Тема: Технологии производства круп, бобовых и их кулинарной обработки.

15.02.2022

6 класс (мальчики)

Технология

Тема: Технологии производства круп, бобовых и их кулинарной обработки.

Практическая работа. Определение доброкачественности круп и бобовых изделий, соотношения крупы и жидкости при варке гарнира из крупы, консистенцию блюда,

Приготовление кулинарного блюда из круп или бобовых (гречневая каша).

Цель:ознакомиться  с видами круп и бобовых, с содержанием витаминов и микроэлементов в крупах; воспитывать эстетический вкус, внимательность.

Посмотреть все изображения

Задание по уроку
1. Изучите все предложенные рисунки
2. После написания даты и темы составьте конспект по алгоритму:
- перечислить злаковые культуры и виды круп (по желанию с рисунками);
- пищевая ценность круп;

Д/З:

1. § 38 прочитать

2. Задание 1,3,с.220(в тетради)

Срок выполнения: 16.02.2022 до 10.00

Фото выполненной работы прислать на: lazarenko.lv777@gmail.com

Познавательные статьи:



Как правильно слушать собеседника

Типичные ошибки при выполнении бросков в баскетболе

Принятие христианства на Руси и его значение

Средства массовой информации США