Итого за осень-зима с 01. 10 по 29. 02 01 день (пн) 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Итого за осень-зима с 01. 10 по 29. 02 01 день (пн)

Поиск

 

Прием пищи

Наименование блюда

Выход блюда

Пищевые вещества

Энергетическая ценность (ккал)

N рецептуры

Б

Ж

У

осень-зима с 01.10 по 29.02 01 день (пн)

Завтрак 1

КАША РИСОВАЯ С МАСЛОМ

4,87

5,3

25,56

168,94

N 324

 

БАТОН

1,5

0,25

12,85

59,5

N 11

 

МАСЛО ПОРЦИЯМИ

0,05

4,15

0,05

37,5

N 13

 

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК

3,2

2,7

15,7

100,7

N 432

 

9,62

12,4

54,16

366,64

 

Завтрак 2

СОК (фруктовый/овощной)

0,2

19,8

N 442

 

ЯБЛОКО

0,4

0,4

9,8

N 368

 

1,4

0,6

29,6

 

Обед

САЛАТ "МОЗАИКА"

1,72

4,42

6,09

71,34

N 52

 

СУП-ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

3,68

4,16

16,64

119,2

N 118

 

СВЕКЛА, ТУШЕННАЯ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

2,71

2,9

15,22

98,98

N 347

 

ШНИЦЕЛЬ НАТУРАЛЬНЫЙ РУБЛЕННЫЙ

18,27

21,24

7,57

297,15

N 271

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ

1,68

0,24

13,32

58,8

N 1

 

КОМПОТ ИЗ КУРАГИ

0,1

 

9,5

38,65

N 410

 

28,16

32,96

68,34

684,12

 

Полдник

МОЛОКО

5,6

4,9

9,3

104,8

N 434

 

ПРЯНИКИ

3,25

2,57

41,25

201,3

N 63

 

8,85

7,47

50,55

306,1

 

Ужин 1

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЯБЛОКАМИ

0,7

5,7

53,1

N 71

 

СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ

17,8

14,12

29,77

313,67

N 129

 

СОУС СМЕТАННЫЙ

0,6

2,2

2,3

38,5

N 371

 

БАТОН

2,22

0,37

19,02

88,06

N 11

 

ЧАЙ С МОЛОКОМ

0,8

11,41

44,06

N 1210

 

22,12

20,69

68,2

537,39

 

На весь день

Соль йодированная

 

 

 

 

 

Итого за осень-зима с 01.10 по 29.02 01 день (пн)

70,15

74,12

270,85

2027,25

 

осень-зима с 01.10 по 29.02 02 день (вт)

Завтрак 1

КАША ЯЧНЕВАЯ С МАСЛОМ

4,96

21,74

161,81

N 184

 

БАТОН

1,5

0,25

12,85

59,5

N 11

 

СЫР ПОРЦИЯМИ

3,87

 

47,47

N 14

 

КАКАО С МОЛОКОМ

2,9

2,5

14,87

98,8

N 433

 

12,36

12,62

49,46

367,58

 

Завтрак 2

ГРУША

0,38

0,31

10,31

N 368

 

0,38

0,31

10,31

 

Обед

САЛАТ "ДЕРЕВЕНСКИЙ"

2,52

5,52

3,42

73,2

N 46

 

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ

5,12

3,6

14,88

112,8

N 99

 

КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ

3,11

3,96

32,35

177,1

N 323

 

ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ

11,39

9,6

5,9

N 256

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ

1,68

0,24

13,32

58,8

N 1

 

БАТОН

1,2

0,2

10,28

47,6

N 11

 

КИСЕЛЬ ИЗ БРУСНИКИ

 

 

20,3

72,5

N 590

 

25,02

23,12

100,45

 

Полдник

АЦИДОФИЛИН

5,8

6,4

7,6

N 435

 

БУЛОЧКА "ОЗДОРОВИТЕЛЬНАЯ" (С РЕКИЦЕНОМ)

119,98

N 70

 

9,8

8,4

31,6

227,98

 

Ужин 1

СВЕКЛА ПОРЦИЯМИ

0,9

0,06

5,28

25,2

N 1

 

КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ (2 вариант)

3,07

4,16

27,65

131,85

N 216

 

РЫБА ЗАПЕЧЕНАЯ С СЫРОМ

17,76

7,28

 

136,8

N 77

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ

1,12

0,16

8,88

39,2

N 1

 

БАТОН

2,1

0,35

17,99

83,3

N 11

 

ЧАЙ С САХАРОМ И ЛИМОНОМ

0,04

 

9,15

36,78

N 391

 

24,99

12,01

68,95

453,13

 

На весь день

Соль йодированная

 

 

 

 

 

Итого за осень-зима с 01.10 по 29.02 02 день (вт)

72,55

56,46

260,77

1773,69

 

осень-зима с 01.10 по 29.02 03 день (ср)

Завтрак 1

КАША МАННАЯ ЖИДКАЯ

6,24

6,1

29,55

158,64

N 390

 

БАТОН

1,5

0,25

12,85

59,5

N 11

 

МАСЛО ПОРЦИЯМИ

0,05

4,15

0,05

37,5

N 13

 

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК

3,2

2,7

15,7

100,7

N 432

 

10,99

13,2

58,15

356,34

 

Завтрак 2

МАНДАРИН

0,56

0,14

15,2

 

 

СОК (фруктовый/овощной)

0,2

19,8

N 442

 

1,56

0,34

 

Обед

САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ

4,1

4,5

58,9

N 35

 

УХА С КРУПОЙ РИСОВОЙ

7,76

3,84

10,48

111,2

N 372

 

ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ

12,46

11,31

17,26

N 153

 

ХЛЕБ РЖАНОЙ

1,68

0,24

13,32

58,8

N 1

 

БАТОН

1,5

0,25

12,85

59,5

N 11

 

КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА

0,18

0,09

13,96

57,15

N 510

 



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2024-06-27; просмотров: 55; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 216.73.217.21 (0.006 с.)