Расчет технологической карты на производства продукции животноводства.

↑

▷ Содержание

⇐ ПредыдущаяСтр 9 из 17Следующая ⇒

1.9. Машинная стрижка овец

Расчет потребного технологического оборудования, количества стригалей и вспомогательного персонала необходимо производить с учетом общего поголовья овец, их производительности, оптимального периода стрижки при строгом соблюдении зоотехнических требований.

Расчетную производительность стригальной машинки в м²/с:

, м²/с                                                                            (40)

где b – расчетная ширина захвата машинки, м;

V_м – оптимальная скорость подачи, м/с;

  h – коэффициент использования рабочих ходов (h=0,6…0,8);

  k_в - коэффициент использования ширины захвата (k_в=0,5…0,9);

 , м²/с

Время, затрачиваемое непосредственно на стрижку овцы в сек.:

, сек.                                                                          (41)

где F – остригаемая площадь тела овцы, (F=2 м²).

, сек.

Общее время, затрачиваемое на одну овцу при стрижке индивидуальным методом:

, сек.                                                                (42)

где t_B – время, затрачиваемое на выполнение вспомогательных операций, (t_B=44…67 сек);

   t_о – время, затрачиваемое на ТО стригальной машинки (t_о=55…57с.)

   α – коэффициент, учитывающий стоимость режущих пар, (α=0,4…0,7);

, сек.

Тогда среднее количество голов, остригаемых одним стригалем, будет равно:

,                                                                                         (43)

где β – коэффициент, сменного времени, (β=0,6…0,8)

количество стригалей, необходимых для выполнения стрижки в заданные сроки, определяют:

,                                                                                 (44)

где m₀ – количество овец, подлежащих стрижке, гол;

τ_С – число часов работы в смену, ч;

Д – количество рабочих дней, сут.

Для весенней стрижки:

Для осенней стрижки, коэффициент падежа равен 1,6:

Принимаем 3 стригаля, и 5 стригальных агрегата ЭСА-1/200.

1.10. Расчет микроклимата

Развитие эффективного животноводства возможно только при условии создания и поддержания нормативного микроклимата в животноводческих помещениях.

Микроклимат (внутренний климат) помещения – климат ограниченного пространства, включающий совокупность следующих факторов среды: температуры, влажности, подвижности (скорости движения) и охлаждающей способности воздуха, освещенности, уровня шума, количества взвешенных в воздухе пылевых частиц и микроорганизмов, газового состава воздуха.

Содержание животных в условиях, отвечающих зоогигиеническим и ветеринарно-санитарным требованиям, с учетом их биологических особенностей, в зависимости от вида, возраста, физиологического состояния и производственного назначения, так же как и полноценное нормированное кормление, является основой повышения их продуктивности, снижения заболеваемости и падежа. Отклонение параметров микроклимата в животноводческих помещениях от установленных пределов приводит к снижению удоев на 10-12%, уменьшению прироста живой массы на 20-22%, увеличению отхода молодняка до 15-19%, сокращению срока службы животных на 15-18%, увеличению затрат кормов и труда на единицу продукции, уменьшению втрое продолжительности эксплуатации животноводческих зданий и возрастанию затрат на ремонт технологического оборудования, кроме того влияет на здоровье и на производительность труда людей.

Системы создания микроклимата подразделяются: по типу использования – круглогодичные, в летний период и в отопительный период; по степени воздействия на параметры микроклимата – однофакторные и многофакторные.

1.11. Расчет вентиляции

Для поддержания параметров микроклимата в оптимальном режиме или близком к оптимальному необходимо удалять из помещения вредные газы и обновлять воздух, то есть осуществлять воздухообмен в соответствии с нормами.

Часовой воздухообмен по содержанию углекислого газа L(CO2) и влаги L(w) определяется по формуле:

,                                                                                    (45)

где C-количество углекислого газа, выделенного одним животным, л/м³;

m-количество животных;

C₁-допустимое количество углекислого газа в воздухе помещения, л/м³ (C₁=1.5 л/м³);

C₂-содержание углекислого газа в приточном воздухе, л/м³ (C₂=0.3…0,4 л/м³);

 м³/ч

,                                                                                      (46)

где W - количество водяного пара, выделяемого одним животным в течение часа, г/ч;

 - коэффициент, учитывающий испарение влаги с пола, кормушек, автопоилок и т. д.( =1,25);

W₁ - допустимое количество водяного пара в воздухе помещения, г/м³;

,                                                                                  (47)

   - нормативная относительная влажность воздуха в животноводческих помещениях, ( =70%);

  Wmax - максимальная влажность воздуха при данной температуре, г/м³;

  W₂ - средняя абсолютная влажность приточного воздуха, г/м³, (W₂=3,2…3,3 г/м³).

м³/ч,

м³/ч,

Из полученных по формулам результатов для дальнейших расчетов выбирают максимальный воздухообмен.

Кратность часового воздухообмена в ч^-1:

,                                                                                                    (48)

где V - объем помещения, равный 5400 м³;

 ч^-1,

При кратности воздухообмена K<3 выбирают естественную вентиляцию, при K=3…5 –принудительную вентиляцию без подогрева подаваемого воздуха, при K>5 –принудительную вентиляцию с подогревом подаваемого воздуха.

Сечение вытяжки и приточных каналов м² определяется:

,                                                                                           (49)

где L - часовой воздухообмен по углекислому газу или влаге, м³/ч;

- скорость воздуха в канале, м/с;

,                                                                           (50)

где h - высота канала, (h≈3 м);

t₁-t₂-разность температур внутреннего и наружного воздуха, град;

,м/с;

, м²;

Количество вытяжных каналов определяют из выражения:

,                                                                                                                                        (51)

где f - площадь сечения одного канала;

Принимаем 8 вытяжных канала.

Для обоснования комплексной механизации фермы (комплекса) в целом, технологического объекта или процесса после обоснованного выбора отдельных машин, произведенного технологическими расчетами, составляют технологическую карту.

Технологическая карта – это план производства продукции, в которой отражен весь комплекс мероприятий, основанных на достижении науки, техники и передового опыта с учетом конкретных условий производства. Это основной документ для определения потребности в целом хозяйства в машинах, а также для определения технико-экономических показателей выбранной системы.

Технологическая карта состоит как бы из трех частей: технологической (графы 1-4), инженерной (графы 5-14) и экономической (графы 15-23).

Исходными данными для составления технологической карты являются следующие (характеризующие естественно-производственные условия и технологию содержания и кормления животных):

1. Зоотехнические требования и способы содержания животных по периодам года (летний и зимний периоды);

2. Ветеринарные требования, создающие условия получения от животных максимальной продукции при минимальных затратах труда;

3. Количество животных (голов) по половозрастным группам, структура стада;

4. Продуктивность животных (суточный привес при откорме, среднесуточный удой молока), рацион кормления и виды кормов;

5. Распорядок дня на ферме, продолжительность стойлового и пастбищного периодов.

Расчет технологической карты ведется в такой последовательности:

Графа 1 – порядковый номер производственной операции.

Графа 2– перечисляют в технологической последовательности все производственные операции, необходимые для получения продукции на ферме.

Графа 3– объем работ в сутки для каждой операции с учетом суточных норм кормления, поения животных, расхода подстилки, выхода навоза; количества продукции; времени на выполнение операции с учетом принятого на ферме распорядка дня.

Графа 4– число дней в году, в течение которых выполняются операции (с учетом летнего и зимнего периодов).

Графа 5– годовой объем работ в зависимости от поголовья животных.

гр.4 = гр.2·гр.3,                                                                                    (59)

Графа 6– указывают наименование (тип) и марку машины (оборудования), с помощью которого выполняется операция.

Графа 7– тип привода и мощность электродвигателя стационарных машин и оборудования. Для мобильных машин указывают марку трактора и мощность его двигателя.

Графа 8– производительность машины Q_м за час сменного времени.

гр.7 = Р_м·τ,                                                                                             (60)

где Р_м – паспортная производительность машины, т/ч (кг/ч, л/ч, кг/с т т. д.);

  τ – коэффициент использования рабочего времени (0,75…0,85).

Графа 9– потребное количество машин.

                                                                                     (61)

где t_см – продолжительность смены, ч.

Графа 10– число часов работы машины в сутки.

                                                                                  (62)

Графа 11– число часов работы машины в год.

гр.10 = гр.9·гр.3,                                                                                  (63)

Графа 12– количество обслуживающего персонала на одну машину, определяют в соответствии с нормативами по нормированию и оплаты труда в животноводстве, технической характеристики машины и условия организации производственных процессов (как обслуживается машина – индивидуально или в поточной линии).

Графа 13– затраты труда в сутки в чел-ч на выполнение операции.

гр.12 = гр.9·гр.11 + t_доп,                                                                        (64)

где t_доп – добавочное время на подготовительные и заключительные операции.

Графа 14– затраты труда в год.

гр.13 = гр.12·гр.3,                                                                                 (65)

Графа 15– балансовая стоимость одной машины, оборудования в руб.

гр.14 = Ц·К,                                                                                           (66)

где К – коэффициент, учитывающий наценку на монтаж и доставку машины, оборудования (К=1,2…1,3);

  Ц – оптовая цена машины, руб. [11].

Графа 16– балансовая стоимость всех машин в руб.

гр.15 = гр.14·гр.8,                                                                                 (67)

Графа 17– годовые отчисления на реновацию (восстановление) в %. Для животноводческих машин срок службы в среднем принимают 7 лет, следовательно:

Графа 18– норма ежегодных затрат на текущий ремонт, техническое обслуживание машин в %. Для животноводческих машин р=14…18%.

Графа 19–затраты в руб определяются по уравнению:

                                                       (68)

Графа 20– расход электроэнергии в год в кВт·ч, топлива в кг.

гр.19 = гр.6·гр.8·гр.10,                                                                         (69)

Графа 21– стоимость электроэнергии или топлива.

гр.20 = гр.19·С_{1 кВт},                                                                               (70)

где С_{1 кВт} – стоимость 1 кВт·ч, руб. (1,58 руб.).

В эту же графу записываем и стоимость тракторных работ. Стоимость топлива определяем по формуле:

гр.20 = Э_г·Ц_т,                                                                                         (71)

где Э_г – расход топлива за год, кг;

Ц_т – стоимость 1 кг топлива, руб. (дизельное топливо – 9,3 руб.; бензин Аи-80 – 7,76 руб.)

Графа 22– зарплата персоналу по каждой выполненной операции.

гр.21 = гр.13·З_ч,                                                                                    (72)

где З_ч – часовая ставка рабочих, руб/ч.

Графа 23– прочие прямые затраты, в которые включают расходы на мелкий инвентарь, спецодежду, топливо для котлов, химикаты и др., срок службы которых не более одного года.

Для расчетов значения графы 22 можно принять 5…8% от расходов на реновацию, электроэнергию и зарплату:

                                                 (73)

Графа 24– годовые эксплуатационные затраты по каждому процессу или операции.

гр.23 = гр.18 + гр.20 + гр.21 + гр.22,                                                  (74)

Познавательные статьи:



Где возникла философия и почему?

Относительная высота сжатой зоны бетона

Сущность проекции Гаусса-Крюгера и использование ее в геодезии

Тарифы на перевозку пассажиров