Год водяного (черного) ТИГРА-2022

Год водяного (черного) ТИГРА-2022

Новогоднее меню ресторана «ВИЗИТ»

                                               Холодные закуски:

*Рыбная тарелка100гр.

(балык масляной рыбы, сёмга слабого посола, филе копчёной скумбрии,

нежные ломтики судака в кляре, оливки, лимон)

*Мясное плато100гр.

(Буженина собственного производства, куриный рулет, язык говяжий,

копченые жаренные колбаски, ветчинные рулетики с нежным сыром)

*Овощное изобилие100гр.

(морковь корейская, огурчики чесночные, свежие томаты с зеленью,

стручки перца, початки кукурузы, грибочки маринованные)

*Ассорти сыров70гр.

(Адыгейские жареные ломтики, Голландские брусочки,

зеленые кубики плавленого сыра, копчёный сыр, крекер, грецкий орех)

*Фруктовая ваза100гр.

(Сочные яблоки, нежные груши, ароматный цитрус, 

виноград, снежный покров)

                      Два салата на выбор(по 130гр.) :

 «А – ля русс»

                       (картофель, морковь, горбуша с/с, яйцо, свежий огурец, майонез)

«Русская красавица»

                         (курица, лист салата, фасоль, помидоры, сыр, гренки, майонез)

«Мужской каприз»

            (говядина, соленый огурец, лист салата, перец, помидоры, аджика+масло)

«Фермерский»

                    (ветчина, гриба, картофель, яйцо, лук, сыр, майонез)

Горячее блюдо на выбор :

 *Стейк лосося со сливочным соусом  120/50гр.

*Говядина, томленая с черносливом и травами  100/50гр.

*Эскалоп в грибном соусе   130/50гр.

*Куринная грудка в кисло – сладком соусе   130/50гр.

Гарниры на выбор (150гр.) :

*Картофель «деревенский» с укропом

*Булгур с жаренными овощами

*Рис чесночный

*Капустный «ДУЭТ» в сухарной панировке

*Хлебная тарелка (злаковый, ржаной, багет)

Чайный стол :

Чай (чёрный, зеленый) , кофе   0,2мл.

Морс ( клюква, лимон )    0,4мл.

Минеральная вода ( газ., негаз.)   0,5мл.

Алкогольные напитки на выбор :

                          Водка   0,5мл.

                          Вино    0,75мл.

                         Шампанское  0,75мл.

               Стоимость на 1 персону = 2500руб.

Приятного отдыха !!!

Познавательные статьи:



Алгоритмические операторы Matlab

Конструирование и порядок расчёта дорожной одежды

Исследования учёных: почему помогают молитвы?

Почему терпят неудачу многие предприниматели?