Переменные расходы по откорму бычков на 6 месяцев

↑

▷ Содержание

Стр 1 из 3Следующая ⇒

                                                 РАЗВЕДЕНИЕ КРС

Анкета проекта

Цели финансирования: откорм 15 бычков в течение 6 месяцев с последующим забоем и реализацией мяса и сопутствующей продукции (шкуры КРС, субпродукты).

Источники финансирования: заемные

Сумма кредита: 1 730 283 тенге.

Срок запрашиваемого кредита: 36 мес.

Источник погашения кредита: выручка от реализованной продукции

Концепция проекта

Бизнес – идея состоит в организации деятельности по откорму 15 голов молодняка КРС (бычки) сроком 6 месяцев.

Говядина в Казахстане является одним из самых потребляемых продуктов животноводства. Среднее потребление говядины на душу населения в Казахстане за последние 3 года составляет 22–24 кг в год на человека, при том, что минимальная норма потребления – 15 кг.

Откорм крупного рогатого скота (далее КРС) – прекрасная возможность начать свой собственный бизнес в сельской местности. Однако прежде чем приступать к созданию собственного дела по откорму КРС, необходимо тщательно изучить все особенности этого непростого бизнеса.

Мясо и мясные продукты - основной поставщик белков, поскольку содержат жизненно необходимые для построения тканей организма человека аминокислоты, которые удачно сбалансированы и обеспечивают полный синтез тканевых белков. Мясо и особенно отдельные внутренние органы содержат многие витамины. Из внутренних органов животных наиболее богаты витаминами группы В и витамином А печень и почки.

Говядину в торговле подразделяют на 3 сорта. К 1-му сорту относят: спинную, заднюю и грудную части с выходом мяса к массе туши для I категории упитанности 63%; ко 2-му сорту относят: лопаточную, плечевую части и пашину, выход составляет 32%; к 3-му сорту относят: зарез, голяшку заднюю и переднюю, выход - 5 %.

В Казахстане порядка 80 % говядины выращивается в частных подворных хозяйствах и только около 20 % в сельхозпредприятиях.

Во все времена производство и реализация говядины было прибыльным бизнесом при условии обеспеченности кормами.

План производства.

Содержание

Норма полезной площади в помещении на одну голову молодняка составляет не менее 3 м². Выгульно-кормовые дворы устраивают с южной стороны зданий из расчета 15 м² на 1 голову. Боковые стороны дворов огораживают не продуваемой изгородью высотой от 2 до 3 м. В проекте предполагается, что предприниматель имеет собственное помещение для содержания КРС площадью 50 м² и прилегаемую площадь для выгула 225 м². Кормушки приподнимают над уровнем грунта на 25-30 см. Фронт кормления для молодняка 0,4 - 0,6 м на голову.

Подстилку формирует путем укладки соломы слоем 30 см.

Откорм

Откармливаемых животных содержат на привязи, при этом им необходимо ежедневно предоставлять умеренные прогулки в загоне, что положительно сказывается на аппетите. При кормлении сухими кормами, животных следует поить два – три раза в сутки.

В кормлении бычкам необходим протеин, жиры, углеводы, микроэлементы, витамины, которые обеспечивают быстрый набор веса и нормальное существование организма. Хорошо растущие особи отличаются крепким здоровьем и хорошим аппетитом, что зависит от правильного соотношения в рационе сочных, грубых и концентрированных кормов. Концентраты при откорме следует давать в измельченном состоянии, предварительно запарив или смочив.

Суточный рацион кормления

Суточный рацион кормления включает в себя грубые корма (сено злаковых или бобовых культур), концентрированные корма (пшеничные отходы, ячмень, овес, горох, жмыхи, шроты и т.п.), солома, кормовая соль.

Познавательные статьи:



Техника нижней прямой подачи мяча

Комплекс физических упражнений для развития мышц плечевого пояса

Стандарт Порядок надевания противочумного костюма

Общеразвивающие упражнения без предметов