выключить нагрев и отключить используемый аппарат от электрической сети;
Произвести разборку, очистку и мойку оборудования: механического – после остановки движущихся частей с инерционным ходом, а теплового – после полного остывания нагретых поверхностей.
По окончании работы электросковороды:
- выключить нагрев и отключить используемый аппарат от электрической сети;
- после остывания сковороды слить жир;- вымыть чашу горячей (не выше 50оС) водой, оставить открытой для просушки, а затем смазать тампоном, смоченным в жире, и закрыть крышкой;
- стол и эмалированные облицовки промыть горячей водой и насухо протереть.
Ремонт машины могут производить только квалифицированные рабочие. Самому ремонт производить запрещено.
 
  
|
