2 рамок.

     Собранное на зиму гнездо утепляют подушками (луч­ше, если они будут заполнены сухим мхом), на ульи на­бивают летковые заградители от мышей. Такие заградите­ли бывают в пчеловодческих пунктах и магазинах.

     На этом работа с пчелами заканчивается. До самой ве­сны семьи не осматривают, а с наступлением устойчивых холодов их заносят в зимовник.

 

     Большую сложность создает для пчеловода способ хра­нения кормового меда в рамках и перги для весеннего кормления, а также сотов (суши) после откачки меда.

     Главную опасность при хранении выбракованной суши представляет восковая моль. Гусеницы ее уничтожают за­пасную сушь и портят рамки с медом. Легче не допустить появления восковой моли, чем потом бороться с ней. Для этого не надо иметь на пасеке слабые пчелиные семьи. Ульи следует содержать в чистоте, у них не должно быть щелей. Соты, пораженные молью, необходимо быстро пе­ретапливать на воск. Надо быть аккуратным, не разбра­сывать сушь, вощину и восковой сор на пасеке. Подмор после зимовки сжечь, а выбракованные соты сразу же пе­реработать на воск. Непригодные к использованию свежие соты, восковые срезки и крошки немедленно переработать в солнечной воскотопке, не допуская их хранения на скла­дах пасеки.

     Чтобы восковая моль не заводилась в запасной суши, зимой ее следует хранить в холодном помещении. Весной, летом и осенью — в сухих, светлых и хорошо вентилируе­мых помещениях при температуре не выше 10° тепла. В сыром помещении соты плесневеют. В первую очередь плесневеют и портятся соты с пергой и медом. Незапеча­танный мед быстро разжижается, вытекает из рамок и за­кисает. Рамки необходимо вешать на рейки стеллажей на небольшом расстоянии друг от друга и ежемесячно ос­матривать. Стеллажи лучше ставить вдоль стен. Для ма­газинных рамок можно делать стеллаж в 14 ярусов, в каждый из которых ставить по 18—20 рамок; для гнездо­вых рамок — в 7 ярусов и в каждый ставить тоже по 18—20 рамок. Под стеллажами пол обивают нержавеющим или крашеным железом. На стеллажах и под ними ставятся мышеловки. Как правило, этих мер достаточно, мыши и моль не заводятся.

     Вощину из расчета 1 кг на каждую зимующую пчели­ную семью надо хранить в складе в ящиках, не доступных для мышей.

     Перга может нормально храниться только тогда, когда она хорошо высушена. Если у нее высокая влажность, она быстро плесневеет. Воск может храниться в любом

помещении. Он не боится мышей, восковой моли и сыро­сти.

     Если на пасеке нет хороших складских помещений для хранения, соты можно держать в шкафах с плотно закры­вающимися дверцами или в ульях. Щели ульев должны быть заклеены бумагой, чтобы внутрь не попали бабочки восковой моли. Нижний корпус ставят на дно или приби­вают к нему доски так, чтобы не могли попасть мыши и моль. Дно можно сделать из жести или фанеры.

     Если моль все же завелась, то зимой ее можно замо­розить. Даже 10-градусный мороз убивает моль во всех стадиях развития в течение полутора часов. Летом моль убивают окуриванием сернистым газом в помещении. На кубометр хранилища сжигают 50 г серы. Ее посыпают на горячие угли в глиняной посуде. Моль погибает во всех стадиях, кроме яиц, поэтому через 10 дней окуривание повторяют.

     Сохранить соты от мышей не сложно. Надо установить в складе мышеловки, использовать отравленные приманки. Применяют их очень осторожно, чтобы не погубить до­машних животных.

 



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2024-07-06; просмотров: 32; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.21 (0.01 с.)