Стоимость участия в программе  7699.- руб

Прикоснись к традициям сыроварения и пивоварения! Почувствуй себя настоящим сырным и пивным сомелье на наших дегустациях. Посети одни из самых старинных и красивых храмов и замков Беларуси, которые славятся своими легендами и привидениями. Все это и даже больше в нашем авторском туре.

дата

мероприятия

05.11

(суббота)

6.00 утра выезд из Смоленска с ж/д вокзала. Переезд с бытовыми остановками в район Молодечно. Короткий заезд и осмотр городка Боруны. С 1691 г. жизнь этого бывшего местечка накрепко связана с монастырем, который стал одним из духовных центров униатства в Беларуси. В его стенах пребывает доныне чудотворная икона Божией Матери Борунской, Утешительницы всех опечаленных. Обитель отличают изысканность форм "виленского" барокко. 12:00 Экскурсия с дегустацией на сыроварню.  Экскурсия на единственную крафтовую сыроварню в Беларуси, где применяются традиционные методы сыроварения и аффинажа. Настоящие сыровары раскроют секреты сырного дела, расскажут о производстве от самых начальных этапов до камеры созревания выдержанного сыра. Вместе с вами изготовят итальянский сыр семейства Pasta Filata: моцареллу, которую вы сможете попробовать на дегустации. Познакомимся, пообщаемся и продегустируем около десяти видов сыров различных сроков созревания. Свежие, с белой и голубой плесенью, с мытой корочкой, твердые выдержанные сроком созревания от 12 до 18 месяцев, а также уникальные для Беларуси сыры из овечьего молока овец французской породы Lacaune. К сырам будут подаваться различные джемы, гриссини (хлебные палочки), вода, чай и кофе. А за доп. плату можно будет взять бокал вина или настойки. После дегустации все сыры, которые вы пробовали, вы сможете приобрести прямо на сыроварне. По окончании экскурсии переезд в Минск – заселение в отель. Свободное время на обед. Обзорная автобусно-пешеходная экскурсия по Минску(1,5-2 часа). Минск -- город, в котором соединились старина и современность. Город много старше Москвы, Варшавы или Санкт-Петербурга, но многочисленные войны и пожары привели к тому, что сохранилось не так много памятников старого города. И каждый из чудом уцелевших сегодня -- настоящая жемчужина, о которой можно рассказывать часами. Улочки Верхнего и Нижнего города, по которым проходит экскурсия, таят в себе много нового , необычного и загадочного. Вы познакомитесь с костелом имени Девы Марии и кафедральным собором Святого Духа, комплексов монастырей бернардинцев, Троицким предместьем и Островом Слез. Мы увидим самое старое сохранившееся здание города - церковь Петра и Павла и место, где стоял храм 12 века. Множество памятников, городской скульптуры на пути нашего путешествия сделают экскурсию еще интереснее и разнообразнее, а вам позволят загадать желания и узнать о городских мифах и легендах. Продолжительность экскурсии около 2 часов. Возможен вариант вечерней прогулки по городу. Ночь в отеле в центре Минска (посещение SPA и бассейна в подарок).

06.11

(воскресение)

Завтрак в отеле по согласованию. Старая дорога от Минска ведет в местечко Юзуфово. Во время экскурсии мы попадем в настоящее таинство пивоварения! В тридцати километрах от Минска, вагрогородке расположена белорусская пивоварня «Robim Good Brewery»,куда мы с вами и направимся. Пивовары бренда делают вкусное, локальное, своё, а значит всегда свежее пиво с ответственностью за качество и чистоту стиля. Качество пива гарантируют чешское оборудование Destilla и премиальное импортное сырье: европейский солод, лучшие немецкие и американские хмеля. Пиво Robim Good без пастеризации и фильтрации, что дает ему большую полноту вкуса и аромата, чем продукты крупных пивоварен. Вы познакомитесь с каждым этапом процесса варки пива, узнаете интересные факты об используемом сырье, стилях пива и погрузитесь в теплую, душевную атмосферы команды пивоварни. Во время дегустации вы попробуете специальный дегустационный сет из 5 разных сортов пива* «Robim Good Brewery», сваренных с душой: *Виды сортов могут варьироваться в зависимости от наличия на производстве. Понравившееся пиво вы сможете приобрести прямо во время экскурсии! Robim Good Brewery – это новая история белорусского пива! Заезд осмотр комплекса ExpoBel (в комплексе много магазинов и ресторанов). 1,5-2 часа свободного времени. Трансфер в Смоленск. Прибытие в Смоленск вечером.

Включено:

Входные билеты с дегустацией на сыроварню, входные билеты с дегустацией на пивоварню,

обзорная экскурсия с гидом по старому Минску, двухместное размещение в отеле в центре Минска

(завтрак от 250 рублей за доп плату), посещение бассейна в отеле, заезды по программе, проезд

комфортабельным автобусом по всей программе,

Дополнительно оплачивается по необходимости:

Обед и завтрак в отеле (по желанию)
Алкогольные напитки на сыроварне (по желанию)
Сыр, пиво с собой (по желанию)

Покупки и обед в ExpoBel

Познавательные статьи:



Организация работы процедурного кабинета

Статус республик в составе РФ

Понятие финансов, их функции и особенности

Сущность демографической политии